สถานที่โซบะหลัก 4 แห่งของญี่ปุ่น【ชิราคาวะโซบะ】
- ฟุกุชิมะ
- กิน
หนึ่งในสี่ร้านโซบะที่สําคัญในญี่ปุ่น!
เมนูซิกเนเจอร์ของชิราคาวะโซบะคือบะหมี่วาริโกะโซบะ ซึ่งแบ่งออกเป็นจานเล็ก
ส่วนผสมต่างๆ เช่น ผักป่า ไข่ปลาแซลมอน โทโรโระ และนาเมโกะเสิร์ฟในปริมาณเล็กน้อย คุณจึงสามารถเพิ่มส่วนผสมทีละชิ้นและเพลิดเพลินไปกับความแตกต่างของรสชาติและความสมดุลระหว่างโซบะและส่วนผสม
นอกจากนี้ ยังไม่มีวิธีการผลิตแบบตายตัวเฉพาะของโซบะชิราคาวะสําหรับวิธีการตีและซอส และจัดทําโดยวิธีการผลิตของร้านเอง
นอกจากราเม็งและบะหมี่โซบะแล้ว ยังมีร้านอาหารที่ให้บริการอุด้งแฮนด์เมดแท้ๆ อีกด้วย...!
ชิราคาวะโซบะยังเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบโซบะ ดังนั้นอย่าลืมลองสักครั้ง!
* เนื้อหาและบริการของบทความนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลง
*ภาพทั้งหมดใช้เพื่อเป็นตัวอย่างเท่านั้น