【수확 체험과 토루】야마나시에서 포도 따기 체험

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식욕의 가을! 야마나시현의 포도 사냥으로 결정!

야마나시현은 포도 수확량이 일본 제일입니다.
수확량은 전국의 1/4을 차지하며, 가구당 포도에 대한 연간 지출은 일본에서 가장 많습니다.
포도의 왕국 야마나시에서 「포도 사냥」을 체험해 보는 것은 어떻습니까?

이 기사에서는 포도 사냥을 즐길 때 꼭 알아야 할 「포도 하나시」에 대해 알려드립니다!

각 품종을 먹기 가장 좋은 시간은 언제입니까?

야마나시현에서는 8월 중순~10월 중순까지 포도 사냥을 즐길 수 있습니다

포도의 장점

포도는 신체의 좋은 일을 촉진하는 힘이 있습니다.
맛있고 건강한 시간을 보낼 수 있는 포도의 효능에 대해 알아봅시다!

●「설탕」의 힘
포도당과 과당은 체내에 들어가면 에너지를 빠르게 대체하기 때문에 피로 회복에 적합하다고 알려져 있습니다.
또한 "설탕"은 뇌의 영양 공급원이기 때문에 뇌 기능을 활성화시켜 집중력을 향상시키는 효과를 기대할 수 있습니다.

●「폴리페놀」의 힘
"카테킨"과 "안토시아닌"은 포도에 풍부합니다. 이 폴리페놀은 항산화 및 항균 효과가 있습니다.
특히 '안토시아닌'은 시력 회복이나 노화 방지에 유용하다고 알려져 있습니다.

알아요! 포도 따기를 위한 3가지 "팁"

(1) 포도 사냥의 필수품

상하에 거친 복장, 발에는 운동화를 신는 것이 좋습니다.
시설에 따라 통상의 물품이 다르기 때문에, 포도 사냥을 즐길 ♪ 수 있도록 포도를 먹는 데 필요한 방충제와 장갑, 물티슈를 준비해 둡니다

(2) 신선한 포도를 식별하는 방법

포도 표면에 있는 "깃털"이라는 흰색 가루.
포도 자체가 만들어내는 성분으로, 질병을 예방하고 수분의 증발을 막기 위해 '신선도'를 유지하는 기능이 있습니다.
또한 샤프트의 색상에도 "신선함"이 표시되어 있습니다. 녹색 줄기가 있는 것은 신선하다고 하며 시간이 지남에 따라 갈색으로 변합니다.

(3) 맛있는 포도를 선택하는 요령

교호와 피오네와 같은 검은 열매가 있는 포도는 더 어둡습니다.
그리고 약간 노란색을 띤 샤인 무스카트와 같이 녹색 과일 색의 포도를 선택하십시오.
또한 고슈와 같이 붉은 열매가 있는 포도는 어두워지면 맛있다고 알려져 있습니다.

야마나시현 가쓰누마 포도원에서 포도 수확을 할 수 있는 추천 농장 일람

1. 고하쿠엔
2. 고쥬엔
3. 고라쿠엔
4. 아사히 정원
5. 다이다이엔
6. 요시오 놀이공원
7. 쿠보 시골
8. 가쓰누마 그레이 파크

각 농장에 대한 자세한 정보

1. 쿠퍼 가든

2. 고주엔 정원

3. 고라쿠엔

4. 아사히 정원

5. 다이토엔

6. 요시오 놀이공원

7. 쿠보 시골

8. 가쓰누마 그레이 파크

제69회 「고슈시 가쓰누마 포도 축제」가 10/1(토)에 개최됩니다!

일본 제일의 포도와 와인 마을 "가쓰누마"
모닥불 "도리이야키"와 조상을 기리는 불꽃놀이로 절정
"가쓰누마 포도 축제"는 포도와 와인의 역사, 포도 수확의 기쁨과 포도의 기쁨을 쌓아온 선배들에게 감사하는 축제입니다
볼거리는 가쓰누마 지역의 20개 이상의 와이너리가 모이는 '와인 마켓'!
그 밖에도 음식 부스 전시, 도리이 구이, 불꽃놀이 등도 많이 실시됩니다!

※본 축제에서는 감염증 확대 방지를 위해, 매년 개최되고 있는 「고슈 포도와 행동 와인」의 무료 서비스는 제공하지 않습니다.
「고슈시 가쓰누마 포도 축제」의 자세한 내용은 이쪽
※외출시에는 반드시 사전에 희망하는 농원에 연락해 주십시오.

※성장 조건이나 수확 조건은 항상 변화하고 있기 때문에, 기재 내용이 변경될 수 있습니다.
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이 기사는 2022년 8월 현재의 정보입니다.

사진 제공: "고슈시 관광 협회" 및 "야마나시현 관광 진흥 기구"
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