ไม่อาจต้านทานได้สําหรับคนรักมัทฉะ! ขนมหวานเข้มข้นที่ทําจากชาคุณภาพสูง [Hida Takayama Saryo Mitsuha]

  • กิ ฟุ
  • กิน
คราวนี้เราจะมาแนะนําขนมมัทฉะที่สามารถลิ้มรสได้ที่คาเฟ่ทาวน์เฮาส์ที่ยอดเยี่ยมในทิวทัศน์เมืองเก่าของทาคายาม่า!
"ฮิดะ ทาคายามะ ซาริโย มิตสึฮะ" บนถนนซันมาจิเปิดในปี 2018 เพื่อเผยแพร่จิตวิญญาณของชาซึ่งเป็นวัฒนธรรมญี่ปุ่นอย่างกว้างขวาง ในบรรยากาศที่เงียบสงบของร้านซึ่งตั้งอยู่บนพื้นที่ของบ้านพักของตระกูลยาไกซึ่งทําหน้าที่เป็นผู้อาวุโสในเมืองในสมัยเอโดะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูอาหาร ขนม เครื่องดื่ม ฯลฯ ที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งใช้ประโยชน์จากรสชาติหวานอมขมกลืนของชาคุณภาพสูงในห้องเสื่อทาทามิ
พลังนี้...! มันเป็นปริมาณที่ยอดเยี่ยม
สิ่งที่ต้องลองในฤดูร้อนคือ "น้ําแข็งไสมัทฉะเอสปุม่า" ก่อนอื่นผลกระทบของรูปลักษณ์นั้นน่าทึ่งมาก! เอสเปม่าซึ่งปกคลุมด้วยน้ําแข็งนุ่มมีรสหวานและเข้มข้นเล็กน้อยเหมือนมัทฉะ มันเป็นความหวานในปริมาณที่เหมาะสมเมื่อรับประทานกับน้ําเชื่อมมัทฉะที่มาพร้อมกับชุดและถั่วแดงและข้าวปั้นขาวในจานแยกต่างหาก และสิ่งที่ทําให้ฉันมีความสุขที่สุดคือบริการสาหร่ายเค็มที่มาพร้อมกับมัน ขนาดของน้ําแข็งไสค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นฉันจึงกังวลว่าฉันจะสามารถทํามันให้เสร็จได้อย่างถูกต้องหรือไม่ แต่ด้วยการบีบสาหร่ายเค็มระหว่างทาง ความเค็มจะรีเซ็ตความหวานในปากของฉัน และฉันก็สามารถเพลิดเพลินได้จนจบ
อีกเมนูแนะนําคือ "มัทฉะมงบล็องก์" แป้งทาร์ตและไอศกรีมราดด้วยถั่วมัทฉะโฮมเมด และยังเป็นอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับมัทฉะที่เข้มข้นได้อีกด้วย คุณสามารถเลือกรสน้ําแข็งไส มงบล็องก์ และโฮจิฉะนอกเหนือจากมัทฉะ และดูเหมือนว่า Sakura Mont Blanc ซึ่งมีสีชมพูน่ารักจะขายในฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบเมนูตามฤดูกาล!
มีร้านค้ามากมายในทิวทัศน์เมืองเก่าที่เหมาะสําหรับการรับประทานอาหารและเดินเล่น แต่ก็มีร้านกาแฟทาวน์เฮาส์ที่มีสไตล์และผ่อนคลายมากมาย เมื่อคุณเบื่อกับการเดินทําไมไม่ลองแวะมารับการเยียวยาด้วยขนมหวานแสนอร่อยในบรรยากาศย้อนยุคดูล่ะ?
แท็กที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้
บทความก่อนหน้า กลับไปที่รายการ บทความถัดไป