東京奧玉區推薦美食！ 享受蓬鬆的Dashimaki蛋【Dashimaki蛋專賣店Egg Road（伸展台）】

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烏木雞肉高湯套餐
奧玉擁有傳統的山村文化，並被視為東京的後方。 在這座被豐富自然包圍的城市裡，有一家可以品嚐終極大煮蛋的地方。 「Dashimaki 蛋專賣店 蛋路」是一家位於你前方的 Dashimaki 蛋專賣店，地點是從歐美線 Kori 站下車後。 以下是一些精心挑選食材的套餐。
店內

特色「大煮套餐」和「自製布丁」

「Dashimaki 蛋專賣店 蛋路」提供三種 dashimaki 套餐和自製布丁。 製作dashimaki蛋的水一直流到山梨縣的小菅村，那裡是玉川源頭的故鄉！ 加入香菇、海帶、鰹魚片和乾沙丁魚，讓它們慢慢帶出風味，讓它們在一夜之間慢慢展現風味，湯汁就完成了！ 主蛋由鄰近峨目市川邊蛋農場的四顆蛋精心製作而成。 用高溫烘烤，時間短。 每一份充滿細節的 dashimaki 套餐都有其獨特的特色，我們將介紹給大家！

經典的「Dashimaki套餐」，用深見蛋製成

首先是標準的「Dashimaki 套餐」。 用於大島燒蛋的「文蛋」因蛋黃顏色深邃美麗而得名。 蛋黃味道不濃，蛋液平衡，能突顯湯底的風味。

純白的「白大燒套餐」用白蛋製成

接著是「白色大煮套餐」 白高湯蛋所用的「白蛋」是用米飯做成，蛋黃是純白的。 至於味道，蛋黃味道不算濃烈，所以你能很好地感受到湯底的味道。
白色大卷套餐

數量有限！ 「黑骨雞湯套餐」

黑骨雞湯中使用的「東京唐骨雞」是一種珍稀蛋，價值極高，大小接近普通雞蛋的一半。 蛋黃風味濃郁，蛋味濃郁。
烏木雞肉高湯套餐

《Dashimaki no Wife》你推薦哪一本？

至於大卷套餐，你可以選擇「大卷的妻子」作為配菜。 菜單有三種：芥末醃菜、青梅搗梅和刨蘿蔔。 她們都是最適合和Dashimaki相配的妻子。 我們特別推薦我們自家農場製作的山末醃菜。 大島燒蛋和芥末醃菜是你在其他地方找不到的組合！

「大島燒蛋」和「自製布丁」也可以帶回家！

你也可以帶回家「Dashimaki Egg Specialty Store Egg Road」的 dashimaki 蛋和自製布丁！ 能在家享用終極的 dashimaki 蛋和自製布丁，真是太開心了！ dashimaki 蛋的有效期限是同一天，而自製布丁則是隔天。 自製布丁會冷藏供應，並可額外加裝冰袋。 據說店裡也有提供冷藏袋，所以你可以放心 ♪
外帶蛋
自製布丁帶回家

商店的等候時間是多久？

「Dashimaki 蛋專賣店 蛋路」已在許多電視節目中亮相，非常受歡迎！ 旺季的週末（五月、八月、十一月）可能要等超過兩個小時。 招待會可能在下午早些時候結束，因此建議在旺季時段提前排隊等候。 平日等候時間相對較短，我們可能能引導您。 此外，在淡季（12月至3月），你可以隨時順利進入店面，不論平日或週末。
店面外觀

讓我們來「Dashimaki Egg 專賣店蛋路」品嚐精緻的 dashimaki 蛋吧！

這是一道簡單卻極為完整的套餐，使用了許多頂級食材。 你不覺得在充滿大自然的奧多瑪吃飯，味道好上幾倍嗎？ 商店附近有三岳山和三岳谷，非常適合在攀岩或健行前後造訪！ 來奧玉時，請務必順道造訪「大島卷蛋專賣店蛋路」！
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