2026版!從日式到西式!金澤市民推薦的【19家金澤甜點店和咖啡館】

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甜點激戰區!為大家介紹金澤值得推薦的甜點店和咖啡館

【本篇文章更新於2026年6月30日。】
金澤的冰淇淋、巧克力、蛋糕和日式甜點消費量在全國也是屈指可數♪從出自代代相傳的日式甜點店之手的甜點到讓人忍不住想拍照的網紅甜點,這裡是融合了傳統與創新的甜點激戰區。以下是金澤當地員工推薦的金澤美味甜點清單。

【金澤站區域】擁有150年歷史的武士宅邸!町家飯店「町之踊場」的復古倉庫咖啡館

1897年被金澤著名文豪「德田秋聲」同父異母的哥哥正田順太郎購入,擁有150年歷史的武士宅邸,將町家改裝為飯店運營的「町之踊場」。附設的倉庫咖啡館提供精心製作的甜點和萃取超過10小時的冷萃咖啡。

在充滿復古氛圍的沉穩空間內,享用可加鹽變換口味的抹茶乳酪,以及每塊僅含2.5公克醣類的超低醣類巧克力蛋糕♪
抹茶乳酪和巧克力蛋糕

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【金澤站區域】可品嚐到新鮮出爐司康的隱藏版咖啡館「安江町Jardin」

隱藏版咖啡館「安江町Jardin」位於金澤站步行範圍內,該店的主打商品為點餐後約需等候20分鐘的現點現烤司康。請先品嚐熱熱的原味司康,之後再沾藍莓果醬和鮮奶油享用。新鮮出爐.特有的豐富口感,酥脆、蓬鬆又濕潤!
剛出爐熱呼呼的司康,拿都拿不住呢!

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【東茶屋街區域】可享用到抹茶芭菲的金澤最大茶屋建築「懷華樓」

在東茶屋街有許多販售著精緻甜點的新舊甜點店,其中最大的茶屋建築「懷華樓」於今年9月1日起也將發售期間限定抹茶芭菲。

請盡情享受使用加賀棒茶、寒天、特製手工豆沙、白玉、濃醇抹茶冰淇淋和泡泡等多種精心挑選的食材交疊而成的多重美味。
期間限定的抹茶芭菲

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【東茶屋街區域】 可品嚐到蕎麥法式薄餅的改裝咖啡館「YAE」

位於東茶屋街的法式薄餅專賣店「YAE」,是一家由町屋倉庫改裝而成的咖啡館,店內裝潢時尚且氛圍沉穩。

基於”在一片法式薄餅上就能享用到套餐料理”的概念,提供來自北陸地區的食材和當季食材。蕎麥法式薄餅使用的是福井縣產蕎麥粉製作的麵團,口感酥脆,香氣撲鼻,並帶有蕎麥原有的香味。可品嚐到各式各樣的法式薄餅,從鹹味到甜味應有盡有。
使用蕎麥粉製作的「糖奶油」法式薄餅

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【東茶屋街區域】 由金澤老字號日式甜點店村上所經營的和風咖啡館「餡屋musubu」

「餡屋musubu」位於熱門的旅遊景點東茶屋街,是由金澤老字號日式甜點店「村上」所經營的和風咖啡館。可品嚐到銅鑼燒鬆餅和白玉等日式甜點,飲品種類也很豐富。

遊客們的最愛是抹茶搭配甜點的「東茶屋街組合」。出自日式甜點店之手的豆沙和麻糬的水準都很高,Q彈有勁的白玉更是堪稱絶品!
可品嚐到日式甜點

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【東茶屋街區域】可品嚐到石川縣特有鬆餅的「Cafe多聞」

在位於東茶屋街的「Cafe多聞」,可品嚐到「加賀蔬菜五郎島金時米粉蒙布朗鬆餅」和「加賀藩前田家 五色米粉水果鬆餅」等石川縣特有的鬆餅口味。

所使用的材料為在地生產在地消費,深受當地顧客的喜愛。鬆餅看起來份量十足,但非常蓬鬆,搭配配料享用,不到三兩下就能吃個精光。
使用在地生產在地消費的食材製作而成的「Cafe多聞」鬆餅

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【東茶屋街區域】使用從當地栗子農家進貨的栗子 ,對栗子和砂糖比例很講究的「和栗 白露」

「和栗 白露」是一家假日經常大排長龍的人氣店,可在此享用到的絶品蒙布朗是使用從當地栗子農家進貨的栗子。一般的蒙布朗為了延長保質期,砂糖比例通常高達30%以上,該店則是盡可能地減少栗子的用糖量。而白露「高級能登烤栗子蒙布朗」的砂糖比例為5%以下,「和栗蒙布朗」為15%以下。請享用剛做好的蒙布朗♪
抹茶蒙布朗「織部」

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【東茶屋街區域】在石川縣家喻戶曉,創立於1865年的老店「加賀麩不室屋」

「加賀麩不室屋」是創立於1865年販售「麩(麵筋)」的老店,在位於武士宅邸的香林坊、位於東茶屋街的東山,以及金澤站內等縣內許多熱門的旅遊景點皆設有店面。「加賀麩不室屋」的用餐店面提供使用麩製作的甜點和輕食等。

位於東茶屋街的「不室茶屋」,其「白玉生麩」很有人氣。請務必嚐嚐這比一般白玉更軟嫩的獨特口感。
可品嚐到比一般白玉更軟嫩的「白玉生麩」

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【近江町市場區域】也販售烘焙點心和麵包的蛋糕店「Biquette Bonbons」

位於近江町市場內的蛋糕店「Biquette Bonbons 」除了蛋糕,還販售各式各樣的烘焙點心和麵包。

一般的提拉米蘇是以濃縮咖啡浸泡海綿蛋糕,而「加賀棒茶提拉米蘇」的特別之處是使用加賀棒茶浸泡,可盡享加賀棒茶的美味!經過兩次烘焙的泡芙外皮口感酥脆,奶油則是現點現擠。
經過兩次烘烤的酥脆奶油泡芙

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【近江町市場區域】可享用到當季水果的老店「水果店村端」

「水果店村端總店」是一家位於近江町市場附近,深受當地顧客喜愛的老店。由水果店直營的咖啡館,一年四季都吃得到使用當季水果製作的芭菲。期間限定芭菲的販售期間都很短(每個月推出2~3種口味),常來吃也不會膩的老字號水果店。
還有使用當季水果製作的期間限定芭菲

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【兼六園區域】 可在別緻時尚的空間裡享用甜點和飲料的「VASECAFE」

位於兼六園附近的「VASECAFE」,擁有「無機質咖啡館」、「淡色咖啡館」的時尚氛圍,是絕佳的打卡咖啡館。冰淇淋夾心茶餅乾是在兩片紅茶口味的餅乾中夾入香草冰淇淋,酥脆口感令人欲罷不能!黃豆粉拿鐵甜味柔和,非常適合天冷時享用。

提供兒童餐椅、嬰兒座椅和沖泡奶粉的熱開水等多種貼心服務,非常適合帶小朋友前來用餐♪
冰淇淋夾心茶餅乾

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【兼六園區域】使用石川縣食材的巧克力專賣店 「金澤兼六園巧克力店 雨之詩」

2022年3月在兼六園入口紺屋坂開幕的「金澤兼六園巧克力店 雨之詩」。該店為巧克力專賣店,販售使用濱鹽和五郎島金時蕃薯等石川縣豐富食材製作的巧克力。

夏天有巧克力口味的刨冰,秋天有蒙布朗和萬聖節主題的霜淇淋等,無論什麼時候去都有應季的新商品,讓人想常去品嚐不同季節推出的不同口味。
使用石川縣特有食材製作的巧克力

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【兼六園區域】 提供古早味懷舊奶油蘇打的「金澤白鳥路飯店」

位於兼六園附近的「金澤白鳥路山樂飯店」。共有四種口味的奶油蘇打:哈密瓜、麝香葡萄、玫瑰,以及含酒精的奶油蘇打。奶油蘇打由大廳旁的休息室提供。不妨一邊品嚐奶油蘇打,一邊欣賞描繪著加賀四季的彩繪玻璃窗,沉浸在大正浪漫的氛圍中吧。
哈密瓜和麝香葡萄口味的奶油蘇打

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【金澤港區域】能欣賞海景的當地熱門咖啡館「cafe de Reverie」

「cafe de Reverie」位於金石港附近,是可欣賞海景度過悠閒時光的時尚咖啡館,也深受當地女性顧客的喜愛。

可一邊欣賞海景,一邊享用沾滿鮮奶油和果醬的司康,以及蓬鬆的華夫餅等美味的甜點和飲料。也提供小份的華夫餅,可品嚐到更多不同的口味♪
華夫餅、蛋糕和司康等甜點種類豐富

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【片町區域】小熊蛋白霜可麗餅非常可愛的「茶樹金澤」

「茶樹金澤」是一家與老字號的「金澤山岸養蜂場」合作在金澤開設的咖啡館,提供多種使用蜂蜜製作的餐點。

也可在可麗餅上添加“小熊蛋白霜”作為裝飾,桌上備有兩種蜂蜜,可多加點蜂蜜淋在可麗餅上♪
可添加「小熊蛋白霜」作為裝飾,想做幾隻都可以!

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【其他區域】全年都可享用到份量滿點刨冰的「不可思議的刨冰cafe金澤」

不僅在夏季,全年都販售刨冰的「不可思議的刨冰cafe金澤」刨冰專賣店。店內有吧台座位也有餐桌座位,不論是獨自用餐還是帶小朋友都非常適合的舒適用餐空間♪

刨冰的份量,以及柔軟蓬鬆的口感都令人驚艷不已。淋滿優格糖漿的優格口味刨冰是該店的熱賣商品。
優格醬刨冰

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【其他區域】「&sand」,可以享用用季節性蔬果三明治,且對食材特別講究

今年迎來開幕兩週年的「&sand」,是一家從水果口味到鹹味各種原創三明治應有盡有的咖啡館。店內沉穩的木質色調,營造出溫馨宜人的氛圍。

除了三明治以外,對拿鐵咖啡也非常講究,以精心挑選的咖啡豆和引以為傲的沖泡技術用心製作每一杯咖啡。從世界各地精心挑選最適合製作拿鐵的咖啡豆,也提供客製化的拿鐵♪
可享用到淋上蜂蜜的起司三明治

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[其他地區] 由金澤老牌蔬果店「堀田」製作:「甜點店與沙龍 堀田205」

不妨嚐嚐由金澤老字號蔬果店「堀他」推出的當季水果甜點和芭菲吧。在「Patisserie & Parlor Horita 205」,你可以享用充滿新鮮蔬菜的午餐,菜單會依時間有所不同,但你可以在任何時間點點蛋糕!

在金澤站內的商業設施「Rinto」中也設有店面,因此也可在旅遊回程時購買使用當季水果製作的水果塔或蛋糕♪
出自蔬果店之手,使用當季水果製作的甜點

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【其他區域】超美味的甜點,強力推薦給甜食愛好者! 「Life is Sweet」

「Life is Sweet」距離金澤站約20分鐘車程,以其「絕美」的甜點而深受當地顧客喜愛。

宛如精美寶石的蛋糕,讓人不禁好奇「這究竟是什麼蛋糕呢?」,店內的菜單對蛋糕所用的水果和素材等都有詳細的說明,建議您憑直覺挑選,或看過菜單後再慢慢決定!還提供使用當季食材製作的芭菲等,能以最佳的方式品嚐到當季最美味的水果!
可麗餅、蛋糕、芭菲……甜點種類非常豐富

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金澤是甜點激戰區,去之前最好先找好想去的店!

本次介紹了一些位於金澤站附近及金澤著名旅遊景點附近的店。 旅途中多少都會想要休息一下吃點甜食吧。 金澤有許多非常受歡迎的甜點店,假日經常大排長龍。 旅遊前最好先找好想去的店,並規劃到行程中♪

※本文所述內容及服務等可能會有所變更。
※圖片僅供參考。

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