秋田站午餐特餐！ 滑溜的精緻稻岩烏冬【佐藤洋介秋田店】

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秋田站前有著名的午餐餐廳，可以輕鬆品嚐當地風味。 在觀光和出差之間，這裡很容易停留，也能享受秋田獨特的飲食文化。 第一期將介紹著名的稻草烏龍麵餐廳「佐藤洋介秋田店」，距離秋田站步行約3分鐘。

工匠相傳的稻尼庭烏冬

來秋田，稻庭烏冬絕對不能錯過。 它起源於秋田縣湯澤市稻岩町。 Manen創立的第一年，我們細心繼承了一位孩子傳承的「心、技、味」，而「揉、扭、拉」都是工匠手工製作的烏冬麵。

光澤伊南尼瓦烏龍麵

JR東日本旅行服務中心人員，都會有食物報告！

前往「佐藤陽介秋田店」

秋JR東日本旅行服務中心秋田部的員工前往著名的稻庭烏龍麵餐廳「佐藤洋介秋田店」！
餐廳設有桌椅和榻榻米座位，據說約10位顧客可一組進入。 讓我們來看看我們實際吃過的三大推薦！

佐藤陽介秋田店

推薦第一名 [風天精狼]

你可以品嚐兩種沾醬：清爽的醬油湯和濃郁的芝麻味噌湯，雖然簡單，但能感受到食材的美味！ 它也很適合搭配酥脆的天婦羅！
那種滑順又有嚼勁的稻尼岩烏龍麵被吃到最後。
誠郎二幡天

推薦第二名【泰式咖哩雙口味套裝】

日裔×族裔的意外結合，真是天作之合！ 濃郁的紅色咖哩和柔和的綠色椰奶咖哩搭配稻庭烏龍麵真的非常美味。
這在女性顧客中非常受歡迎。 請試試看 ♪
泰式咖哩雙口味組合

推薦第三名【日內雞飯套餐（小碗）]

對於貪心又想同時吃烏龍麵和白飯的人，我們推薦日內雞肉炒飯！ 你可以在這裡選擇冷或熱的烏龍麵。 這次我點了熱的伊南尼瓦烏龍麵，因為天氣很冷！ 日內雞的風味滲透得很好，非常適合搭配稻尼庭烏冬。 溫熱的烏龍麵質地堅實，醬汁散發著香氣濃郁的鰹魚湯，比起雙口味湯頭，香氣更豐富。
日內雞飯套餐（小碗）

佐藤陽介對秋田店的承諾

我們和秋田店的店長聊過了！

經理：稻尼庭烏龍麵在稻尼庭鎮的工廠生產，工匠們花了10年才獨立經營。 作為一家店，我們非常謹慎地用店內的湯汁製作。 此外，煮烏龍麵的工匠會花兩三年時間訓練，才能整齊地盛在碗中。

烏龍麵背後，是經過多年磨練的工匠們的技藝與經驗。
秋田店經理

在家享用正宗的伊南尼瓦烏龍麵吧！

佐藤陽介所有店鋪都有販售稻尼花烏冬和特製沾醬，可以在家享用。
店長給了我一個讓大家都吃得美味的小撇步。

經理：要讓它美味，重要的是要在大鍋裡準備大量水。 當用足夠的水煮沸時，鍋內會產生對流，使烏龍麵能均勻沸騰。 煮沸後，立即用冰塊或冷水緊繃。 這就是美味的秘訣。

店裡也有咖哩沾醬和稻尼庭烏龍麵作為紀念品和禮物，建議♪購買作為旅途中的回憶
可以在家享用的稻尼速烏冬
也有販售紅咖哩和綠咖哩沾醬。
佐藤洋介，秋田店 HP 來了！

如果你想在等火車♪時順道過來。

佐藤陽介 Topiko 店

如果你想快速造訪，請點此！
我們也推薦位於秋田站的「佐藤陽介戶店」。

餐廳內部氛圍明亮且寧靜，無論是等待新幹線還是獨自用餐，都能輕鬆使用。 非常適合♪開始和結束秋田觀光
佐藤陽介 Topiko 店
佐藤陽介 Topiko 店 HP 來了！
「來秋田，第一件事就是稻庭烏冬。」
為什麼不去Sato Yosuke店品嚐這種杯子呢？那裡的咖啡資源非常便利。

建議在秋田站附近享用午餐

點此觀看由JR東日本旅行服務中心秋田工作人員推薦的第二和第三場秋田站附近午餐特餐！

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