就像一顆寶石! Canelé專賣店[ANN CANNELE]宮城

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Canelés 喜歡珠寶
Canelé 是來自法國波爾多地區的傳統烘焙糖果。 最大的賣點是外酥內有嚼勁的獨特口感。 一口就能感受到濃郁的蘭姆酒與香草香氣,帶來極致的體驗。 這次,我們將介紹位於仙台市泉區寺岡的Canelé專賣店「ANN CANNELE」!

開設Canelé特色店的原因

由於新冠疫情限制外出,他創辦了一家 canelé 特色店,希望用可愛美味的甜點療癒人們的心靈! 如你所願,「ANN CANNELE」的 canelés 是能用眼睛、舌頭和心靈享受的產品。 店內也非常可愛,光是看著展示櫃裡排成一排的 canelé 鞋就讓人興奮不已!
店內

產品承諾

ANN CANNELE 的 canelé 外皮酥脆香氣,內裡濕潤且有嚼勁,因此我們對麵團的組成和烘焙方式都非常講究。 麵團是將麵粉與米粉以獨特比例混合製成,形成有嚼勁的口感。 此外,我們使用富含礦物質的甜菜糖來製作糖,追求溫和的甜味。 這種麵團是依照傳統法國製造方法,一顆顆用鍍有蜂蠟的銅製 canelé 模具小心烘烤而成。 這樣可以突顯外皮酥脆的口感和鹹香。
Canelé 盒子 [15件]

如果你有疑慮,這就是了! 「ANN CANNELE」的熱門產品 ♪

ANN CANNELE 有許多口味,其中最受歡迎的是「京都府宇治抹茶」。 京都府和塚町採集的抹茶被大量揉入麵團,讓你能充分享受抹茶濃郁且深沉的風味。 另一個受歡迎的商品是「焦糖杏仁」,上面鋪有自製的佛羅倫斯奶油,覆蓋在素味的卡內萊蛋糕上。 酥脆的口感和焦糖香氣與 canelés 完美搭配。
我們也販售限量版 canelé,每月更換,並依季節變化。 每個月都能找到不同的口味,所以你會想一次又一次地回去商店。♪種類很多,記得找到你最喜歡的口味! 當你造訪宮城和仙台時,請務必造訪。

你覺得怎麼樣? Canelés 快速冷凍,能立即吸收新鮮烘焙的美味,因此可以運送到全國各地。 也推薦當作紀念品或犒賞自己。 請欣賞♪那些隨著季節變換、宛如寶石般的美麗 canelé
我們可以全國運送!
點此瀏覽「ANN CANNELE」Instagram

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