อาหารจานอร่อยที่จะกินในฤดูหนาวของมุราคามิ! น้ําส้ม

  • นี งา ตะ
  • กิน
ฮิงาชิ มันจู มิซูโยคัง

ส้มน้ํากินในฤดูหนาว

เมื่อคุณได้ยินคําว่า mizuyokan คุณอาจมีภาพของการกินมันในสภาพอากาศร้อน แต่ก็มีบางพื้นที่ที่กินในสภาพอากาศหนาวเย็น
มิซึโยคังมีประวัติศาสตร์อันยาวนานมาก และในสมัยเอโดะ มันถูกสร้างขึ้นโดยไม่คํานึงถึงฤดูกาล และกลายเป็นร้านขนมฤดูร้อนจากยุคไทโช
ว่ากันว่าประมาณต้นยุคโชวะ
จังหวัดฟุกุอิมีชื่อเสียงทั่วประเทศในด้านการรับประทานอาหารในฤดูหนาว แต่ก็มีร้านขนมญี่ปุ่นในเมืองมุราคามิ จังหวัดนีงาตะที่ทํามิซุโยกังเฉพาะในฤดูหนาว
วุ้นที่ใช้ทําส้มจะแข็งตัวช้าในฤดูร้อน จึงกล่าวกันว่า ส้ม จะอร่อยกว่าในฤดูหนาว

ร้านขนมญี่ปุ่นอันเป็นที่ชื่นชอบมานานของ Murakami "Higashi Manju"

คราวนี้ฉันอยากจะแนะนําให้คุณรู้จักกับสถานี JR Murakami ซึ่งใช้เวลาขับรถ 5 นาที
มันคือน้ําของ "มณฑุตะวันออก"

ทันทีที่คุณเข้าไปในร้านจะมีถังเก็บน้ําขนาดใหญ่

รสชาติของถั่วแดงและความหวานอ่อนโยนที่แผ่กระจายเมื่อคุณใส่เข้าปาก
เนื้อนุ่มที่ละลายเร็วนั้นประณีต
วางจําหน่ายตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน ~ มีนาคม ของทุกปี

โคมไฟกระดาษสีแดงเป็นจุดสังเกตในช่วงฤดูอบขนาดใหญ่

"ฮิงาชิมันจู" ตั้งอยู่บนถนนที่พลุกพล่านซึ่งมีตลาด Rokusai ที่มีชื่อเสียงของมุราคามิ (ตลาดที่จัดขึ้นในวันที่ 2 และ 7 ของทุกเดือน)

"มันจู" ซึ่งเป็นชื่อของร้านอาหารเป็นหนึ่งในร้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่ในฤดูหนาวนอกเหนือจากมิซูโยคังแล้วการย่างขนาดใหญ่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยม

ในฤดูหนาวที่กําลังจะมาถึง แล้วชามุราคามิแสนหวานอุ่นๆ ที่โคทัตสึล่ะ? โปรดแวะที่ของที่ระลึกมูราคามิ

แท็กที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้
บทความก่อนหน้า กลับไปที่รายการ บทความถัดไป
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง