ร้านวาฟเฟิลของเบลเยียมที่มุมหนึ่งของเมืองฮิดะ [คาโนโคย่า]

  • กิ ฟุ
  • กิน
ทิวทัศน์เมืองของโกดังกําแพงสีขาวริมแม่น้ําเซโตะนั้นสวยงามใน "ฮิดะฟุรุคาวะ" ฮิดะฟุรุคาวะหรือที่รู้จักกันในนามห้องด้านหลังของภูเขาสูงเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองที่มีภูมิทัศน์แบบโบราณ จนถึงตอนนี้เราได้แนะนําร้านกาแฟและคาเฟ่บางแห่งที่แนะนําให้แวะระหว่างเดินเล่น แต่คราวนี้เราจะแนะนําคุณให้รู้จักกับร้านวาฟเฟิลเบลเยี่ยมแบบโฮมเมดที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับวาฟเฟิลแสนอร่อยที่เน้นส่วนผสมโดยเฉพาะ!

หากคุณสนใจบทความของร้านค้าที่เราแนะนําก่อนหน้านี้ โปรดคลิกที่นี่!
↓↓↓

ร้านวาฟเฟิลของเบลเยียม "Kanokoya"

"Kanokoya" ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดี เช่น ข้าวสาลีจากจังหวัดกิฟุ นมจาก "Makiseisha" ในท้องถิ่น และไข่สดจากจังหวัดกิฟุและฮิดะ และอบที่อุณหภูมิสูงและในเวลาอันสั้นด้วยเตารีดวาฟเฟิลเบลเยี่ยมแท้ๆ เพื่อให้วาฟเฟิลเบลเยี่ยมกรอบ ฟู และชุ่มชื้น
ลักษณะที่ปรากฏ (ภาพ)
วาฟเฟิลในตู้โชว์สามารถอุ่นเครื่องและเสิร์ฟได้ทันที!
รสชาติของสมุนไพรเป็นเรื่องปกติของฮิดะ
เมื่อคุณเข้าไปในร้านกลิ่นหอมของอาหารอบสดใหม่จะกระจายออกไป ในร้านเล็กๆ มีวาฟเฟิลหลากหลายรสชาติเรียงรายอยู่ ตั้งแต่ธรรมดามาตรฐานและช็อกโกแลตชิปไปจนถึงพันธุ์แปลกตาตามแบบฉบับของฮิดะ สิ่งแรกที่กระโดดออกมาคือรสชาติ "aburae" ที่ทําจากงาจากฮิดะ ว่ากันว่างาเรียกว่า aburae ในภาษาถิ่นฮิดะ และโดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่มีกลิ่นหอมและห่อฟองสบู่ ถัดจากนั้นคือรสชาติ "Menamomi" Mena fir เป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่กล่าวกันว่ามีฤทธิ์ทําให้เลือดเรียบเนียน เมื่อคุณได้ยินคําว่าสมุนไพร คุณจะนึกถึงความขมและความน่าเกลียด แต่วาฟเฟิลนี้เป็นที่นิยมในเรื่องรสชาติที่สดชื่นเหมือนมัทฉะ โดยส่วนตัวแล้วฉันขอแนะนํารส "ฟองดองช็อกโกแลต" แป้งโกโก้มีช็อกโกแลตแท่ง ดังนั้นเมื่อคุณอุ่นขึ้นเล็กน้อย ช็อกโกแลตจะออกมาจากด้านใน ซึ่งเป็นอาหารที่ไม่อาจต้านทานได้ วาฟเฟิลสามารถราดด้วยไอศกรีมมากิเซอิชาได้โดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ดังนั้นจึงแนะนําในฤดูร้อน นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่ม เช่น กาแฟคั่วที่บ้าน ดังนั้นโปรดเพลิดเพลินไปกับวาฟเฟิล
ทําไมคุณไม่ลองนําวาฟเฟิลออกมาในวันที่แดดจ้าและลิ้มรสในขณะที่มองดูทิวทัศน์ของเมืองฮิดะฟุรุคาวะดูล่ะ? มีบางวันที่เราปิดชั่วคราว ดังนั้นเราขอแนะนําให้คุณตรวจสอบวันทําการบน SNS ก่อนมาที่ร้าน
แท็กที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้
บทความก่อนหน้า กลับไปที่รายการ บทความถัดไป
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง