在仙台的復古咖啡店享受療癒時刻 [Cafe Yuka Coffee] 宮城

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店家最推薦的復古布丁a la mode
搭乘仙台市營地下鐵南北線，在「御橋站」下車，步行約10分鐘。 穿過仙台的舊荒町商店街，您會看到一家復古的咖啡店。 店名是「Cafe Yukako」。 這家咖啡店的名字的意思是“通過咖啡的香味與顧客建立聯繫”。

位於荒町商店街的咖啡店

這家店的店主是仙台市著名糕點店「kazunori ikeda individuel」的糕點師經驗。 店主搬到了名古屋，在名古屋了解了餐廳的樂趣，他想獨立開一家餐廳。 之後，在名古屋、東京和純咖啡館之鄉仙台擔任糕點師後，他於 2022 年 2 月開設了 Cafe Yuka Coffee。 這次，我們將介紹這家咖啡店的推薦菜單。
外觀復古的店

仙台的正宗！ 名古屋風格的早晨

首先要推薦的是名古屋風格的早餐套餐。 店主以前住在名古屋時，發現名古屋的咖啡店文化很有趣，所以他也在仙台開始了早餐服務。 透過這項服務，如果您點您最喜歡的飲料，您將免費獲得一份早餐套餐！ 早餐有三種：以自製起司派為主菜的套餐、同一條商店街麵包店的奶油吐司B套餐、可額外付費訂購的自製肉派。
早餐：以自製起司派為主的套餐
特別推薦A套餐的自製起司派。 這款自製奶酪派由幾層層餡餅皮製成，經過 2 天的靜置，因此表面非常厚實酥脆。 此外，上桌時，起司放在上面，用爐子烤，所以份量十足，只要一塊就能吃到非常滿足的感覺。 這是一家非常受歡迎的寶石，有很多回頭客！ 何不吃7：00~11：30提供的早餐套餐，愉快地開始新的一天呢？
自製起司派

這是理想的布丁模式

接下來要推薦的是布丁模式。 這種布丁模式看起來非常華麗。 裝飾運用了糕點師的技藝，一定會華麗上鏡。 布丁模式使用復古布丁，在蒸籠中慢慢蒸熟，從主人到焦糖變硬，都充滿了對細節的關注。 它以這種布丁為基礎，搭配切好的時令水果和自製冰淇淋。 訂購時，我們會詢問您是否過敏以及對水果的好惡，以便您可以品嚐您最喜歡的布丁。 最近，您可以額外付費添加鮮奶油或增加冰淇淋的量來定制它！ 請嘗試♪找到您最喜歡的布丁模式
華麗布丁模式

僅限季節性！ 特色凍糕

最後要推薦的是季節限定的冰淇淋杯。 店主渴望在咖啡店享用正宗的甜點，因此他每個季節都會開發原創的奢華凍糕。 這個季節，我們出售適合炎熱季節的「3種咖啡果凍凍糕」！ 這是一款經過四年研究的凍糕，充滿了咖啡店獨有的咖啡知識，會讓咖啡愛好者呻吟不已。 主菜是咖啡果凍，有淺焙、深焙和慕斯三種口味。 淺焙的咖啡果凍加入了薄荷，口感清爽，深焙的咖啡果凍苦味濃郁，慕斯般的咖啡果凍具有泡沫質地和松樹的風味，是一道可以充分感受到夏天氣息的菜餚。 此外，還配有奶油尚蒂伊、鳳梨雪葩、鹹牛奶冰淇淋和酥皮，充分提升了咖啡果凍的風味。 趕快參加這個季節限定的活動吧！
本季限定的3種咖啡果凍凍糕

在充滿細節的咖啡店享受療癒的時刻

怎麼樣？ 這些只是菜單中的一小部分。 Cafe Yuka Coffee還提供各種其他菜單項目，例如用整顆檸檬製成的鮮榨檸檬南瓜漂浮物、三種烤餅、三明治和其他小吃，以及時令水果派。 每一款都充滿了店主對細節的關注，一定會大開眼界。 請一次又一次地光臨，享受隨季節變化的物品。
Cafe Yuka Coffee的誘人菜單
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