'에키벤야 페스티벌 그란스타 도쿄'에서 여행 동반자로 고쿠기칸 야키토리를 즐겨보는 것은 어떨까요?

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사진 제공: JR동일본 크로스 스테이션 푸드 컴퍼니
도쿄역 부지 내에 있는 '에키벤야 페스티벌 그란스타 도쿄'에서는 매일 160종류 이상의 에키벤을 판매하고 있습니다! 에키벤 외에도 여행에 딱 맞는 스낵도 있고, 이번에는 「국기관 야키토리」를 추천합니다. 일반 고기 3 개, 동그랑땡 2 개, 5 개들이 들어간 먹기 쉬운 크기로, 술의 안주에 딱 맞습니다 ♪

국기관 야키토리란?

사진 제공: 주식회사 국기관 서비스

말 그대로 스모의 성지인 료고쿠 국기관 지하에 있는 공장에서 제조되며, 스모 경기를 관람하는 반주로 오랫동안 매우 인기 있는 음식이었습니다!

새는 스모 산업에서 길조♪입니다

새는 두 다리로 서 있고 깃털이 땅에 닿지 않기 때문에 승리를 연상시키는 생물로 간주됩니다 = 손이 땅에 닿지 않습니다. 스모 룸에서 먹는 찬코 냄비도 닭고기를 사용하고 있는 것 같습니다. 또, 츠쿠네는 하얀 외형과 둥근 모양을 하고 있어, 승리의 별인 하얀 별을 생각나게 하는 것도 상서로운 것 같습니다!

산지를 고집하고 있습니다! 국산 닭고기를 사용하고 있습니다

사진 제공: 주식회사 국기관 서비스

오랜 세월 명물이 된 이유 중 하나는 추울 때도 즐길 수 있기 때문입니다. 고기는 국산 닭고기로 만들어져 대대로 사용되어 온 비전의 소스에 담그고 여러 번 구워 내기 때문에 풍미가 스며들고 식혀도 부드럽고 육즙이 남아 있습니다! 물론 따뜻하게 즐길 ♪ 수도 있습니다

여행 동반자든 집에서 스모 경기를 보러 가는 동반자든...

차 안에서 야키토리를 맛보는 것도 좋지만, 고생을 하면 7월에는 스모 나고야 영업소가 열리기 때문에, 야키토리를 손에 들고 텔레비전 방송을 보면서 국기관에 가는 기분을 즐겨 보는 것은 어떨까요?
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