Right next to Shinminato Fishing Port! ข้าวหน้าของพ่อค้าปลาและคาเคจู [คิโตกิและโชคุโดะ]

  • โท ยา มะ
  • กิน
อ่าวโทยามะมีอาหารทะเลหลากหลายชนิดที่เรียกว่า "ปลาธรรมชาติ" ท่าเรือประมงชินมินาโตะในเมืองอิซุมิเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งประมงชั้นนําแห่งหนึ่งของจังหวัด ตั้งอยู่ด้านหน้าท่าเรือประมง "Kitoko Shokudo" ให้บริการชุดอาหารและชามอาหารทะเลที่ทําจากปลาสดที่จับได้ในวันนั้น!

"คิโตคิโตะ" เป็นภาษาถิ่นของจังหวัดโทยามะและแปลว่า "สดชื่น" หรือ "มีชีวิตชีวา" เป็นคําที่มักได้ยินในสถานที่ที่เกี่ยวข้องกับอาหารทะเลสด เช่น "ตลาดชินมินาโตะ คิโตกิ โทคิโตะ" ใกล้กับคิโตกิ และโรงอาหารและร้านซูชิสายพานลําเลียง "ฮิมิ คิโตกิ โทคิโตะ ซูชิ" ทั้งในและนอกจังหวัด
ลักษณะ
ข้าวหน้าร้านขายปลา & อาคาคาเกะ (เล็ก)
"Kitokito Shokudo" เป็นร้านอาหารยอดนิยมที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับปลาที่มีความสดและรสชาติโดดเด่นในราคาที่สมเหตุสมผล และลูกค้าจํานวนมากไม่เพียงแต่มาเยี่ยมชมจากคนในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังมาจากนอกจังหวัดด้วย หนึ่งในที่นิยมมากที่สุดคือ "ชามข้าวของพ่อค้าปลา"! ด้วยปริมาณนี้ ราคาจึงเป็นเหรียญเดียวที่น่าทึ่ง เมนูชามอื่นๆ ไม่ได้มาพร้อมกับซุปมิโซะหรือผักดองเป็นชุด ดังนั้นฉันจึงสั่งอาหารท้องถิ่นของชินมินาโตะขนาดเล็ก "คาเคนากะ" เมื่อฉันมองไปรอบ ๆ มีลูกค้าจํานวนมากสั่งชุดค่าผสมนี้ ดังนั้นฉันจึงพยายามเลียนแบบมันเล็กน้อย (หัวเราะ)
การโทรคืออะไร? ? หากคุณสนใจโปรดดูบทความนี้
สึเกด้งเต็มไปด้วยปลาและน่าพอใจมากในปริมาณและรสชาติ! "สาหร่ายทะเลโทโรโระ" ที่ชาวโทยามะชื่นชอบเป็นสําเนียงที่ดีและอร่อย คิโตกิและโชคุโดะยังมีเมนูอื่นๆ อีกมากมายที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลในท้องถิ่น เช่น ชามอาหารทะเลกับปูหิมะแดงและกุ้งขาว และโครเก้ครีมกับกุ้งขาว เปิดตั้งแต่เช้าตรู่ก็ดีและเป็นโรงอาหารที่ยังคงบรรยากาศแบบโบราณไว้
ชามกุ้งขาว
โครเก้ครีมกุ้งขาว
ท่าเรือประมงชินมินาโตะมีชื่อเสียงในด้าน "การขายตอนกลางวัน" ซึ่งหาได้ยากทั่วประเทศ และ "กระท่อมปู" ก็เปิดให้บริการในช่วงฤดูปูหิมะแดง (กันยายน ~ เมษายน) เป็นจุดที่แนะนําเป็นพิเศษในฤดูกาลที่จะมาถึง ดังนั้นโปรดทัวร์พื้นที่ชินมินาโตะ!
แท็กที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้
บทความก่อนหน้า กลับไปที่รายการ บทความถัดไป