อาหารจานอร่อยที่จะกินในฤดูหนาวของมุราคามิ! น้ําส้ม
- นี งา ตะ
- กิน

ส้มน้ํากินในฤดูหนาว
มิซึโยคังมีประวัติศาสตร์อันยาวนานมาก และในสมัยเอโดะ มันถูกสร้างขึ้นโดยไม่คํานึงถึงฤดูกาล และกลายเป็นร้านขนมฤดูร้อนจากยุคไทโช
ว่ากันว่าประมาณต้นยุคโชวะ
จังหวัดฟุกุอิมีชื่อเสียงทั่วประเทศในด้านการรับประทานอาหารในฤดูหนาว แต่ก็มีร้านขนมญี่ปุ่นในเมืองมุราคามิ จังหวัดนีงาตะที่ทํามิซุโยกังเฉพาะในฤดูหนาว
วุ้นที่ใช้ทําส้มจะแข็งตัวช้าในฤดูร้อน จึงกล่าวกันว่า ส้ม จะอร่อยกว่าในฤดูหนาว
ร้านขนมญี่ปุ่นอันเป็นที่ชื่นชอบมานานของ Murakami "Higashi Manju"

คราวนี้ฉันอยากจะแนะนําให้คุณรู้จักกับสถานี JR Murakami ซึ่งใช้เวลาขับรถ 5 นาที
มันคือน้ําของ "มณฑุตะวันออก"
ทันทีที่คุณเข้าไปในร้านจะมีถังเก็บน้ําขนาดใหญ่
รสชาติของถั่วแดงและความหวานอ่อนโยนที่แผ่กระจายเมื่อคุณใส่เข้าปาก
เนื้อนุ่มที่ละลายเร็วนั้นประณีต
วางจําหน่ายตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน ~ มีนาคม ของทุกปี

"ฮิงาชิมันจู" ตั้งอยู่บนถนนที่พลุกพล่านซึ่งมีตลาด Rokusai ที่มีชื่อเสียงของมุราคามิ (ตลาดที่จัดขึ้นในวันที่ 2 และ 7 ของทุกเดือน)
"มันจู" ซึ่งเป็นชื่อของร้านอาหารเป็นหนึ่งในร้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่ในฤดูหนาวนอกเหนือจากมิซูโยคังแล้วการย่างขนาดใหญ่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยม
ในฤดูหนาวที่กําลังจะมาถึง แล้วชามุราคามิแสนหวานอุ่นๆ ที่โคทัตสึล่ะ? โปรดแวะที่ของที่ระลึกมูราคามิ
-
●ที่ตั้ง: 9-29 Mino-cho, Murakami-shi, Niigata
●การเดินทาง: ขับรถ 5 นาทีจากสถานี Murakami
●หมายเลขโทรศัพท์: 0254-52-3607
●เวลาทําการ 9:00~18:00
●ปิดวันอาทิตย์ (ปิดวันจันทร์เมื่อเมือง Rokusai จัดขึ้นในวันอาทิตย์)
* เนื้อหาและบริการของบทความนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลง