一家歷史悠久、深受當地人喜愛的水果店【板垣】宮城

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水果捲
你有沒有想過吃這裡獨有的甜點？ 造訪仙台時，必知的店家是「板垣」，這家歷史悠久、深受當地人喜愛的水果店。 經過專業鑑賞家挑選的水果，在食材本身的美味上都非常出色。 使用這些水果的甜點和咖啡館菜單非常適合觀光休息。 這次，我們將介紹「板崎」的魅力，這是仙台市民必訪的必訪之地。

什麼是深受當地人喜愛的「tagaki」？

主店外觀
「板垣」是一家創立於明治30年的水果專賣店。 憑藉對當季水果的深厚鑑賞力，我們與全國各地的生產者攜手合作，從北海道到沖繩麻糬在鄰近的山形、福島等生產區，也在沖繩提供安全美味的水果。 有些水果甜點讓你能享受水果本身的美味，也有外觀華麗且令人興奮的產品。
商店裡的水果架上擺滿了色彩繽紛的水果
當你踏入寬敞的店裡，新鮮水果的淡香散開。 在色彩繽紛的水果架上，每個生產區都陳列著當季最美味的水果，顧客會受到繽紛表情的迎接。 從精心挑選的水果送給親友，到靠近餐桌的當季水果，你可以依照目的和願望選擇水果。 水果架隨著季節變化而變化，讓你每次造訪都能感受到新的發現與樂趣。
店內販售以奢華當季水果製成的蛋糕與果凍，以及對食材選擇講究的烘焙食品。 為了展現水果原汁原味，我們不添加任何不必要的成分，並提供讓您放心的產品。 我們也有咖啡館菜單，包含多樣的蔬果，讓你能輕鬆享受與日常相伴的美味。 請欣賞店內這張長久存在的海報獨有的承諾。

品嚐水果的魅力，一捲黏黏的果實

招牌菜單上的水果捲
黏黏菜的招牌菜單是這個「水果捲」。 菜單以應季水果為主，豪華地以七種水果包裝，最後以微甜的鮮奶油和卡士達醬作為結尾。 水果的天然甜味與新鮮感進一步提升整體美味。 此外，它口感溫和，因為不使用添加劑。 它不僅受歡迎，在咖啡館慢慢享用很麻糬，也適合作為送給親人的禮物。

3 份員工推薦的菜單

果凍中的水果

果凍中的水果
果凍，裝滿大量水果，置於高13.5公分的圓柱形容器中。 微甜的檸檬果凍裡裝滿了手工一顆顆手工切製的新鮮水果，包裝得非常漂亮。 一入口，清爽的果凍和果汁散開，你能直接感受到水果的美味。 它看起來非常漂亮，是完美的紀念品。 這款果凍充滿了水果專賣店獨有的細膩與用心，讓你能享受當季的美味。

時尚布丁

時尚布丁
「Pudding a la Mode」是一個裝滿奢華多彩水果的玻璃碗。 水果專賣店特有的新鮮水果是主角，每一種新鮮與天然甜味在口中蔓延開來。 季節性水果色彩繽紛的外觀光是看著就令人興奮。 中間的布丁口感順滑，甜味溫和。 濃郁的布丁與水果在口中融合，帶來入口即化的美味。

蔬菜咖哩

蔬菜咖哩
除了鳳梨、酪梨和番茄外，「蔬菜咖哩」還含有大量根莖類蔬菜和綠色蔬菜。 這是水果專賣店獨有的點子，水果的溫和甜味與蔬菜的風味平衡得很好。 色彩繽紛的蔬菜擺放得非常精美，賞心悅目。 口感堅實且令人滿足，但餘味輕盈且對酒體溫和。 這是一份咖啡館菜單，讓你不僅能盡情享用水果，也能享受蔬菜。

成人茶室「板垣水果休息室」

板垣 FRUTE LOUGE
11月27日，令和7號，仙台站二樓開設成人茶室「板垣水果休息室」。 餐廳內部氛圍寧靜，空間舒適，讓你能稍作喘息。 菜單展現水果的魅力，包括可選甜點的午餐組合，以及色彩繽紛的聖代、法式吐司、蛋糕和三明治。 為什麼不花點放鬆的時間，慢慢流動呢？
點此瀏覽「板垣株式會社」官方網站。

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