【Asakusa Candy Crafts Ameshin】여름의 데이트나 외출에! 시원하고 시원한 사탕 만들기 체험 보고서 실내
- 도쿄
- 경험
아름다운 외관과 덧없음으로 인해 사탕 만들기는 주로 일본에서 해외 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 아사쿠사에는 그런 사탕 세공을 실제로 체험할 수 있는 장소가 있습니다!
이번은, 「아사쿠사 캔디 크래프트 아메신」의 사탕 만들기 체험 교실에 컨시어지 우에노의 스탭이 실제로 참가한 방법을 소개합니다. 앞으로의 더운 여름의 외출에 딱 맞는 실내 체험 시설! 데이트, 친구나 가족과의 외출 등에도 참고해 주세요.
일본 굴지의 전통 과자 전문점 "아사쿠사 사탕 공예 아메쉰"
여기 약간의 퀴즈가 있습니다! 일본의 전통적인 사탕 만들기 기술은 무엇입니까?
그리고 「아사쿠사 엿 작품 아메 쉰」의 대표작은, 매우 리얼하고 언제라도 움직이기 시작할 것 같은 입체적인 「금붕어」입니다. 그때까지 하얗고 불투명했던 사탕 업계에 혁명을 일으킨 유명한 작품으로, 초등학교 교과서에도 기재되어 있습니다!
지금! 사탕 만들기 체험 교실로 이동하세요! 직원들은 실제로 도전을 ♪ 받아들였습니다
긴장하고 있는 것이 전해졌는지도 모르겠지만, 선생님이었던 장인은 「아직 긴장하기에는 이르다」라고 웃는 얼굴로 맞이해 주었습니다.
이 체험의 챌린지는 "흰 토끼"입니다.
동영상은 영어 자막이 붙어 있기 때문에 외국인이라도 안심입니다. 흰 귀가 크기 때문에 토끼의 특징을 파악하기 쉽고, 초보자용 체험 교실에서도 형태를 만들기 쉽습니다. 토끼의 큰 귀를 자르고, 꼬리를 말리고, 다리를 쭉 뻗는 과정에는 사탕 만들기의 기본 기술이 많이 담겨 있으며, 장인으로서의 훈련의 첫 번째 단계는 토끼를 마스터하는 것입니다.
지금 바로 사탕 만들기 체험을 시작하세요!
사탕을 받으면 시간과의 싸움입니다! 사탕은 매우 부드럽고 빨리 식고 굳습니다. 제한 시간은 단 3분입니다! 가위를 빠르게 짜서 귀 모양을 짜십시오. 여기서 소심하게 굴지 마세요! 약간의 망설임이 사탕 세공의 완성도를 좌우할 수 있습니다.
사탕 만들기 체험의 포인트는 "자르자마자 사탕을 거꾸로 바꾸자!"
두 번의 연습이 끝나면 이제 진짜 시제를 할 시간입니다!
이번에는 꼬치 토끼가 되지 않도록 여러 방향으로의 전환을 의식하고 있었습니다. 하지만 정신이 팔리면 사탕과 Talang을 옮기는 것을 잊어 버립니다 ... 그렇게 될 것입니다. 그럴 때는 「사탕이 뚝뚝 떨어지고 있다!」라든지, 「더 맞다! 맞아요!" 동행 한 직원들의 환호도 열광적이었습니다.
사탕이 식고 굳어지면 식용 색소를 사용하여 마무리하고 토끼에게 그림을 추가합니다. 회화는 완성 된 토끼의 인상이 180도 바뀔 정도로 개성이 넘치는 작품이기 때문에, 함께 체험하면 모르는 친구나 가족의 일면을 볼 수 있을지도 모릅니다...!
직원의 솜씨에 관해서는...
생산에서 만들어진 사탕 세공을 가지고 돌아가 실제로 먹을 수 있습니다. 토끼는 조금 실패하고 있습니다 만, 잠시 지켜보고 있으면 언제라도 움직이기 시작하는 것 같고, 「먹으면 왠지 불쌍해 버린다 ...」라고 애착을 가지게 되었습니다.
무언가가 물건 속에 머물면서 그것에 애착을 갖는다는 생각은 일본의 신토 종교에서 유래한 것으로, 일본 사람들 특유의 감정입니다. 사탕 세공의 섬세한 성격, 먹으면 사라지는 덧없음, 언제든지 움직이기 시작할 것 같은 동식물의 모습은 옛날부터 일본 사람들에게 사랑 받고 있으며, 그 역사가 오늘날까지 계속되고 있음을 깊이 느꼈습니다!
이번에 2명이 면접에 왔지만, 체험 교실에서는 스탭이 차례차례로 만들어지는 수수께끼의 생물들에 웃음에 지쳐 있었다. 「어떤 표정을 하면 좋을까?」 「어쩌면 눈이 큰 쪽이 귀여울지도!」 이런 말을 하면서 만든 토끼는, 스태프의 새로운 면을 배울 수 있는 좋은 기회였고, 동시에 양측의 유대를 깊게 할 수 있는 ♪ 좋은 기회였습니다
체험이 끝나면 기념품을 챙기는 것도 잊지 마세요!
가게 입구에는 장인이 만든 사탕 세공품이나 개품 포장 사탕 제품 등 간단하게 배포 할 수있는 상품이 풍부하게 갖추어져 있습니다.
또, 정평 상품은 물론, 계절 상품도 많은 것 같고, 과자 세공의 디자인도 계절에 따라 일변하고 있습니다. 「도쿄 스카이트리 타운 소라마치점」에서는, 도쿄 소라마치에서만 구입할 수 있는 한정 캔디 상품이 다수 갖추어져 있습니다!
좋아하는 사탕 작품을 찾기 위해 두 상점을 몇 번이고 방문하고 싶을 수도 있습니다.
가장 인기있는 상품은 여름에 딱 맞는 "팬 캔디"입니다
부채를 모티브로 한 동그랗고 투명한 사탕이 전통적인 일본 패턴으로 장식되어 있습니다. 욕조를 이미지한 용기 안의 귀여운 모습은 아사쿠사 주변의 데이트나 외출, 번화가 관광의 기념품으로 딱 맞습니다! 일본식 디자인은 아사쿠사와 기모노의 거리 풍경에 잘 어울립니다!
덧붙여서, "Fan Candy"의 디자인은 모두 상쾌한 사과 맛은 변함없지만, 금붕어와 토끼 등의 입체 사탕은 모두 물엿 같은 맛입니다! 설탕과는 약간 다른 은은하고 부드러운 단맛이 특징입니다.
SNS에서 화제 비등 화제의 그 사탕 ...!
모 편의점에서 기간 한정으로 발매해, 특히 젊은이들 사이에서 SNS에서 화제가 되고 있습니다.
역시 '봉봉 캔디'의 가장 큰 특징은 사탕 안에 알코올이나 블랙 허니 등의 액체가 포함되어 있는 것! 작은 패키지의 포장을 풀고 귀여운 한입 크기의 사탕을 한입 씹으면 얇은 사탕이 갈라지고 안에서 흘러넘치는 달콤한 액체가 입안에 두껍게 퍼집니다. 새로운 감각을 불러일으킨 '봉봉 캔디'는 "이런 캔디는 처음 먹어본 것"이라고 말하는 스탭들 사이에서 대호평을 받았습니다.
스탠다드 라무네와 검은 꿀, 그리고 조금 더 숙성된 일본 술과 유자 술이 있습니다. 그 밖에도 계절 한정 물건도 있으니, 꼭 매장에서 체크해 보세요!
대표자가 사탕 세공에 대한 자신의 생각을 이야기합니다.
올해도 드디어 무더운 여름이 찾아왔습니다. 연인, 친구 또는 가족과 함께 어디로 갈지 이미 결정하셨습니까? 올 여름은 아사쿠사 캔디 크래프트 아메신에서 사탕 만들기에 도전해보고 실내에서 더위를 식히면서 일본의 전통 문화에 대해 배워 보는 것은 어떨까요? 가까운 사람의 예상치 못한 면을 발견할 수 있을 수도 있고, 그들을 더 잘 알게 될 수도 있습니다!
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●개최 장소
도쿄도 다이토구 하나카와도 2-9-1 호리 빌딩 1F
080-9373-0644 (※체험 클래스는 예약 필요)
●오시는 길
긴자선, 아사쿠사선, 도부선 아사쿠사역에서 도보 약 7분
가미나리몬에서 도보 약 8분.
●영업 시간
10:30~18:00
●휴관일
매주 목요일(임시 휴무)
※이 정보는 2025년 5월 시점의 것입니다.
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