【福井縣小濱市】入住關宮酒店~晚餐和早餐~

2022/01/02

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我想告訴你我住在福井縣小濱市的“Sekumiya 酒店”時的情況，主要是烹飪！首先，請觀看影片 ♪

這天的晚餐是[Manpuku懷石料理]！視頻中出現的生魚片拼盤是我簡直不敢相信是兩份的量！我想提供我無法在視頻中介紹的菜餚的照片。

有很多魚菜，但我也能品嘗到肉。此外，若狹牛肉~！我是來旅行吃當地品牌的牛肉的~！我有這種感覺。

既然是多道菜的餐點，我以為只是日本料理，但西餐也是......！這是一頓多道菜的餐點。 Poiret 是一種法式烹飪方法，將調味的魚和肉用適量的油烤得酥脆。

雖然酥脆油炸，但裡面多汁！這是一家懷石料理，您可以盡情享用魚，採用生魚片、烤和油炸等各種烹飪方法！

開胃酒若狹梅
開胃菜：三種若狹美食
·什錦生魚片時令魚
陶器頭巾罐燒烤
Nabemono Wakasa 牛肉涮涮鍋
西餐今日魚 poiret
炸比目魚
蒸茶碗蒸
餐點：時令缽
香味：時令泡菜
水甜點
* 請注意，功能表將根據購買情況和季節而變化。

早餐

早餐就像一般的日式旅館早餐，有烤魚和羊棲菜、溫泉蛋和海藻等配菜，但我認為很少看到魷魚生魚片和炸豆腐供應~。這是福井縣的典型早餐，是日本炸豆腐消費量最高的縣。