只有在這裡才能做到的事 高中生餐廳 [北海道三笠高中]

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三笠高中學生餐廳 MIKASA，烹飪 ESSOR
三笠市幾乎位於北海道市中心，人口約8,000人，作為北海道煤炭與鐵路的發源地，擁有悠久的繁榮歷史。 三笠市有一家非常獨特的餐廳。 「高中生餐廳」。 這次我想介紹「高中生餐廳」以及經營該餐廳的北海道三笠高中。

目前有三個社團活動活躍

帶有「蛋」圖案的標誌標記
ESSOR 商店的用餐空間（交換廳）
三笠高中於4月24日成立，是北海道唯一的餐飲烹飪系單校。 全日制課程：每年級一門課（40名學生），課程分為兩門課，分別為廚師課程與糖果課程。 三笠高中每天學習烹飪與糖果課程中，目標是成為食品專業的學生，並設有三項社團活動。 它包括烹飪部門、糖果部門和區域合作部門。 在烹飪社裡，高中生餐廳「Magokoro Kitchin」。 我們使用來自三笠市和北海道的高品質食材，製作出以手印為原料的料理。 此外，糖果部門經營高中咖啡館「Cherie」，區域合作部門則在私人經營的產品店「ESSOR STORE」進行與市內外企業合作開發產品的銷售培訓。
餐廳、咖啡館和零售店的訓練安排在週末、假日及春、夏、寒假期間進行。 此外，該店平日營業，週一除外，年底和新年假日除外。
這家店的名字是「Cherie」，法語意為「被愛」。
馬戈科羅·奇欽

不僅是為了創造，更是為了成為一名美食專業人士

在三笠高中學到的，不只是「創造」。 你可以實用地學習烹飪方法、衛生管理、產品開發、客服與銷售、成本管理等科學基礎。 我們也致力於培養具備多元觀點的「食品專業人士」，同時深化與當地社區的連結，例如為小學及初中學生開設食物教育課程、市民烹飪課程及豐收體驗。 為什麼不去「高中餐廳」呢？這裡是那些探索美食、與朋友一起成長、追求夢想的高中生學習的地方？
他們也販售外帶蛋糕和麵包。
你可以在各俱樂部活動的Facebook專頁查詢餐廳和咖啡館的營業日數。
北海道三笠高中烹飪部 Magokoro Kitchin Facebook
北海道三笠高中糖果社 cherie Facebook
三笠高中學生餐廳首頁
北海道三笠高中
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