體驗富山引以為豪的傳統和技術！ 高岡市[野作]和礪波市[若鶴大正藏]

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左：「若鶴大正三」右：「野作」
介紹吸引人且受歡迎的地點，展現日本傳統與尖端科技，「野作」與「若鶴大正三」，讓您體驗富山獨特的文化與工藝。

野作，一家承襲400年傳統與歷史的鑄造製造商

富山縣高岡市以高岡銅器生產地聞名，擁有約400年的歷史。 「能作」成立於1916年（大正5年），至今仍持續挑戰新設計與技術，並繼承傳統。

進入入口時，你會看到許多色彩繽紛的木模。 這些是用來製作模具的模具，它們不是模型，而是實際使用。 談到木製模具，通常會使用純白色的或是地面的紋理，但只有高岡似乎為原型上色。 據說每個工坊都有一位稱為原型大師的工匠以顏色標示，以便理解，入口大廳擁有令人印象深刻的彩色木質造型，空間極具攝影效果。
「野作」入口大廳

體驗只能在這裡完成的製造體驗「工廠導覽」

「野作」的每一件產品皆由工匠製作。 鑄件是一種經過加熱、製成液體並冷卻成所需形狀的金屬材料。 除了傳統方法外，野作還開發了自家製法——矽膠鑄造法，能實現細膩的表現。 此外，生產中使用的砂子和金屬材料可回收，使其成為環保的製造方法。

在野作工廠導覽中，你可以進入工廠，透過玻璃觀察眼前的工作。 你可以近距離看到繼承傳統的工匠鑄造過程，例如手工製作模具而不使用機器的工作場景，以及繼承傳統的工匠製作鑄造的過程。 工廠參觀需提前預約，並提供英語、中文及西班牙語的外語指導。

所需時間：約30分鐘
費用：免費
接待處：需預約

圖片提供：野作株式會社

導覽結束後，真的去體驗吧！

在野作，我們也舉辦工作坊，讓你實際體驗鑄造，並透過壓制和成型砂子，使用一種稱為生鑄造的方法製作錫製品，如瓜。 在工匠的指導下，你可以自己製作錫盒產品，例如正宗的和可愛的原裝筷架，約30分鐘就能完成，這真的是非常寶貴的體驗！ 而且能在製作結束後馬上把工作帶回家，這點也很棒。

賽程長度：30分鐘，90分鐘
價格：視製作物品而定
接待處：需預約
圖片提供：野作株式會社
花筷架

「Nosaku」持續演進

2024年，他創立珠寶品牌「NS by NOUSAKU」，銷售使用全球首創獨特材料「錫金」的珠寶，該材質含錫與黃金。 透過混合輕盈柔軟的錫與黃金，質地能與皮膚溫度融合、佩戴舒適且保持柔韌材質特性的珠寶，也成為受歡迎的禮物。 設施內有商店，可購買「NS by NOUSAKU」珠寶及各式錫製品;品嚐區可體驗用鐵杯飲品的舒適;還有一家咖啡廳，讓你輕鬆購物。

「野作」是一個能感受到日本製造業精神的地方，這種精神在保存傳統的同時不斷演進。
圖片提供：野作株式會社
用鐵杯品嚐豐山水
點此瀏覽「野作」官方網站

超越時光，進入令人著迷的空間 「若鶴大正藏」

同時也是一棟具有歷史意義的建築

「若鶴清酒廠」位於富山縣富波市，是一家創立於1862年的歷史清酒釀酒廠。 其中，如其名，「若鶴大正藏」是建於大正11年（1922年）的清酒廠，清酒由越後東寺釀造。 從那時起，我們改變了外觀與用途，將空間改造為一個將長期使用的空間，將清酒釀造的精神傳承給下一代。 「若鶴清酒廠」不僅有清酒，還有威士忌酒廠「三郎丸酒廠」，目前「若鶴大酒廠」也作為該酒廠的參觀招待會。

2010年，該建築被選為「富山百大現代歷史遺產」之一。 此外，2011年被登記為「富波市故鄉文化財」，其莊重的外觀本身就是一大亮點。 外牆為庫房，外牆抹灰，屋頂覆瓦。 尤其是木製桁架結構，柱子不多且天花板高，空間非常開闊，能感受到木頭的溫暖。 目前，這裡用於舉辦音樂會和講座等各種活動，並設有販售若鶴清酒廠清酒、附設三郎丸酒廠威士忌的商店，以及北陸的原創小吃和商品。
若鶴大正
大正三堂

來品嚐，找到你最愛的

「若鶴大雪倉」設有付費品酒區，可以比較清酒與威士忌。 如果你轉動扭蛋，賺了500日圓，你會獲得一個豬口帶回家、一個硬幣，以及一張可在店裡使用的折扣券。 投幣機，按下你想品嚐的清酒按鈕，一杯就會倒出來。 你可以購買額外的硬幣，所以如果你想嘗試各種方式，請務必嘗試！ 找到你最喜歡的！ 不過，請不要喝太多...... 你可以在店裡購買你品嚐過的清酒和威士忌。 作者購買了一款限量版清酒，帶有工作人員推薦的蘋果香氣，深受女性及不擅長飲酒者喜愛，且只能在這裡購買。 另外，如果你拿之前在《若鶴大正藏》中介紹的「野作」做的玻璃...... 看來你可能會得到一點驚喜。
大正藏店
品酒角落
限量版清酒作為紀念品購買，包括「Batch2」、「Kaga Renkon Chippu」、「Saburomaru Distillery 的 Smoky Highball」

在「若鶴清酒廠」內，也提供♪導覽和餐點服務。

在附設的威士忌酒廠「三郎丸酒廠」，你還可以參加導覽。 導覽路線包含不出售的紀念品，如威士忌，對威士忌愛好者來說是無法抗拒♪的

所需時間：約60分鐘
費用：JPY4000（含稅）
接待處：需預約

此外，店內還有「竈火色炭三郎」，可以品嚐利用富山豐富天然食材的獨特日式西式料理，以及獨有的清酒餐廳「竈火色」炭三郎。 請在導覽結束後使用。
導覽參加者紀念品範例

這家歷史悠久、持續迎接挑戰的店鋪

「若鶴清酒釀造廠」重視自創立以來傳承下來的清酒釀造技術與精神，並不斷迎接新挑戰，以滿足時代變遷的需求。 例如，我們嘗試了至今未曾廣泛用於清酒釀造的酵母與製造方法，並創造出具有不同香氣與風味的多樣清酒。 為了追求清酒的新可能性，熱忱體現在提出貼近現代生活與口味的新清酒，同時不受過去製造方法與原料限制，同時維持清酒的框架。
大正三計數
點此瀏覽「若鶴清酒釀造廠」官方網站
在「野作」和「若鶴大正三」，你可以體驗富山獨特的文化與工藝。 這兩個地方都是吸引人的地點，可以體驗傳統日本文化與創新。 當您造訪富山縣時，何不造訪「野作」與「若鶴大正三」，感受日本工匠的熱情與製造業精神？

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