日本三大烏龍麵之一【群馬、水澤烏冬】

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照片由Gugut Gunma攝影工作室提供

日本三大烏龍麵之一的「三澤烏冬」

伊香穗著名的「水澤烏冬」被譽為日本三大烏龍麵之一,與香川縣的Sanuki烏冬及秋田縣的稻尼波烏冬並列,因其美味可口。
水澤烏龍麵的特點是麵條稍粗,質地清澈潔白,口感光滑且堅實。 一般來說,這道菜會用冷的扎魯烏冬一起供應,而且似乎會因餐廳而異,例如醬油和芝麻湯。 我們也建議比較它們。
伊香穗的拿手菜「水澤烏冬」

三澤烏冬路

伊香穗溫泉的觀光景點之一——擁有超過1300年歷史的水澤寺朝聖路線,約4公里內排列著烏龍麵店! 它也被稱為「水澤烏冬路」。
吃完美味的烏冬後,你可以前往觀音,並在伊香穗溫泉療養。 毫無疑問,你將能夠充能你的能量! 是。
三澤烏冬路
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