今年我又去了,因為感冒的宣告出來了! 【卑見魚市場餐廳】

  • 富山
1月6日星期四,代表豐山灣的冬季風味「卑見坎布里」季節正式宣告!
這是自2011財政年度開始宣告出貨開始以來,最新的跨年後公告。 近年來,該公告通常在11月底至12月初發布,去年的申報也是在11月21日。 今年之所以這麼晚,是因為本季捕獲狀況不穩定,且難以發布公告。
期待已久的宣言終於出來了,所以我立刻又回到卑見漁港的「魚市場食堂」,尋找卑見的寒冷天氣!

這是我一年前(去年十二月)造訪時的一篇文章! ↓↓↓
自助餐廳位於卑見漁港的二樓,因此你可以在一樓看到拍賣會
由於寒天氣宣布後的三天假期,這次在卑見漁港停車場也排成了許多掛著縣外車牌的車輛。 我早上八點多到,但已經排了隊......

但是! 與去年相比最大的改變之一是,你可以提前在線預訂指定的日期和時間! 因此,我一到就被順利地引導到座位上。 午餐預約很快就會滿,因此我們建議你提前預約。
號碼中的「預約」字樣是提前預約
請注意,這不是為了「搶位」而訂位,而是為了「在指定時間排在隊伍前方」而訂位。 餐廳入口旁裝有售票機,方便辨識順序! (若事先預訂,將以姓名而非號碼被點名)若您未在現場,將優先引導至下一位顧客。 我們先有足夠時間。
卑見坎布里飯碗
其他海鮮碗和套餐也很吸引人,但今年我們也特別挑選了只能在寒冷季節享用的有限菜單,點了「Himi Kanburi Bowl」和「Himi Kanburi Kama Salt Grill」! 卑見坎布里碗因其花瓣般的視覺效果而美麗且美味。 去年生魚片和煎片都是半煎,但今年生魚片是百分之百生的。 和富山縣的越狩搭配是最棒的。 中間的buri toro在舌尖融化,充滿口腔。
陶罐漁夫湯(兩人份)
卑見冷鎌鹽烤
這個陶鍋裡的漁夫湯是隨碗飯一起準備的。 裡面的阿拉亞蘇里米份量大且令人滿足,湯底有效且口感溫暖。 我對那滲入冰冷身體的溫暖永遠無法抗拒。 Burikama 鹽味很重,本身就很好吃,但我比較喜歡加一點醬油!

這家餐廳想介紹喜歡多樣料理的朋友,例如飯碗、生魚片、布里涮鍋和鹽烤料理。 如果你再往前走一點,順道到「希米巴尼亞街」,你就能在前一天第一次看到這個漁獲,以及整個季節的總總數,所以一定要去看看!
星期五15:35!
順帶一提,那天那裡是最好的地點,能清楚看到館山山脈,所以我開車前往天春海岸! 它之所以如此美麗,是因為只有在冬季,當山脈覆蓋著白雪,空氣清澈時才會如此美麗。 我推薦冬季去富山旅行。
我能用智慧型手機拍出這麼美的照片!
點此預約「魚市場食堂」!
與本文相關的標籤
上一篇 返回清單 下一篇文章
相關文章