在「拉普蒂圖波爾托」森林享用蔬菜午餐

2021/10/26

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位於石川縣小松市大杉谷川上游，一家聯排別墅風格的咖啡館突然出現在遠離喧囂、寧靜寧靜的鄉村小鎮，沉浸在深綠與河聲中。這家餐廳名稱難以發音為「Rapti Tuporto」，提供天然食材，不含任何動物性食材，並融入大量當地當季食材。

這家店是一棟古老的民居，但內部卻有童話般的風格，我心想：「你真的在小松嗎？這讓我覺得太震驚了！這是一個♪結合日西風格的絕佳空間，風格時尚。

在咖啡廳你可以吃午餐。我們推薦辣咖哩午餐。這款咖哩是藥用咖哩，顧名思義地「辣」，咬一口時能感受到酸辣，接著蔬菜的柔和風味充滿口腔。開胃菜和湯品都只用蔬菜和大豆，甜點中不加蛋。我忍不住說：「真好吃......」。餐具也非常可愛，非常適合室內擺設。能讓你感到興奮的餐具，也可以在附設的室內店購買。

室內裝潢則採用法國鄉村風格（法國老式鄉村別墅）。充滿天然材料的商店，如木材、玻璃、陶瓷、棉花和亞麻，是女孩們渴望的地方。

不知為何，店裡竟然有天然溫泉...... 因為浴室很小，一次只能容納大約五個人，但也有足浴區，是用餐後慢慢療癒疲憊腳部的好地方。享受一場神秘又迷人的咖啡館「Rapti to Porto」一日遊，距離金澤約60分鐘車程。