在 Akita's Tsukuniya [Cafe sugar] 享用煎饼

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  • 吃
班尼迪克蛋煎饼
一家成立于昭和7年、位于秋田县高上市的老牌筑谷餐厅“佐藤食品株式会社” 除了标准的小鱼和鱿鱼兔笋外，还可以品尝各种筑蛋，如“年轻的佐木唐扬”，可以当作小吃享用，还有“坚果橘子”，一种甜腻的筑团，配以咸味坚果和清爽的酸橘，令人上瘾。

筑谷屋开了一家咖啡馆

如果你跟着停车场的脚印走......
咖啡馆“糖”的入口就在这里！
2025年6月，附带筑谷店的咖啡馆“糖”开业。 在这家咖啡馆，你可以享用煎饼、咖啡和软饮料。

特别煎饼

巧克力香蕉煎饼
有多种煎饼可以作为零食或午餐享用，比如巧克力香蕉煎饼，巧克力和香蕉的黄金组合;限时供应的“夏日草莓煎饼”，用片上市的草莓制作;以及丰盛的“班尼迪克蛋煎饼”，里面有令人无法抗拒的融化蛋。
这些煎饼是用秋田县专卖店“蛋树”的鸡蛋制作的。 一放进嘴里，面团融化，蛋的味道扩散开来。 配套的薄荷种植在店铺屋顶上，你可以享受新鲜薄荷的香气。

筑谷屋独有菜单

里山咖啡和坚果橘子
小贺市自制咖啡“里山咖啡”配有美味的月酱。 你可以选择三种类型之一：“鱿鱼兔”、“木芽棒”和“坚果橘”。 这次，我选了“坚果橘子”。 咸香焦糖的口感与鱿鱼丝和橘子皮的微酸味相得益彰！ 这种“坚果橘子”也被用于“筑谷冰淇淋~坚果橘子~”。 筑谷的咸味和香草冰淇淋令人上瘾，务必尝试。
天鹅蓝
明亮的蓝色外观是酷炫的“角酱蓝”。 这是一种葡萄柚味的无酒精鸡尾酒（无酒精鸡尾酒），所以未成年人和不喜欢酒精的人都可以喝。 即使和粉色的“粉色葡萄柚南瓜”排在一起也很可爱！

作为纪念品再合适不过了

可爱的筒谷，形状圆润
在咖啡馆吃完筑谷后，我们去隔壁的筑谷店买纪念品。 “筑谷戏”系列装在掌心大小的容器中，非常适合作为纪念品，如用小樱盐调味的炸鱼“年轻佐木唐鱼”，以及用核桃、杏仁、南瓜籽和小鱼制成的“坚果白鱼”。
阳光洒进来的吧台座位
你怎么看？ 休息日，去看看传统的筑谷和蓬松甜点可能是个不错的主意。 请在“糖”咖啡馆度过一段疗愈的时光。
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