2025 年版! 从日式到西式! 金泽市民推荐【20家金泽甜品咖啡馆】

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甜食战场! 介绍金泽推荐的糖果和咖啡馆

[本文更新于 2025 年 7 月 9 日。 】
金泽是日本冰淇淋、巧克力、蛋糕和日本糖果消费量最大的地方之一。 ♪ 这是一个甜蜜的战场,传统和新鲜感都在这里,直到看起来像你想象的西装。 以下是一些您可以在金泽享用的美味甜点,由在金泽工作的工作人员推荐。

【金泽站地区】一年四季都可以享用丰盛刨冰的商店“神秘刨冰咖啡厅金泽”

这是一家刨冰专卖店,不仅在夏季,而且全年都销售刨冰。 店内有柜台座位和桌椅,是♪单身到儿童都可以舒适享受的空间

当您将其放入口中时,您会对所提供的刨冰的大小和柔软蓬松的质地感到惊讶。 酸奶味刨冰和大量酸奶糖浆是店里的热门产品。
刨冰配酸奶酱

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【金泽站地区】150 年历史的武士宅邸! 町屋酒店“町之团场”的复古 Kura Cafe

它也是金泽引以为豪的文学大亨“德田秋才”的同父异母兄弟正田纯太郎在明治时代 30 年购买的拥有 150 年历史的武士住宅,是一个被改造成联排别墅并作为酒店经营的“城镇登陆”。 在附属的啤酒厂咖啡厅,您可以享用 10 小时内提取的特制甜点和冷萃咖啡。

您可以在充满复古感的平静空间中享用♪可以用盐代替的抹茶奶酪和每切 2.5 克糖的超低糖巧克力蛋糕
抹茶奶酪和巧克力蛋糕

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【金泽站区域】由金泽的老牌蔬菜水果商“Hori and others” “Patisserie & Parlor Horita 205” 生产

使用金泽老字号蔬菜水果店 Hori 等人生产的时令水果制作的糖果和冻糕怎么样? 在Patisserie & Parlor Horita 205,你也可以吃一顿充满新鲜蔬菜的午餐作为午餐,菜单根据时间而变化,但你可以随时点一个蛋糕!

金泽站的商业设施 “Rinto ”也有一家商店,因此您可以♪在旅行回家的路上购买使用时令水果的蛋挞和蛋糕
用蔬菜水果店的时令水果制成的糖果

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【金泽站地区】提供新鲜出炉的烤饼的 Hideaway Cafe “Yasuemachi Jardin”

隐蔽的咖啡馆“Yasuecho Jardin”位于金泽站的步行范围内,强烈推荐点餐后大约需要 20 分钟烘烤的烤饼。 热烤饼搭配蓝莓酱和生奶油,但尽量先不吃任何东西。 它酥脆、蓬松、湿润,并且充满了您可以享受的质地,因为它是新鲜出炉的!
新鲜出炉的烤饼很烫,可以拿在手里好一会儿!

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【东茶屋街地区】在金泽最大的茶馆建筑“Kaikaro”品尝抹茶冻糕

在东茶屋街,从老字号店到新店,都以独创性出售糖果,最大的茶馆建筑“Kaikaro”抹茶冻糕将于今年 9 月 1 日起限时再次发售。

请享受 Kaga bar 茶琼脂、特制手工豆沙、白球、浓郁的抹茶冰淇淋和 espuma 等多层精心挑选的成分的和谐。
限时抹茶冻糕

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【东茶屋街地区】可以享用荞麦粉加莱特的翻新咖啡厅“YAE”

位于东茶屋街的加莱特专卖店“YAE”是一家在町屋翻新后的仓库内具有时尚祥和氛围的咖啡馆。

基于“可以在一个法式煎饼中享用的套餐”的概念,我们提供北陆食材和时令食材。 法式薄饼的面团由福井县的荞麦粉制成,您可以享受酥脆芬芳的质地和柔软涂抹的荞麦面的原始风味。 您可以享用从餐式加莱特到糖果加莱特的各种加莱特。
Galette “Sugar Butter” 配荞麦粉

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【东茶屋街地区】金泽老字号日式点心店,村上日式咖啡厅「豆沙店」

位于热门旅游景点东茶屋街的“豆沙店 musubu”是一家日式咖啡馆,由金泽的老字号日本糕点店“村上”经营。 您可以享用铜锣烧煎饼和白球等日本甜点,饮料菜单也很丰富。

深受游客欢迎的是“Higashi Chaya Street Set”,这是一套抹茶和甜味。 其他菜单也是由日本糕点店经营的,所以豆沙和麻糬的程度很高,有嚼劲的白球很精致!
您可以享用日本甜点

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【东茶屋街地区】可以品尝石川县独有的煎饼的“Cafe Tamon”

在位于东茶屋街的咖啡厅“Cafe Tamon”,您可以品尝到石川县典型的煎饼,例如“加贺蔬菜五郎岛金时米粉勃朗松饼”和“加贺藩前田屋五色米粉水果煎饼”。

食材是当地生产的,供当地消费,深受当地人的喜爱。 煎饼很丰盛,但它们很蓬松,在您享用浇头时很快就会消失。
来自“Cafe Tamon”的煎饼,讲究当地生产供当地消费

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【东茶屋街地区】当地板栗农购买特殊比例的栗子白露“和栗子白露”

“日本栗子白露”,您可以在这里吃到用从当地栗子农民那里购买的栗子制成的精致勃朗峰,是一家受欢迎的餐厅,您可以在假期排队。 我们特别注重将栗子的含糖比例降低到最大限度,一般的勃朗峰的含糖比例为 30% 或更高,因为它具有通过增加含糖量使其保存时间更长的效果。 另一方面,在“高级能登烤栗子勃朗峰”的情况下,它不到 5%,在“日本板栗勃朗峰”的情况下,它不到 15%。 请品尝♪新鲜制作的
抹茶勃朗峰 “Oribe”

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【东茶屋街地区】石川县人人都知道的京王元年创立的老字号店“Kagafu Fumuroya”

“Kagafu Fumuroya”是一家成立于庆应义元年销售“Fu”的老字号商店,在武士住宅所在的甲林坊、东茶屋街所在的东山和金泽站等县内主要旅游景点设有多家商店。 “Kagafu Fumuroya”的餐厅提供使用面条制作的糖果和小吃。

在东茶屋街的“Fumuro Chaya”,“Shira Tama Raw Fu”很受欢迎。 请享受比普通白球更柔软、更神秘的质地。
您可以享用比普通白球更柔软的“白玉生面”

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【近江町市场区】Patisserie Robe Hanakyoan,可以品尝到米其林一星级糕点师的蛋糕

您可以享用由法国餐厅 Restaurant Lobe 的糕点师制作的蛋糕和烘焙食品,这是一家在东京米其林指南中获得一星的法国餐厅。 距离金泽站步行约 10 分钟,距离近江町市场步行 3 分钟,交通便利。

还有一些感觉是石川县独有的糖果,♪例如“加贺乳房”,它是以加贺氏的祖先前田家族的家徽“梅碗”为形象制作的
提拉米苏是按订单完成的,看起来很有趣

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【近江町市场区域】提供烘焙食品和面包的蛋糕店“Biquette Bonbons”

近江町市场的蛋糕店“Biquette Bonbons”不仅有蛋糕,还有烤点心和面包,产品种类繁多。

“加贺吧茶提拉米苏”的重点是,它是一种浸泡在 Kaga bar 茶中的加贺棒茶,而浓缩咖啡通常浸泡在海绵中! 奶油泡芙烤了两次,使其面团松脆,奶油可以按订单挤压。
松脆的奶油泡芙和面团烤两次

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【近江町市场区域】老字号客厅“水果店村畑”,您可以在这里享用时令水果

“Fruit Parlor Murahata Honten”是近江町市场附近一家长期以来深受当地人喜爱的商店。 在水果店直营的咖啡厅,您可以随时吃到时令水果冻糕。 限时冻糕在相当短的时间内更换(每月约 2~3 种),因此无论您访问多少次都不会厌倦。
还有用时令水果制作的限时冻糕

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【兼六园地区】您可以在别致时尚的空间中享用糖果和饮料的“VASECAFE”

兼六园附近的咖啡馆“VASECAFE (Base Cafe)”拥有时尚的“无机咖啡馆”和“浅色咖啡馆”的氛围,也被推荐为闪耀的景点。 茶曲奇冰淇淋三明治是用红茶和香草冰淇淋揉成的曲奇,给人一种令人上瘾的口感! Kinako 拿铁有一种温和的甜味,可以染红寒冷。

此外,还为带孩子的乘客提供儿童椅、婴儿座椅和牛奶热水等众多♪服务
Tea Cookie 冰淇淋三明治

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【兼六园地区】使用石川县食材的巧克力专卖店“金泽兼六园 Chocolatori Rain Poetry”

2022 年 3 月开业的 “金泽兼六园 Chocolatori 雨诗 ”位于兼六园的入口处鸟坂。 巧克力专卖店出售用石川县的丰富原料制成的巧克力,如马盐和五郎岛金时。

夏天的巧克力味刨冰、秋天的勃朗峰和万圣节限定的软冰淇淋等时候总是有新的菜单,所以我想一次又一次地来感受每个季节的味道。
使用石川县独有成分的巧克力

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【兼六园地区】“金泽白鸟寺酒店”,您可以在这里享用老式怀旧奶油苏打水

兼六园附近的“金泽白鸟寺三乐酒店”。 您可以获得 4 种类型的奶油苏打水:甜瓜苏打水、麝香葡萄、玫瑰和酒精。 大堂旁边的休息室是一个美丽的空间,彩色玻璃代表了加贺的四个季节,为什么不让自己沉浸在大正浪漫的心情中呢?
甜瓜麝香奶油苏打水

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【金泽港区】当地人气咖啡馆“café de Reverie”,可欣赏海景

“cafe de Reverie”是一家时尚的咖啡馆,您可以一边看海一边度过轻松的时光,深受当地女性的欢迎。

除了海景外,您还可以享用美味的甜点和饮料,例如带有大量新鲜奶油和果酱的烤饼,以及松软的华夫饼。 华夫饼也可以选择半份,所以♪非常适合想吃各种东西的人
华夫饼、蛋糕和烤饼等甜点的全套菜单

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【片町地区】隈研吾的蛋白酥皮可丽饼很可爱“Chanoki Kanazawa”

“Chanoki Kanazawa”是一家与金泽历史悠久的“Kanazawa Yamagishi Apiary”合作的咖啡馆,提供使用蜂蜜的完整菜单。

可丽饼上面可以放上 “熊蛋白酥皮”,桌面上有两种蜂蜜瓶,你可以用♪它们把蜂蜜赶进可丽饼里
“Bear Meringue” 可以放上任意数量的鱼!

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【他区域】可以享用时令蔬菜和水果三明治“&沙”

&SAND 今年迎来了开业 2 周年,这是一家咖啡馆,提供从水果三明治到配菜三明治的各种原创三明治。 您可以从商店平静的木纹中感受到温暖。

除了三明治,我们还特别关注拿铁咖啡,我们用我们特制的咖啡豆和引以为豪的技术精心供应每杯咖啡。 我们从世界各地精心挑选与拿铁咖啡相得益彰的咖啡豆,我们还♪根据客户的喜好提供拿铁咖啡
奶酪三明治与蜂蜜一起享用

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推荐给爱吃甜食的人吃甜食太好吃了! “生活甜蜜”

距离金泽站约 20 分钟车程,“Life is Suite”是一家受欢迎的当地餐厅,您可以在这里享用“太漂亮”的糖果。

美丽的宝石般的蛋糕让你好奇“这是什么蛋糕”?“,但蛋糕的解释写在店内的菜单上,比如使用的水果和配料,都写得很好,建议你凭直觉选择或阅读说明后仔细决定! 还有用时令食材制作的冻糕,到时候可以吃到最美味的水果,以最好的形式吃到!
可丽饼、蛋糕、冻糕...... 无论如何,糖果菜单很丰富

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因为金泽是甜食的激烈战场,所以让我们提前检查一下,然后去你最喜欢的商店吧!

这次介绍的商店也在金泽站附近,靠近金泽的著名旅游景点。 如果您正在旅行,您会想休息一下,吃点甜食。 金泽的甜品店很多都很受欢迎,节假日有时会排队。 请在旅行前做好功课,找到想去的商店,并在旅行中有计划地停下来 ♪

* 本文的内容和服务可能会发生变化。
*所有图片仅供参考。

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