我们上车去岩岩手喝啤酒吧 [好跳球]

岩手
JR东日本旅行服务中心

2025/06/16

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你旅行时喝好啤酒吗？最近，你可以在不同地方喝到独特的啤酒，我认为旅行中喝啤酒是一种特别的事情，会留在记忆和品味中，成为旅行的回忆。

如果这次旅行的目的是“喝啤酒”，那难道不行吗？

平时的啤酒不错，但我试了换个地方喝别的啤酒~！我绝对推荐坐火车。火车旅行的好处是你可以喝酒，不用开车，从火车窗外欣赏风景，也不会被堵车堵住。决定你想喝的啤酒，然后去坐火车旅行！

新开业的岩手和远野【好跳球】

在日本领先的啤酒花生产区岩岩手县户野市，新开设了一家啤酒厂，不仅酿造啤酒，还开发、栽培新啤酒花品种，并开展加工技术研究，开启日本啤酒花的未来。公司名称为[GOOD HOPS]，除了主要的酿造设备外，还配备了小规模实验设备，用于探索新配方和加工技术的可能性。我期待未来[好跳]。

酿造与种植

啤酒花也被称为啤酒的灵魂。为了充分展现香气、苦味和个性，[GOOD HOPS]参与酿造和从栽培中进行研究。啤酒的生产始于种植地，由于这里是日本啤酒花产量最好的地区，啤酒才能诞生。

啤酒花研究者、啤酒花农和酿酒师会聚集在一起，提出创意，酿造出针对日本啤酒花的啤酒，同时反复进行实验和研究。看来总有一天，你可以像从未喝过的那样喝啤酒。

在拥有半个多世纪啤酒花种植历史的托诺，我们通过种植本地和海外培育的新啤酒花品种，拓展了可能性。此外，采收的啤酒花采用我们自有的技术加工。据说他们开发了一种技术，可以在不加热的情况下从啤酒花（Maribana）中提取出单纯红杨素，并将啤酒花的原始香气传递到啤酒中。我也对啤酒花的种植和加工感兴趣。

你能喝什么啤酒？

我去的时候，有6种啤酒，每种都有自己的特色，我对它们都很感兴趣。遇到这种情况，请咨询专业人士的建议。他们会详细告诉你，从你喝的第一瓶啤酒到你喝的顺序。这里有多种啤酒可供选择，包括带有菠萝等热带气息的啤酒，采用东野最成熟的品种“IBUKI”，还有新啤酒花以及基于独特技术和创意诞生的实验啤酒。愿你找到你最喜欢的啤酒。
*请注意，仅提供适合啤酒的轻食，且不提供餐食。
*请提前在各社交频道查询工作日。

我参观了酿酒厂

我去的那天，参观了酿酒厂，并带着期待前往商店。酿酒厂的大罐子里大约有3000瓶罐装啤酒，我们从一个关于麦芽和啤酒花的故事开始，讲述了边享用啤酒边酿造啤酒的过程。我了解了酿造啤酒的过程，之后喝的啤酒比我平时喝的啤酒好得多，我很感激那些制作它的人。感谢那些制造原材料的人，啤酒的制作者，以及那些总是浮现在脑海的美味啤酒。 [GOOD HOPS]有一种啤酒，只有去Tono时才能喝。
*请查看官网了解酿酒厂参观。

点击这里了解[GOOD HOPS]的信息

●位置

〒028-0522 岩手新谷町5-13

●交通

从JR东野站步行约2分钟

* 本文的内容和服务可能会发生变化。

*所有图片仅供参考。

乘坐快速真由理观光列车“雏火（Yo Journey）”非常方便。

本次行程的出发站是JR盛冈站，目的地是JR户野站。如果快速列车真由理与运营日重合，前往JR户野站则方便乘坐观光列车“雏火（Yo Journey）”。据说釜石线是宫泽贤二杰作《银河铁路之夜》的原型，并被昵称为“银河梦线”。由于宫泽健二在作品中经常使用世界语词汇，釜石线上的24个车站都被昵称为世界语。千万别错过每个站点上受世界语昵称启发的设计！路上小心，出门也请。

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