【浅草糖果工艺品 Ameshin】适合夏季约会和郊游! 清凉凉爽的糖果制作体验报告

  • 东京
  • 经验
工匠们的双手一件件地制作精致的糖果工艺品。 (照片提供:浅草糖果手工阿梅神)
这是一种传统的日本技艺,称为“糖果工艺”。 你有没有体验过它的魅力?
由于其美丽与脆弱,糖果手工艺在日本及海外都非常受欢迎。 浅草有一个地方,你真的可以体验到这种糖果工艺!

这次,我们将介绍站内阁上JR东日本旅行服务中心上野工作人员如何实际参与了“浅草糖果手工阿梅神”糖果手工体验课。 一个非常适合未来炎热夏季外出的室内体验设施! 请在约会、与朋友或家人见面时参考它。

一家拥有日本最先进技术的传统糖果手工艺专卖店,“浅草糖果手工阿梅新”

“浅草糖果手工阿弥新”有两家店:“花川户店”和“东京空树镇Solamachi店”。 你只能在花川店体验糖果制作,花川店距离浅草站步行约7分钟,店铺就在仙总寺附近。 在东京空树镇Solamachi商店,你可以购买糖果手工艺品和其他糖果产品。 两家店都很方便,所以去浅草和押山地区时,推荐作为顺道去的好去处!
“花川堂店”的外观。 那个日式店面,宛如节日,是地标! (照片提供:浅草糖果手工阿梅神)

这里有点小知识! 什么是传统的日本糖果手工艺?

日本糖果制作是日本传统工艺之一,仅用手工剪刀和手工制作的手臂,将一块糖果加热至约90摄氏度并软化,制作成各种形状。 用剪刀巧妙地切割和拉伸,不剪裁或添加零件,这才是真正的工艺美术!

说到《浅草糖果手工阿弥新》的代表作,它是一条立体的“金鱼”,非常逼真,似乎随时会开始移动。 这是一部著名作品,彻底改变了糖果制作行业,而此前糖果行业只是白色且不透明,据说甚至被收录进了小学教科书!
“浅草糖果手工阿梅神”杰作“金鱼”。 亲手完成一切简直是神圣的使命! (照片提供:浅草糖果手工阿梅神)

走吧! 去糖果手工体验班! 工作人员实际上挑战♪了我

这次我去浅草的“花川堂店”,氛围复古,走进店里时,你会被一种紧张和兴奋包围,仿佛从今以后制作糖果时会有种体验。
也许我能看出自己很紧张,那位工匠老师微笑着迎接我,说:“现在还太早,不适合紧张。”

这次体验的挑战是“白兔”

首先,通过视频,你将学习如何使用握寿司剪刀、如何处理糖果以及如何制作兔子。
视频配有英文字幕,即使是海外观众也能放心。 由于它们白色且大耳朵,很容易掌握兔子的特征,即使在初学者实践课程中也能轻松塑造它们。 剪兔子大耳朵、卷尾巴和伸展双腿的过程充满了许多糖果工艺的基本技巧,而工匠的训练始于掌握兔子技艺。
书中配有插图,即使是初学者也能放心! 还有英文版

马上开始制作糖果的体验吧!

首先,我们会用练习糖果每人做两次兔子。 老师迅速勾勒出兔子的轮廓,递给我。 事实上,这个过程是最难的。

一旦你收到糖果,就是一场与时间赛跑! 这种糖果非常柔软,能迅速冷却和变硬。 时间限制只有3分钟! 迅速挤压剪刀,插入以塑形耳朵。 别在这里胆小! 稍有犹豫会影响糖果工艺的完美。
我很快就长出了耳朵! 也许我开始看起来像只兔子了!?

糖果制作的关键是“切开糖果后立刻把它倒过来!”

切好的糖果截面一接触空气就会冷却硬化,但整颗糖果仍然柔软,如果你把糖果保持同一方向,糖果会因重力而失去重力,糖果会瞬间穿透糖果。 第一次练习时的兔子看起来像被刺中一样难过。
杖上的兔子似乎也被长矛抓住了...... (汗水)

经过两节练习,终于到了真正紧张的时候了!

老师还给我了实际表演的糖果,最后我紧张的时候也收到了!
这一次,我很有意识地在各个方向上改变,以免变成被刺穿的兔子。 但当我太投入时,我忘了搬糖果,而塔兰...... 会的。 在这种时候,“糖果在滴落!”或者“更对! 对!”陪同我的工作人员也热情地欢呼。

糖果冷却硬化后,我们会用食物红作为最后的点缀,给兔子上色。 绘画是一个非常独特的过程,完成的兔子形象会180度变化,所以你可能会看到亲朋好友中你不了解的一面......!

至于员工的工艺......

我不再是兔子,而是豚鼠仙子(笑)。

你可以把实际演出中做的糖果拿出来吃。 兔子犯了个小错误,但看了一会儿,感觉它快要动了,我对它产生了感情,说:“如果我吃了它,我会为你感到难过......”

这种“某物栖息于事物中并让你对它们产生依恋”的观念源自日本神道,是日本独特的感受。 我觉得那种精致的糖果工艺、吃下去后消失的脆弱感,以及仿佛随时开始移动的动植物外观,自古以来就深受日本人喜爱,他们的历史延续至今。
员工做的兔子。 太可爱了,吃掉都觉得浪费......
第一次体验中,你会做一只兔子,但第二次体验后,你也可以做一只“狗”或“猫”。 似乎很多人都痴迷于糖果手工艺的魅力,并且不断重复制作!

这次我们俩去了面试,但在体验课上,我们已经厌倦了被工作人员一个接一个制造的神秘生物笑得很累。 “我该做什么样的表情?”“也许大一点的眼睛会更可爱!”我说这句话时创造了兔子,我得以了解员工的新一面,同时也是一个♪加深我们彼此关系的绝佳机会
一只练习兔子和一只真正的兔子并排在一起。 从这个角度看,这似乎是一个进化过程......!

经历过兴奋之后,别忘了带上纪念品!

这种清凉美丽的糖果工艺保存时间长,因此作为礼物非常受欢迎 ♪

店门口陈列着各种商品,如手工手工制作的糖果手工艺品,以及便于分发的单独包装糖果产品。
此外,还有许多季节性产品和标准产品,糖果工艺的设计也会根据季节完全变化。 在“东京天空之城索拉玛奇商店”,有许多限量糖果产品只能在东京索拉玛奇获得!
你可能会想反复光顾这两家店,寻找你最喜欢的糖果手工艺品。

最受欢迎的产品是“扇糖”,非常适合夏天。

每一个色彩鲜艳的设计都是工匠们原创设计的!
这是一种圆形透明糖果,带有扇形图案和传统的日式图案。 装在带有浴缸图案的容器中,造型可爱,非常适合浅草地区的约会、郊游或观光。 日式设计在浅草街头和和服上一定会非常出色!

顺便说一句,所有“粉丝糖果”的设计都一样清爽且味道丰富,但所有立体糖果如金鱼和兔子糖果尝起来都像淀粉糖! 它的特点是略带温和的甜味,与糖略有不同。
夏日气息浓厚又酷炫的“粉丝糖果”。 它们都有精美的设计,让你想要全部拥有。 (照片提供:浅草糖果手工阿梅神)

那个在社交网络上热议的糖果......!?

“Bonbon Candy”目前在糖果界掀起了一场热潮。
某便利店限时发布了这款游戏,这在社交媒体上成为热门话题,尤其是在年轻人中。

毕竟,“Bonbon Candy”最大的特色就是糖果中含有酒精和黑蜂蜜等液体! 当你拆开小包装,咬下一口可爱的一口大小糖果时,薄薄的糖果裂开,甜美的液体从里面溢出,在口中扩散开来。 新款“Bonbon Candy”在员工中非常受欢迎,大家说:“这是我第一次吃到这样的糖果!”

风味包括经典的拉姆尼和黑蜂蜜,以及稍成熟的清酒和柚子清酒。 还有其他季节限定商品,记得去店里看看!
非常精致的“糖果”。 它很脆弱,请小心处理(照片由浅草糖果工艺阿弥新提供)

代表谈到了他对糖果制作的看法

“浅草糖果工艺阿梅新”代表手塚真理说:“糖果工艺据说像传统文化,但必须始终是新颖的,被那个时代的人们接受。 “浅草糖果手工阿梅欣”的动手课程也是将传统传承给后代的精彩举措之一。

炎热的夏天今年终于又要来了。 你已经决定和爱人、朋友或家人去哪里了吗? 今年夏天,何不在“浅草糖果手工阿弥新”体验制作糖果,一边在室内凉爽一边学习日本传统文化呢? 你可能会发现身边某个人意想不到的一面,甚至可能与他们更加亲近!
点击这里查看“浅草糖果手工阿弥神”官方网站!

将您最喜欢的火车和住宿结合起来以节省金钱!

您可以创建自己的原始旅程

“JR East View Dynamic Rail Package”是一款价格波动的个人旅行产品,可让您自由选择火车和住宿并立即进行预订,并且仅限于在线销售。 根据预订的时间和条件,您最早♪可以在出发当天省钱! 它不仅推荐用于旅行,还推荐用于商务旅行和工作。 此外,我们还有一日游计划! 根据您的日程安排和目标享受自己的旅行。

▼点击这里了解详情

“东京地区”的火车 + 住宿预订可在 [JR East View Dynamic Rail Package] 进行预订
与本文相关的标签
上一篇 返回列表 下一篇文章
相关文章