深入加贺藩滋养的文化深渊。 金泽和高冈的加贺前田家族的美丽与技艺 ~金泽版~

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战国时期的军阀前田敏家，也是大河剧的热门话题，他在天正11年（1583年）并入能登旧地，占领了加贺和金泽，进入了金泽。 当时，俊家46岁，首先开始建造金泽城，天照16年（1588年），他将加贺藩的领土扩展到加贺、能登和江中（均为富山，包括今的高冈）。 敏家去世后，加贺氏前田家推行能乐、京玄和茶道等文化鼓励措施，以规避德川幕府的严格监控。 长子俊永进一步扩展领地至127万石。 他使加贺藩——后来成为外大名中重要领域的——变得不可动摇。

这次引入的地点是石川县金泽市和富山县高冈市，由加贺藩的前田家开设。 这是一段穿越两座城市的旅程，那里的时代文化代代相传。 我们将参观城市中两个著名地点，一个是北陆新干线的一个站（约13分钟车程），开车不到一小时，深入探讨两座城市之间的深厚联系。 敬请期待一场有趣的历史与美食之旅，你会发现许多意想不到的共性。

现在，让我们介绍一下金泽，一座优雅而强大的武士文化蓬勃发展的城市。

金泽介绍

加贺藩的祖先前田俊家建造了城堡的骨架，奠定了现今金泽的基础。 俊家出生于尾张国荒仓村（今名古屋市中川区），时间为天文纪元第7年（1538年），15岁时侍奉织田信长。 俊家屡次成就斐然，收录了加贺家并建立了城堡。 前田家因为领地广大而被幕府注意到，但为了表明他们无意叛乱，他们专注于文化和工艺。
三代前田利经邀请著名茶师收集茶具。 他从京都和江户召集了工匠和工匠，让他们居住在金泽。 此外，不仅鼓励武士，也鼓励普通百姓的文化推广，因此加贺雨前和服、金泽漆器和金箔茶具、久谷器和日本甜点等传统工艺，至今仍流传至今。 优雅的百万石文化蓬勃发展。

・金泽市将由志愿导游“舞道先生”带领

穿越至江户时代“长町武士宅遗址”

逃过战争的金泽，在封建时代的镇内多个地方仍可见。 长町似乎穿越回江户时代，是加贺藩上中武士的居住区。 两侧都是土墙，还有一条曲折的路径，但这是逃离追兵的途径。 这里已成为一个能感受到当时武士气息的地方。
金泽以能乐表演闻名，有句谚语说“歌声从天而降”，武士和平民都熟悉这里的文化，以至于园丁们甚至喜欢在树上唱歌。 攀爬武士府的松树时，可以看到工匠们一边修剪一边愉快地哼唱歌曲。
这座湿润黑色瓷砖铺设的豪宅增添了魅力，至今仍被用作住宅
曾是中级武士住所的宅邸揭幕
从小野庄引水进入宅邸，建造了一个池塘和泉水游荡花园

前田敏家与主厅祭典“大山神社”

即使远远望去，最显眼的是装饰着色彩斑斓齿轮人的神社大门。 日本、中国和西方的柔韧造型创新且充满视觉冲击。 “用的玻璃有四种颜色，但据说是五色齿轮，因为它看起来像五种颜色，取决于光线，”迈多带路说。 “我们也推荐在夕阳下照耀的时候。”
警区内还有一座勇敢的俊家雕像，手持长矛和母亲袍，以防箭矢。 还有支持俊家的松家雕像，彰显了内在帮手的功绩。 你可以穿过大山神宫的区域，走到后方就能到达金泽城公园的档门。
大山神社
这座城门建于明治8年（1875年）。 国家重要文化财产
前田俊枝雕像

前田家宅邸“金泽城公园”

金泽城是前田家从前田俊家起14代居住的地方。 过去的大部分建筑被火灾摧毁。 战后，这里被用作金泽大学的校园，但大学迁址后，这里被开发为公园。 许多建筑得以修复，包括菱塔楼、五十户楼、桥留门塔、嘉北门、玉仙人丸庭园、宇多梦门和宇多玛门，依次采用过去的建筑方法复兴。 这里是讲述金泽历史的重要地点，与石川门和三柱馆长屋一道，这些遗迹均为封建时代遗迹。 目前，仁丸宫正在进行修复和维护，这里越来越让人回味江户时代的风采。
蓝红石材的配色营造出独特的柔和氛围。
玉仙人丸花园，俊经开始园艺。 2015年重现
石川门在樱花中格外显眼，于1788年重建（天明8年）

优雅品味 金泽御田“鏑木食堂武士馆”

加贺藩是一个拥有百万石的富饶藩，这里发展出一种利用当地食材和优雅调味的海带汤的饮食文化。
因此，我们推荐近年来非常流行的金泽御田。 金泽关东煮套餐用鲹鱼和海带精心制作，富含金泽独有的关东煮丹麦，如大麦面筋、加贺蔬菜源助萝卜和可爱的红卷鱼糕。 食材会根据季节变化，你可以享受当季独特的风味。
你会看到长町武士宅邸的遗迹，这是一座类似金泽风格的建筑，利用一座古老的私人住宅。 这里是由经营九谷器皿的鏑木店经营的“鏑木职堂武士馆”，该店于文化二年（1805年）开业。
馆内设有九谷瓷店和一家餐厅，您可以在建筑内享用九谷菜。 在俯瞰花园的餐厅，除了套餐外，还能享用咖啡馆菜单。
外观
金泽御田套餐
这里还有一家九谷瓷器店

1625年成立“加贺藩糖果部森八本店”

金泽茶道兴盛，开发了精致的日本茶道甜点。 森八是一家历史悠久的糖果店，作为加贺藩的糖果店，引领了金泽的糖果文化。 乐眼的“超赞传”也是招牌产品，被誉为日本三大甜点之一，采用传统工艺制作，使用阿波糖和三本糖、北陆糯米和淀粉糖浆。 这是前田敏经下令制作的古老糖果。
“这是一种精致的糖果，不仅影响温度和湿度，还会影响触碰粉末时手的温度。” 这种传统的糖果体验课程非常受欢迎。 你可以享受优雅与幸福的时刻。
外观
乐丸手工体验
最后，喝一口自己泡的豆干抹茶

高冈的引入

丰山县高冈市与金泽有着深厚的历史渊源。 它由前田利家的儿子前田利永第二代持有，他是金泽的建造者。 它发展成为高冈城的城下町，同时也作为一个工艺之城繁荣起来，香贺氏邀请的工匠们活跃其中，同时也是一个商人城。 其中，高冈铜器的发展和繁荣尤为显著。 与金泽类似，镇上还有封建时代的遗迹，如金谷町、山町辻和甲条公园，因此可以深入游览这座城镇。
高冈市也曾是中国越国首都的所在地，远在此之前。 奈良时代，家持大磐被任命为高冈的国家监护人，他在这里创作的许多歌曲被收录在日本最古老的歌本《万如州》中。

·在高冈市，志愿导游“爱之风”这次会带你。

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由加贺氏前田家统治的金泽和高冈

江户时代，金泽市和高冈市由加贺藩的前田氏统治。 两者都为该领域扮演了重要角色。 金泽是前田家的居所，金泽城的城下町，也是该藩的政治和行政中心。 武士和官员居住在那里，是武士文化和工艺的城镇。 另一方面，高冈市因前田利永推动的商业和工业发展而发展为商贸城市。
这两座城市由同一前田家建造，有许多相似之处，包括过去的城镇景观、丰富的传统工艺和美食、前田家种植的剑力园园和古条公园、金泽百万石文化的辉煌，以及高冈御车山的奢华祭典。
在城镇中漫步，你可以发现两座城市的相似与差异，并发现有趣的加贺百万国遗产。 你可以享受一段充满文化气息的旅程，且会持续很久。

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