在静冈市的“芥末屋”享用新鲜的伊豆天城芥末碗

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擦擦芥末，吃吧！
静静冈和伊豆从东京都区很容易到达！ 这次，我们将介绍来自川津“Wasabien Kadoya”的“芥末碗”，在这里你可以品尝来自伊豆半岛东南部天城山的新鲜芥末。 用天城山泉水里新鲜的芥末做的山椒碗非常美味！ 这是你去川津一定要试试的宝藏！

此外，在电视剧《孤独美食家》中，“花边门屋”的“芥末碗”登场，成为热门话题。 主角井之头吾郎，平时会续不同的菜单，但这次竟然美味到连添同样的芥末碗！

在“芥末碗”品尝芥末的魅力

来自神圣之地的菜肴
鲰鱼片和辣根是最搭配的！
“芥末碗”的魅力在于它“简单而富有风味”。 你只需小心地将鲹鱼片和加了特色芥末的河津酱涂抹在刚煮好的热米饭上，加入一点酱油，然后迅速搅拌。 这是一道出乎意料的芳香菜肴，只有在真正神圣的地方才能品尝！

如何吃芥末碗？ 我们推荐“Wasabien Kadoya”！

照片由门屋和沙比恩提供
在“Wasabien Kadoya”，我们已经制作芥末超过100年，已经传承了四代人。 最知名的芥末碗餐厅之一是“芥末碗”，你可以尽情享用用门屋制作的芥末！ 它的芥末真是生味十足！

商店还销售以芥末为主题的产品。 开车时买些纪念品，或者休息或吃东西怎么样？

品尝真正的芥末碗！

芥末碗配生芥末
“芥末碗”的浓郁味道让电视剧《孤独美食家》的主角五郎的感情非常有感染力！

你们中有些人可能用管状山萨比模仿过，但它依然美味无比。 吃芥末的诀窍取决于你擦拭的细微程度。 通过轻柔地让空气通风，芥末中的细胞被破坏，产生了带有浓郁甜味的美味。

挑战芥末测试！

芥末测试

当我沿着天城长廊走时，我看到一个“芥末测试”的标牌！ 你能答对多少题？
1. 如何用汉字写“芥末”？

2. 芥末属于○○科植物

3. 芥末花是什么颜色？

4. 有多少片花瓣？

5. 什么是芥末碗？

答案是...... 本文结尾！

芥末生长在天城丰富的水域！ 这是你一生中至少想尝一次的味道。 你对芥末的概念可能会改变。
Wasabien Kadoya 官方网站
河津町旅游协会官方网站

芥末测试答案

山铃测试3的答案 = 芥末花

1. 如何用汉字写“芥末”？
→芥末
2. 芥末属于○○科植物
→十字花科
3. 芥末花是什么颜色？
→ 怀特
4. 有多少片花瓣？
4 个→
5. 什么是芥末碗？
→芥末花园门屋特色

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