仙台B級美食[Marbo炒麵] 介紹仙台市民推薦的餐廳

  • 宮城
圖片由中餐廳Manmi提供

什麼是「魔坊炒麵」?

宮城和仙台有許多美味的食物,例如牛舌和尊達! 這次,我們將介紹只有仙台內內行人才知道的當地美食「魔護燒麵」。

Mabo Yakisoba 是當地的靈魂料理炒麵,深受當地人喜愛。 這是一道將麻婆醬放在烤麵或炒麵上,最初作為賄賂菜餚,在仙台市的一家原創拉麵店「Manmi」中餐廳中提供。 如今,仙台市超過50家餐廳都能吃到,口味因店而異,走路吃不會膩!

這次,我們將介紹由JR東日本旅行服務中心仙台推薦的6家店!

原創的Mabo炒麵「中餐廳麵條」

1970年代公司成立時,一位常客看到被賄賂食用的炒麵,因此被正式推出菜單。

精心挑選的新鮮麵條會先用牛排蒸煮,晾乾一天,再回熱水,並在烹調前烘烤。 內餡裡有大量絞肉和豆腐,辣度不高,與濃縮鮮味的麵條混合後,非常令人滿足。 毫不吝嗇地用盡心機,這也是它在各年齡層中受歡迎的祕訣。

這是一家非常受歡迎的餐廳,現在已經被各種媒體報導。 也有外帶服務,當地活動和節慶有時會設置餐車! 也許有一天它會出現在你的城市......?
麻婆炒麵 / 圖片由中餐廳Manmi提供
中華餐廳麵糰官方網站

高級中餐「北京料理飛天」

麵條採用產自岩手縣、宮城縣和福島縣的「雪奇粉」。 四川省使用的正宗麻婆豆腐,使用「小豆盤醬」、「潮天辣椒」和「熟花散燒」,以當地蔬菜為特色。 酥脆的麵條和麻婆豆腐完美搭配!
四川麻浦炒麵 / 圖片由北京料理飛天提供
中國北京料理飛天官方網站

中餐館「中釜屋食堂麵條飯甜點」

一旦你吃了,就會上癮! 這是一種略帶成熟感的炒麵,帶有三燒胡椒的點綴。 辣味麻婆豆腐餡料甜美濃郁,與表面烤製的薄麵條搭配芳香完美。 好吃! 好辣! 你可以吃到最後都不會膩。
麻浦炒麵 / 圖片提供:中香屋食堂麵條甜點
中屋食堂麵條甜點官方網站

在「Yanlaika中餐」輕鬆享用精緻中餐

麵條口感略帶金黃,麻婆豆腐對大人和小孩都非常上癮且辛辣! 一開始吃東西,我就停不下來吃筷子!! 它很飽足。 這是一道引以為傲的炒麵,會讓你一再回來品嚐。
麻浦豆腐炒麵 / 圖片由中菜延來康提供
中餐煙灰香官方網站

正宗中餐,價格合理,「口福吉條西龍」

熱陶鍋盛裝的麻婆炒麵,是一道散帶有三椒香氣和麻木辣味的料理! 麻婆豆腐有成人的辣味,陶鍋頂部的麵條有嚼勁,底部的麵條酥脆得像燒焦的,可以享受兩種口感。
*陶罐盛宴僅用於晚餐。
仙台麻浦炒麵 / 圖片提供:口福義生
欸福吉條香流官方網站

巷弄中的正宗中國「中國毛」

老闆的承諾是先蒸一次麵條,然後徹底烘烤。 外酥內濕潤! 這些是稀有的超細麵條。
麻婆豆腐以皮仙豆醬和天貝製成,辣味濃郁。 四川胡椒的麻木感令人垂涎三尺,讓你一味想一吃再吃!
麻浦炒麵 / 圖片由中國毛提供
【中國毛澤東】Instagram 來了
你覺得怎麼樣? 我們推出了深受仙台市民喜愛的靈魂食物「魔坊燒麵」。 在享用完牛舌、尊達和經典菜單後,何不來一道B級美食咖哩炒麵呢?

*本文內容與服務可能會有所變動。
※圖片僅供參考。
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