村上春冬的美味佳肴！ 水约坎
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冬天吃水用的水用黄干
水妖包历史悠久，江户时代不分季节制作，作为大正时代的夏季甜点确立
据说大约发生在昭和初期。
福井县以冬季美食闻名全国，但新新潟县村上市也有一家只在冬季生产水质黄干的日本糖果店。
用来制作水黄菺的琼脂在夏天会慢慢硬化，所以看起来冬天做水黄菺更好。
村上春树长期喜爱的日本糖果店“东饅寿”
这次我想向大家介绍一下从JR村上站开车5分钟的地方
这是“东万寿”的水妖坎。
一进店，就能看到一排大型水用食包。
红豆的风味和入口时散发出的温柔甜味，
柔软的质地融化迅速，令人惊叹。
每年11月~3月开始销售。
“东万寿”在一条繁忙的街道上有一家商店，村上著名的六斋市（每月2日和7日举办的市场）就在这里举办。
“饅头”也是店名，也是最受欢迎的产品之一，但冬季除了水黄干外，大包装烧也很受欢迎。
在即将到来的寒冷季节，如何来点美味的甜味和温暖的村上春树茶？ 请光顾村上纪念品。
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●地点： 新潟县村上市山之町9-29
●到达：从村上站开车5分钟
●电话号码0254-52-3607
●营业时间 9：00~18：00
●周日休息（六斋市周日举办时周一休息）
* 本文的内容和服务可能会发生变化。