魚津的漁夫飯「白飯」和著名的「玄華之辰田年」[海效亭]
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什麼是「白飯」？
最初，漁民的米飯是由捕撈白貝殼的漁民在家中製作並食用，但白湯的風味吸引了人們的注意，並最近在電視和雜誌中介紹。 2013~2014年，我們在「魚之國幸福FISH-1大獎賽」中獲得亞軍！
「元哥」是一種深海魚類，生活在富山灣，水深約200~600公尺。 牠長約20公分且細長，全身覆蓋著厚厚的膠狀質地。 說實話，它看起來有點怪異，但肉裡脂肪量剛好，長期以來在漁村被用作味噌湯和湯的種子。 此外，輕煎的乾糧也是搭配清酒的點心。
飯和玄下龍田天婦羅都是在點完餐後慢慢煮，所以你可能需要等大約20分鐘。 我們建議您提前有充足的時間來店裡。 如果你開車，稍遠處有個私人停車場。 詳情請參考官方網站。
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●所在地
富山縣 魚津市 Shakado 1-13-5 南館飯店 1F
●交通指南
距離愛之風戶山鐵道「魚津站」步行約1分鐘
*本文內容與服務可能會有所變動。