日本最大的產量! 你何不去瀧神鎮的農場住宿地去日本薄荷田,感受那清新的香氣呢?

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瀧神町的日本薄荷田正在蓬勃生長!  提供:(一家公司)瀧上町觀光協會

瀧神町被稱為「香之村」

瀧神町持續保護稀有的「日本薄荷」栽培

北海道鄂霍次克縣瀧神町位於旭川市與門別市之間,四周環繞著群山,距離鄂霍次克海約40分鐘車程。
瀧上町被稱為「香之村」。 它來自空氣中飄散的各種自然氣味,例如著名的草櫻花香、日本薄荷(日本產量最大)的香氣,以及木頭的氣味,木頭是主要產業。

自古以來,北海道山區的薄荷種植品質一直很高。 據說鄂霍次克的日本薄荷過去曾運送全球70%的市場,但隨著廉價海外薄荷和合成薄荷的出現,現在在日本種植薄荷的農民已經非常少了。

其中,瀧神町持續種植傳統日本薄荷,目前約佔日本農業產量的95%。
瀧神町的多位農民持續傳承超過百年的「日本薄荷」栽培傳統,並透過從栽培到精油(薄荷油萃取)的所有過程,精心製作高品質、安全且可靠的日本薄荷。

瀧神町真的是「日本最棒的薄荷農業生產」的城鎮!

什麼是日本薄荷?

日本薄荷是一種名為「mint mint」的草藥。 這是一種古老的日本薄荷,其日文名稱為「Japanese peppermint」。 它是唇形科的多年生植物,最古老以來一直被用作藥用草本植物,植株高度約為20~60公分。
它的特徵是唇形科方正的莖幹,以及只要摘葉就能感受到清新的香氣。

日本薄荷油具有清新的香氣和清爽的感覺,並被麻糬多種用途,包括食用產品、驅蟲劑、除臭劑、清潔劑、藥物和化妝品。

一塊安全且穩固的日本薄荷田,精心栽培於瀧神町

日本薄荷田 6 月至 8 月初

據說日本薄荷帶來的好處
‧覺得冷
·減少發炎
·食慾增加
·穩定心靈
‧讓他醒來
·刷新
據說你還能感受到各種其他效果!

什麼是農場住宿? 只要看,不要只是說「滝上大見」

你看過日本薄荷田嗎? 讓我們一起在導遊和日本薄荷農園導覽中仔細學習吧!

在瀧神町綠色的日本薄荷田過夜農場體驗
農場住宿不僅是「去」、「看」和「觀光」土地,更是體驗並享受鎮上生活,並與當地農民及居民互動。
瀧神町正在推行「農場住宿」,並設有體驗計畫,讓你能跳入許多當地產業。

其中,我們將介紹「帶有甜香的日本薄荷農夫」。
農場住宿體驗 下午茶時光

在瀧神町的日本薄荷田導覽中,你可以仔細聆聽日本薄荷農導的故事,如果天氣好,還能在田角一起喝草本茶,互相交流。 你為什麼不一邊悠閒地看薄荷田一邊玩樂呢?

*需事先預約。

農場住宿需事先預約。 請事先詢問實施狀況及預約事宜。

【價格】JPY3000~每人(90分鐘~)*可預訂2人以上。

*賽事可能會因天氣或其他條件而更改或取消。

一塊安全且穩固的日本薄荷田,精心栽培於瀧神町

日本薄荷田 6 月至 8 月初

瀧神町種植的日本薄荷品種
・北斗
・JM23
・赤丸
種類繁多。
你也可以體驗香氛比較!

稀有的日本薄荷花

一年只能見一次的日本薄荷花

日本薄荷花據說非常稀有。

開花期約在八月底至九月初,但開花是收割的時機,每位農民在最油膩的開花期開始收割,因此這是珍貴且難以察覺的物品。

盛開的日本薄荷田

盛開的日本薄荷田

開花期:八月底~九月初


每年這個花朵盛開的時節,許多女性粉絲都會來欣賞那可愛的淺紫色花朵!


收割即將開始。

採摘日本薄荷的莖葉

日本薄荷的莖與葉子在採收與乾燥時

採收時間:九月初~中旬


切下莖和葉子後,徹底晾乾。
這是為了準備薄荷油的蒸餾。


這段期間,你可以看到日本薄荷的花朵,以及同時被剪裁和晾乾的莖葉。

裝載日本薄荷的莖葉!

採收的日本薄荷莖與葉

收成:九月中~下旬


最後,乾燥的日本薄荷莖和葉子被裝載並運送至蒸餾窯。


在藍天之下,許多莖葉被收割。

開始準備蒸餾工作

蒸餾前的乾燥日本薄荷茶莖與葉

蒸餾準備:約在九月底


是時候準備蒸餾過程了!
乾燥的日本薄荷酒的莖和葉會被運送到蒸餾窯中。

接著使用「蒸餾」分離水分與油脂,萃取薄荷油。

蒸餾提取「日本薄荷油」

蒸餾工作每年僅進行一次

蒸餾工作:大約九月底


蒸餾是將日本薄荷放在鍋中加熱,從水蒸氣中提取日本薄荷精。 這個過程可以讓你獲得日本薄荷油。
這項工作一年只做一次!
它在一個約2公尺寬、約2.5公尺深的特殊大型窯爐中蒸餾!


從大量乾燥的日本薄荷葉中提取的油脂只有幾公斤。
這就是稀有的日本薄荷油誕生的過程!


蒸餾過程在收割與乾燥後進行,實施日期則在此之前不得而知。
工作日數依天氣而定,因此是一件不常見的珍貴物品。

我們會在香氛研討會上告訴你日本薄荷的魅力!

瀧神町香氛研討會

在香氛研討會中,你可以詳細學習如何使用日本薄荷,這些薄荷可以融入日常生活,並體驗草藥的魅力。

特別是用日本薄荷精油製成的「香氣噴霧」非常受歡迎,尤其是從日本薄荷油中萃取的精油=薄荷油!


快點吹一下T恤! 由於這裡充滿涼爽且能驅蟲,因此非常適合外出活動,如煙火秀和露營。
它也有助於清潔和除臭房間。

【限時】2022年8月2日(星期二)~ 日本薄荷香氣在首屆[丸之內街公園2022夏季]東京活動中出現!!

瀧神町乾式霧氣×日本薄荷 涼爽與香氣的合作

自2022年8月2日起限時,瀧神的日本薄荷香氛將於「丸之內街公園2022夏季」提供!
該活動預計將舉辦為期一個月的長距離演出。

期間,你可以體驗混合「丸之內中鳥人行道乾霧水氣」和「日本薄荷油」混合的霧氣!

今年夏天,何不在東京丸之內品嚐「日本薄荷的清新香氣與清涼感」呢?
【丸之內街公園2022夏季】官方網站在此

你為什麼不去瀧神鎮認識一下日本薄荷和香草呢?

一片充滿魅力的日本薄荷花田
稀有的日本薄荷花

這不只是看著它,不只是去,而是「工作」本身。

在香草村草藥園,有香草體驗菜單!

瀧神町的「香村香草園」從六月到九月開花約三百種香草!
這是一個可以觀察、聽見、觸摸、聞到和品嚐大自然麻糬能欣賞許多草本花卉的設施。
此外,還有一份使用草藥的實作體驗菜單(如肥皂製作、日曆製作等)。 (需事先預約)

在「香氛村香草園」內,紅色尖頂屋頂的「香氛屋」可以享用草本茶、手工蛋糕,以及以當地生產、為當地消費而製作的香草冰淇淋和點心,如「日本薄荷」,讓你能透過五感感受大自然。

除了這個夏天「去」和「看」之外,為什麼不親身體驗北海道瀧上町充滿町的山脈、河流和森林,以及這裡的富裕居民,並透過農場住宿體驗日本薄荷和香草,讓你感受到活動的氛圍呢?

*導覽及體驗需事先預約。 在體驗農場住宿時,請事先詢問實施狀況及預約情況。
*本文內容可能因天氣及其他條件而變動或取消。

所有照片:由瀧神町觀光協會提供
[(一家公司)瀧神町觀光協會官方網站] 點此洽詢農場住宿
點此觀看滝上大研影像影片(Youtube)
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