아사쿠라 유적지 바로 옆 [이치조야 레스토랑]

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후쿠이시에 있는 '이치조야 아사쿠라 유적'은 센고쿠 시대에 103년 동안 5대에 걸쳐 에치젠 지방을 통치한 아사쿠라 가문의 성곽 마을 유적입니다. 저택이나 사찰, 도로 등의 거리 풍경을 완벽에 가까운 형태로 발굴하는 것으로, 당시의 성시 모습을 거의 입체적으로 복원했습니다.
덧붙여서, ~라고 할 때 자주 사용되는 "복원"이라는 말은 "잃어 버려 사라진 것을 예전의 모습 그대로 새롭게 만든다"는 의미이기 때문에, 파낸 울타리의 돌담과 건물의 주춧돌을 그대로 사용하여 원래 상태로 되돌릴 때 "복원"을 사용합니다.
이치조야 아사쿠라 유적
당시의 생활과 문화를 배울 수 있는 다기나 문구류의 발굴 등 역사적 가치가 높은 귀중한 고고학 유적지이며, '특별 사적', '특별 명승지', '중요 문화재'로 3중 지정을 받은 일본에서 몇 안 되는 유적지 중 하나입니다.

아사쿠라 유적지를 산책하기 전이나 후에 식사를 하고 싶다면 '이치조야 레스토랑'을 추천합니다. 풍요로운 자연 속에 있는 레스토랑에서는 후쿠이의 현지 식재료를 사용한 점심을 즐길 수 있습니다.
"KYOZEN" 런치
이 "KYOZEN"런치는 후쿠이 연어, 하쿠산 돼지 돼지 샤브샤브, 후쿠이 쌀 이치호마레와 흑미로 지은 밥 등 후쿠이의 엄선 된 재료를 사용하여 헤드 셰프가 정성스럽게 준비합니다. 에치젠 강판 소바를 포함한 매장의 모든 소바는 수제 소바로 만들어집니다. 튀김과 디저트로 볼륨 넘치고 있습니다.
400년의 역사와 '지금'을 의식한 심플하고 모던한 점내는, 큰 창문을 통해 은은한 햇살의 따스함을 느낄 수 있는 아늑한 공간에서 느긋하게 쉴 수 있습니다.
또한 이치조 계곡 근처에는 아케치 미쓰히데와 관련된 장소인 아케치 신사가 있으며, 역사를 좋아하는 사람이라면 꼭 들러야 할 지역입니다. 복원된 거리 풍경을 마치 전국 시대로 시간 여행을 떠난 듯 산책하고, 과거의 번영에 대해 생각하고, 현지 식재료를 맛보세요. 천천히 흐르는 호화스러운 시간을 즐기세요.
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