东京奥玉地区推荐的美食! 享受蓬松的Dashimaki蛋【Dashimaki蛋专卖店Egg Road(T台)】

  • 东京
Karasumu鸡肉高汤套餐
奥玉拥有传统的山村文化,并被视为东京的后方。 在这座被丰富自然包围的城市里,有一个地方可以吃到终极的达希马基蛋。 “Dashimaki 蛋专卖店 蛋路”是一家位于你面前的 Dashimaki 蛋专卖店,就在欧美线的 Kori 站下车后。 这里有一些用精心挑选食材制作的套餐。
店内内部

特色“Dashimaki套餐”和“自制布丁”

“Dashimaki 蛋专卖店 蛋路”提供三种 dashimaki 套餐和自制布丁。 制作大岛烧蛋的水一直流向山梨县的小菅村,那里是多摩川源泉的发源地! 加入香菇、海带、鲣鱼片和干沙丁鱼,让它们慢慢熬夜,浓郁美味的汤底就完成了! 主蛋由邻近峨眉市川边蛋农场的四颗鸡蛋精心制作而成。 用高温烘烤,时间短。 每一顿充满细节的达希马基套餐都有其独特的特色,我们将为大家介绍!

经典的“大岛卷套餐”用深见蛋制作

首先是标准的“Dashimaki套餐”。 “文蛋”因蛋黄颜色深邃美丽而得名。 蛋黄味道不浓,蛋液平衡,突出汤底的风味。

纯白的“白色大卷套餐”,用白鸡蛋制作

接下来是“白色大卷套餐”。 白高汤蛋所用的“白蛋”是用米饭做成的,蛋黄是纯白的。 至于味道,蛋黄味道不浓,所以你能很好地感受到汤底的味道。
白色大卷套餐

数量有限! “黑骨鸡高汤套餐”

黑骨鸡高汤中使用的“东京唐骨鸡”是一种珍稀鸡蛋,价值极高,大小接近普通鸡蛋的一半。 蛋黄味道浓郁,鸡蛋味道坚实。
Karasumu鸡肉高汤套餐

《Dashimaki no Wife》你推荐哪种?

对于大烧套餐,你可以选择“大烧的妻子”作为配菜。 菜单有三种类型:芥末泡菜、青梅裹梅和刨萝卜。 她们都是和Dashimaki最搭的妻子。 我们特别推荐我们农场制作的芥末腌菜。 大岛卷蛋和芥末腌菜是你在别处找不到的组合!

“大卷蛋”和“自制布丁”也可以带回家!

你还可以带回家“Dashimaki Egg Specialty Store Egg Road”的dashimaki蛋和自制布丁! 能在家享用终极的达希马基蛋和自制布丁,真是太开心了! 达什马基蛋的保质期是同一天,而自制布丁则是保质期至第二天。 自制布丁将冷藏供应,冰袋可额外加装。 据说商店还提供冷藏袋,你可以放心 ♪
外卖鸡蛋
自制布丁带回家

商店的等待时间是多久?

“Dashimaki 蛋专卖店 蛋路”在许多电视节目中亮相,非常受欢迎! 旺季周末(五月、八月、十一月)你可能需要等待两个多小时。 招待可能会在下午早些时候结束,因此建议在旺季前排队等候。 工作日等待时间相对较短,我们可能能为你提供指导。 此外,在淡季(12月至3月),你可以随时顺利进入店铺,无论工作日还是周末。
店外

让我们来“大岛烧蛋专卖店蛋路”品尝精致的达什马克蛋吧!

这是一顿简单却极其完整的套餐,采用了丰富的顶级食材。 你不觉得在充满大自然的奥玉吃饭,味道好上几倍吗? 商店附近有三岳山和三岳谷,非常适合在攀登或徒步前后游览! 来奥玉时,请顺道去“大岛卷蛋专卖店蛋路”!
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