야마나시 [킨세이켄 미즈신겐 모치] 2025년 판매 정보! 여름에만 먹는 시원한 사탕, 유통기한은 30분

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여름에만 해당됩니다! 풀풀 "물 신겐 모찌"
야마나시의 기념품을 찾는다면 많은 사람들이 '신겐 모찌'를 떠올릴 수 있는데, 이는 키나코와 흑꿀을 넣은 모찌 과자입니다. 이번에는 오랜 역사를 자랑하는 일본 과자 가게 '신겐 모찌'가 만든 매우 인기 있는 일본 과자 '미즈신겐 모찌'를 소개하겠습니다. 야마나시에서만 먹을 수 있는 매우 희귀한 단 맛입니다.

만료일이 30분이야! 물을 즐기는 과자 "미즈신겐 모찌"

투명하고 투명한 '스이싱겐 모찌'의 비밀은 사용되는 물에 있습니다. 이 물은 카이코마가타케 산의 지하수로, 100대 유명 물 중 하나로 선정되었습니다. 또한 남부 알프스의 자연 수로도 유명합니다. 또한, 신겐 떡에 들어간 콩가루와 흑꿀은 모두 킨세이켄의 특별한 특징입니다. 대두가루는 킨세이켄이 근처 들판에서 재배하며 갓 만든 것이라고 합니다!
이 멋진 비주얼은 소셜 미디어에서 뜨거운 화제가 되었습니다!
물 신겐 떡은 입 안의 물로 돌아오는 소량의 한천으로 만들어집니다. 따라서 미즈신겐 떡은 가능한 한 물에 가까이 머물며, '마시는 물'이라고 해도 과언이 아닙니다. 받자마자 바로 즐기세요! 야마나시에 오지 않으면 먹을 수 없어요, 정말 희귀한 단 맛이♪에요

야마나시 현에서는 4개 매장에서만 수이신 겐모치를 구할 수 있습니다!

미즈신겐 떡은 다이가하라 긴세이켄, 킨세이켄 니라사키 매장, 후지요시다 킨세이켄 '후지차안', 유무라 킨세이켄 카페 등 네 곳에서 구매할 수 있습니다. 각 매장에서 6월부터 9월까지 주 내내 요일과 기간에만 세일됩니다!

타이가하라 긴세이켄 및 킨세이켄 니라사키 매장의 판매 정보

매장 오픈 기다리는 분들은 오픈 30분 전부터 순서대로 줄을 서세요. 동네 분들을 배려하며 매우 인기 있는 미즈신겐 떡을 꼭 사세요.

다이가하라 긴세이켄

타이가하라 상점

킨세이켄 니라사키 가게

니라사키 상점

후지요시다 킨세이켄 "후지찬" 판매 정보

후지요시다 긴세이켄 '후지 차안'은 긴세이켄의 자매 매장입니다. 2층 카페에서는 커피와 주먹밥도 즐길 수 있습니다.
후지요시다 긴세이켄에서는 스이신 겐모치 예약을 온라인으로 하거나 전화로 하실 수 있습니다! 예약은 13:00 이후에는 30분마다 가능합니다. 레스토랑은 9시부터 18시까지 운영하지만, 아침 식사는 7시부터 9시 30분까지도 제공합니다. 아침 식사를 위해 이용하는 손님만 스이신겐 모찌를 주문할 수 있습니다. 아침 식사 예약은 불가능하니 직접 식당을 방문해 주시기 바랍니다.
후지요시다 긴세이켄 "후지찬"
후지산이 내려다보이는 2층의 카페 공간

유무라 긴세이켄 카페 판매 정보

또한 2024년 11월 고후 중심가의 온천 마을 '유무라'에 문을 연 '유무라 긴세이켄 카페'에서 미즈신겐 모찌를 구매할 수 있습니다. 현대 일본 매장에서는 미타라시 만두나 커피 한천 크림 안미츠 같은 제철 재료를 최대한 활용한 일본 과자를 즐길 수 있습니다.
유무라 긴세이켄 카페에서는 전화로 미즈신겐 떡 예약이 가능합니다! 하지만 좌석은 예약할 수 없으니, 좌석이 꽉 찼을 경우 30분 이내에 만료일을 꼭 지켜주시기 바랍니다. 영업 시간은 9시 30분부터 18시까지입니다.
유무라 긴세이켄 카페 외관
유무라 긴세이켄 카페 내부
유무라 킨세이켄 카페 인스타그램

킨세이켄의 메시지

입 안의 물로 돌아오는 아가르 한천만 들어가면, 일본에서 가장 유명한 물을 한껏 담은 궁극의 물 과자입니다. 물을 최대한 가깝게 유지하는 데 약 30분이 걸립니다. 그래서 유통기한이 30분이라고 합니다. 저희 손으로 직접 재배한 녹색 대두가루의 부드러운 맛과 함께 '궁극적인' 식감을 즐기시길 바랍니다. 부드러움이 있어 흔들리게 만듭니다.
킨세이켄의 물 신겐 떡은 '궁극의 물 달콤함'입니다

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