ประวัติศาสตร์และประเพณีมากกว่า 1300 ปี! กองไฟที่ส่องสว่างผิวน้ําและทักษะของนกกาน้ํา [อุไกแห่งแม่น้ํากิฟุนาการา]

  • กิ ฟุ
  • เที่ยวชม
เอื้อเฟื้อภาพโดย : สหพันธ์การท่องเที่ยวจังหวัดกิฟุ
โดยมีฉากหลังเป็นภูเขาคินกะซึ่งชวนให้นึกถึงความโรแมนติกของรัฐสงคราม และปราสาทกิฟุซึ่งตั้งตระหง่านอยู่บนยอดเขา "อุไคแห่งแม่น้ํากิฟุนางาระ" จัดขึ้นบนแม่น้ํานางาระ ซึ่งเป็นลําธารใสที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็นหนึ่งใน 100 น่านน้ําที่ดีที่สุด ในขณะที่บริเวณโดยรอบถูกปกคลุมไปด้วยความมืดมิด กองไฟที่ร้อนระอุจะสะท้อนอยู่บนผิวน้ําของแม่น้ํา และวิธีการตกปลาแบบคลาสสิก "อุไค" ซึ่งนกกาน้ําและนกกาน้ําทํางานร่วมกันเป็นหนึ่งเดียว ช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศที่ไม่ธรรมดาราวกับว่าคุณได้ย้อนเวลากลับไปเมื่อนานมาแล้ว

Ukai คืออะไร?

"อุไค" เป็นวิธีตกปลาแบบดั้งเดิมที่นกกาน้ําควบคุม "นกกาน้ํา" ด้วยเชือกมือเพื่อจับปลาในแม่น้ํา มีหลายทฤษฎีเกี่ยวกับต้นกําเนิดของนกกาน้ําในญี่ปุ่น เช่น ทฤษฎีที่ว่าพวกมันสืบทอดมาจากจีนพร้อมกับการปลูกข้าว และทฤษฎีที่ว่ามีต้นกําเนิดแยกกันในญี่ปุ่นและจีน แต่เนื่องจากฮานิวะที่ดูเหมือนจะเป็นตัวแทนของนกกาน้ําถูกขุดค้นจากเนินฝังศพโบราณในสถานที่ต่างๆ จึงกล่าวกันว่านกกาน้ําอาจได้รับการฝึกฝนอย่างน้อยในสมัยโคฟุง ในวรรณกรรมมีคําอธิบายเกี่ยวกับนกกาน้ําใน "Sui Sho" และ "Dongyi Denwa Kokujo" ในประเทศจีนเมื่อต้นศตวรรษที่ 7 และใน "Kojiki" และ "Japan Shoki" ที่ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 8 ในญี่ปุ่น

ประวัติอุไคในแม่น้ํากิฟุนางาระ

ในจังหวัดมิโนะ (ปัจจุบันคือจังหวัดกิฟุ) ว่ากันว่ามีการฝึกฝนนกกาน้ํามาตั้งแต่ประมาณศตวรรษที่ 7 ในบรรดาเอกสารที่เก็บไว้ในวัดโชโซอิน ในทะเบียนครอบครัว 702 (Taiho 2) ซึ่งกล่าวกันว่าเป็นจังหวัดมิโนะ มีคําอธิบายว่า "Uyobe no Mezurame" บุคคลนี้สันนิษฐานว่ามาจากกลุ่มที่หาเลี้ยงชีพจากนกกาน้ํา ซึ่งเป็นต้นกําเนิดของนกกาน้ํา Nagaragawa ที่มีประวัติยาวนานกว่า 1300 ปี

Oda Nobunaga เป็นคนแรกที่นําแนวคิดในการแสดงนกกาน้ํา (ที่น่าหลงใหล) มาใช้เป็นวิธีการต้อนรับ ด้วยการหมั้นหมายของโนบุนางะลูกชายนอกสมรสของโนบุนางะและมัตสึฮิเมะลูกสาวของทาเคดะชินเก็นอัคสึยามะ โฮยาโมริ ทูตของทาเคดะ ชินเก็น ไปเยี่ยมโนบุนางะในกิฟุเพื่อส่งของขวัญแสดงความยินดี และโนบุนางะเชิญเขาไปเยี่ยมอุไค ในเวลานี้โนบุนางะสั่งให้กลุ่มนกกาน้ําแสดงนกกาน้ํา และว่ากันว่าเขาให้การต้อนรับอย่างสูงสุด เช่น จัดเรือที่อากิยามะขี่ในลักษณะเดียวกับเรือของโนบุนางะ และโนบุนางะเองก็เห็นอายุที่จับได้หลังจากดูนกกาน้ําและเลือกอายุที่จะส่งไปยังโคฟุ
หลังจากนั้น ว่ากันว่าพ่อและลูกชายของ Tokugawa Ieyasu และ Hidetada ซึ่งพักอยู่ที่กิฟุระหว่างทางกลับจากค่ายฤดูร้อนโอซาก้าได้มาเยี่ยมอุไค ในเวลานั้นอาจเป็นเพราะเขาชอบซูชิอายุที่เขากินเขาจึงเริ่มเสนอให้กับตระกูลโชกุนตั้งแต่ปีเดียวกัน ในขณะเดียวกัน นกกาน้ําได้รับสิทธิพิเศษต่างๆ เช่น การเดินเรือในแม่น้ําฟรีและความสามารถในการให้อาหารนกกาน้ําในฤดูหนาว เริ่มต้นด้วยนิทรรศการอุไคของ Tokugawa Yoshinao ขุนนางคนแรกของโดเมน Owari ใน Shoho 3 (1646) เป็นธรรมเนียมที่ขุนนางศักดินาโอวาริที่สืบเนื่องกันจะจัดแสดง Nagaragawa Ukai นอกจากนี้ เมื่อมัตสึโอะบาโชไปเยือนกิฟุในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 1688 เขาและลูกศิษย์ของเขาได้ไปเยี่ยมอุไค และมีวลีที่เขาท่องในขณะนั้นว่า "น่าสนใจ เศร้า อุฟุเนะ"
ปัจจุบันอุไกได้รับการฝึกฝนในหลายแห่งในญี่ปุ่น แต่อุไคในแม่น้ํานางาระในจังหวัดกิฟุเป็นสถานที่เดียวในญี่ปุ่นที่มีการฝึก "โกเรียวอุไก" ปรมาจารย์นกกาน้ําแห่งแม่น้ํานางาระได้รับฉายาว่าเป็นปรมาจารย์นกกาน้ําของแผนกพิธีของหน่วยงานครัวเรือนจักรวรรดิ และทักษะนี้ได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น นกกาน้ําของแม่น้ํากิฟุนางาระถูกกําหนดให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมพื้นบ้านที่จับต้องไม่ได้ที่สําคัญของประเทศในวันที่ 27 มีนาคมว่าเป็น "เทคนิคการตกปลานกกาน้ําของแม่น้ํานางาระ" นี่เป็นครั้งแรกในญี่ปุ่นที่มีการกําหนดเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับการเกษตร ป่าไม้ และการประมง เสียงตะโกนของ "Ho-hou" และเสียงเคาะที่ด้านข้างของเรือได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน "100 ซาวด์สเคปที่ดีที่สุดของญี่ปุ่น"
เรือเต้นรํา
ยัดเยียดทั้งหมด
คุณสามารถสังเกตนกกาน้ําได้อย่างอิสระจากริมฝั่งแม่น้ํา แต่ถ้าคุณต้องการเห็นนกกาน้ําอย่างใกล้ชิดและดูทักษะของนกกาน้ําและนกกาน้ําจับปลาเราขอแนะนําให้ขึ้นเรือสังเกตการณ์นกกาน้ํา ไม่บ่อยนักที่คุณจะมีโอกาสฟังคําอธิบายจากนกกาน้ําและคนพายเรือก่อนที่นกกาน้ําจะเริ่ม หรือได้ยินเสียงกองไฟแตกและดูนกกาน้ําว่ายน้ําบนผิวน้ําอย่างช่ําชองและจับอายุ เรือเต้นรํากําลังวนรอบเรือเฟอร์ริสที่ทอดสมอจนกระทั่งนกกาน้ําเริ่มขึ้น บนเรือเต้นรํานักเต้นในชุดยูกาตะจะเต้นรํา "Nagaragawa Glossy Song", "Nagaragawa Ondo", "Nobunaga Ondo" ฯลฯ เพื่อทําให้อารมณ์ของอูไคมีชีวิตชีวา จุดไคลแม็กซ์ของนกกาน้ําเรียกว่า "โซการามิ" และเป็นเรื่องน่าทึ่งที่ได้เห็นเรือนกกาน้ําหกลําเรียงรายเคียงข้างกันและขับอายุพร้อมกัน

นกกาน้ําของแม่น้ํากิฟุนางาระจัดขึ้นทุกคืนตั้งแต่วันที่ 11 พฤษภาคม ~ 15 ตุลาคมของทุกปี ยกเว้นพระจันทร์กลางฤดูใบไม้ร่วงและเมื่อน้ําขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนกันยายนเป็นช่วงเวลาที่พลุกพล่านมากดังนั้นจึงควรจองล่วงหน้าจะปลอดภัยกว่า สําหรับข้อมูลเพิ่มเติม เช่น ตารางเวลาและวิธีการจองนกกาน้ํา โปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
【อุไคแห่งแม่น้ํากิฟุนางาระ】คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
แท็กที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้
บทความก่อนหน้า กลับไปที่รายการ บทความถัดไป