浪漫之旅，前往靜靜岡和伊豆，參觀明治時代日本工業革命的遺產之一——韋山迴響爐！

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從入口處望去，約15公尺高的煙囪
2015年7月，韋山迴響爐被列為世界文化遺產，名為「明治時代日本工業革命遺產：鋼鐵、造船與煤炭工業」。 它是日本八個區域內23個資產之一。 其中離東京最近的是饓山迴響爐，你可以從東京站搭乘特快列車「大力子」前往最近的伊豆長岡站。 我們將介紹周邊的歷史景點，重點介紹二良山迴響爐，這座珍貴的文化遺產見證了現代日本的起源！

二良山迴盪爐，感受江戶時代末期的浪漫

江戶時代末期，日本因鴉片戰爭於1840年被迫加強軍事力量。 1853年，由於佩里艦隊抵達，江戶幕府將沿海防衛列為緊急優先事項，並在新山大官江川日輝的建議下建造了新山迴響爐。 約15公尺高的煙囪與磚拱象徵當時最先進的技術。 2015年，該建築被列為世界文化遺產，稱為「明治日本工業革命遺產」。 從2020年10月到2021年10月，它進行了32年來的首次保存與修復，至今仍保持著美麗的外觀。 新良山迴響爐由能耐高溫的磚塊建造，歷經歲月散發著力量與美感。 麻糬想深入了解歷史的人來說，這裡是尋找寧靜時光或成人校外教學的完美地點，伴隨著江戶時代末期的浪漫。
Nirayama混響爐

什麼是迴響爐......？

迴響爐是一種特殊爐子，能產生熔融金屬所需的高溫，起源於17至18世紀的歐洲，並用於製造大砲及其他產品。 鐵的熔點非常高，單靠普通柴火和煤炭無法達到。 因此，迴響爐被製成圓頂形狀，火焰與熱能從天花板反射並集中於某處，達到高達1000度的最高溫度。 這使得鑄造大砲成為可能，並大大促進了日本的現代化。 日本只有三座混響爐。 其中，麣山迴響爐仍保持最完整狀態，並因其歷史價值極高，是唯一確認實際投入運作的爐子。
焚燒風口，灰燼坑

江川宅邸，講述江戶時代末期的武士宅邸歷史

距離新良山迴響爐約5分鐘車程即可抵達江川宅邸，該宅邸被指定為國家重要文化財。 江川宅邸是自江戶時代初期以來，源山大관的居所。 部分建於廣闊土地上的豪宅，擁有武士宅邸與庭園特有的莊嚴結構，喚起時代感，曾被用作針葉林戲劇的拍攝場地。

當你踏入江川家主屋時，首先映入眼簾的是約50坪的廣闊泥土空間。 抬頭看天花板，可以看到「小夜組造」（koyagumi zukuri）的閣樓結構，呈現出精美的幾何圖案。 「小屋群建築」採用傳統建築法，巧妙地將木材結合，無需釘子，具備高度抗震能力，能抵禦多次地震，至今仍堅實支持江川宅邸的歷史。

此外，還有介紹江川家傳來的家具與文獻，以及江川秀龍的功績展覽，讓你能近距離感受江戶時代末期的歷史。 與新山迴響爐一同參觀，能更深入體驗江戶時代末期的歷史，我們強烈推薦！
江川宅邸正面
帶有土製天花板的小屋群

「麵包祖先」首次在日本烘焙麵包

除了建議建造韮山迴響爐、推動台場建設及軍事改革外，江川平龍也以「麵包祖先」聞名，他首次在日本烘焙並傳播麵包，現場為紀念他的成就，現已豎立「麵包祖先紀念碑」。 令人驚訝的是，江戶時代末期著名的官員江川秀隆，建造了麣山迴響爐，竟然是日本首次烘焙麵包的「麵包祖先」！ 雖然無法從沉重的迴響爐的影像中想像，江川平龍是一位積極採用西方科技與飲食文化的先進人士。 迴響爐與麵包的兩段歷史，看似完全不同的領域，當你造訪江川宅邸時，卻與其中一條相連。

每年四月，會舉辦「江川廷麵包祭」，並舉辦活動，供應當時食譜的「祖先麵包」。 你可以利用江戶時代的爐子示範麵包烘焙，享受軍用麵包的味道！ 這是個推薦活動，讓你用味蕾思考江戶時代末期的歷史！
潘祖先的麵包 圖片提供：倉谷成澤株式會社

江川宅邸

【入場費】
新山迴響爐與江川住宅 共同入場券 成人：900日圓 小學及初中生 250日圓
江川宿舍 僅限成人：JPY750 小學及國中生：JPY300
【營業時間】
9：00~16：30
【關閉】
每週三及年終及新年假期（12月31日及1月1日）
*請查閱官方網站以獲取最新資訊。
點此瀏覽江川官邸官方網站

「迴響爐產品廳 Tanna」也是紀念品的完美選擇！

就在韞山迴響爐旁邊是觀光綜合體「倉谷成澤」。 在這裡，你可以換上採茶女孩的服裝，體驗採茶，還有靜靜岡特色茶葉，如設施內「迴響爐飲三館」自製茶葉、特製精釀啤酒「迴響爐啤酒」及其他伊豆特色你可以享受尋找獨特紀念品的樂趣。 特別是「Panso no Bread」，這是日本首次製作的麵包，非常受歡迎。 與現今的麵包不同，它是一種簡單且高度可保存的麵包，硬度類似乾麵包。 此外，您還可以在店內免費品嚐公司自家工廠生產的茶葉。 店門口還有一個拍照區，背景是 Nirayama 的迴響爐，非常適合留下旅途回憶。
迴響爐博物館 潭南 圖片提供：倉谷成澤株式會社

這場合作只有在這裡才能看到！

如果你前往茶園所在的山丘，有一處壯觀的景點，可以一同欣賞韮山迴響爐和富士山。 這是唯一能同時看到兩個符號的地方！ 陡坡盡頭，壯麗的景色展開，讓你暫時忘記攀爬的艱辛。

你可以同時拍攝茶園、富士山和新山迴響爐，營造出靜靜岡獨有的風景。 此外，春秋季節，您還可以預約穿上「採茶女孩」的服裝，在二良山迴響爐和富士山背景下享受採茶體驗。 欲了解更多資訊，請造訪♪官方網站
在觀賞世界遺產地、韏山迴響爐和富士山時採茶的體驗！　圖片由倉谷成澤株式會社提供。
點此瀏覽倉谷成澤官方網站！

讓我們一起去成人校外教學，感受江戶時代末期的浪漫吧！

我們引入了新山迴響爐和江川家，讓人感受到江戶時代末期的浪漫。 除了這兩個地方，春天你還可以在附近享受採草莓和賞櫻。 何不住在附近的伊豆長岡溫泉，悠閒地享受中泉呢？

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