千葉著名地瓜與青木國女的歷史

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千葉的地瓜

在寒冷季節,還有許多其他燙手山芋。
千葉縣意外地以地瓜聞名。
該產量是日本第三大,僅次於鹿兒島縣和茨城縣。
特別是香取市、成田市和Tako町在地瓜生產方面非常活躍。

青木君代,也就是甜薯老師,是什麼?

千葉縣與地瓜有著一段歷史淵源。
這是江戶時代,可以追溯到過去,當時將軍德川義宗和他的部下大岡越前正活躍。
全國爆發饑荒,導致一萬人餓死。 那是京峰的大饑荒。
當時幕府將救助飢餓人民的任務託付給青木邦代。
國陽將目標放在甘薯上,當時江戶尚未種植甘薯。
我們開始在幕張、花川區和三武郡九十九里町試產地瓜。
之後,在天明和天保大饑荒中,許多人靠地瓜救了他們免於飢餓。
即使在太平洋戰爭期間,地瓜也成為重要食物,可以說挽救了日本的糧食危機。
在九十九里鎮豐見小學附近,豎立了一座石碑作為原型的展示場所。

千葉縣的地瓜季節是十月~一月。

厚實、結實、美麗且紅亮的地瓜是辨別美味馬鈴薯的關鍵。

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