這裡有青森和八戶的三個地方，可以輕鬆品嚐日本清酒！ 【八戶酒、八戶清酒廠、江紀中酒館 62371◎】

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當你去旅行時，你會想嘗嘗那裡的特色。 其中之一是清酒，讓你能享受當地獨特的風味。 在青森，你可以品嚐到青森獨有的清酒，如當地啤酒、葡萄酒、蘋果清酒和蘋果酒，但這次我們要介紹八戶市內三個可以輕鬆品嘗清酒的地方！

讓我們在八戶市享受品嚐吧！ 【八戶酒類株式會社】

首先，我們要介紹八戶酒業株式會社的「釀酒直銷辦公室」，您可以一邊遊覽一邊順道來這裡品酒！

釀酒廠直銷辦公室距離JR本八戶站南出口步行約10分鐘。 周邊有餐廳、八戶書店和八戶門戶博物館「八ち」，因此觀光時可以順道造訪。
八戶酒廠直銷店外觀不錯
這座風格時尚、帶有復古感的直銷辦公室建於大正時代，最初是作為辦公室使用。 提到清酒，你會想到傳統日式建築，但西式彩繪玻璃與建築外觀搭配雪松球的結合，感覺非常♪美好

我想馬上品嚐清酒，但我先去參觀了釀酒廠。 導覽目前暫停，但您可以免費參觀。 告訴他們你想去直銷辦公室參觀釀酒廠後，從左側往後走，進入直銷大樓前。
如果你仔細看，會看到一份「↑ 釀酒廠導覽」的指南。
當你穿過看起來像官員通道的建築時，你會看到左側有一座充滿氛圍的倉庫。
在貓咪喜歡的建築物間穿梭
這是一個可以參觀的倉庫，以雪松球作為地標
打開那扇稍微沉重的門，走進去。 主展覽在二樓，請脫鞋上樓。 現場有清酒製作工具展覽、清酒製作說明板、影片（總共約17分鐘）等，讓你學習如何製作清酒。
上樓到二樓
實際使用的工具也在展出
釀酒廠導覽結束後，讓我們好好享受品嚐吧！

品酒有兩種：一種是讓你免費品嚐，另一種則是付費點一杯。 那些可以免費品嚐的酒類會在賣酒的地方標示，所以先查清楚你有興趣的酒。
店內販售的酒精
小卷清酒僅限直銷
我對「冰溫蓄潤麥銀調」小牧清酒（八鶴、Joku）和可愛的粉紅色「流紅潤紅 Junmii Junmii Nigiri清酒」很好奇，所以免費試喝了這個！
兩款小卷清酒
可愛的粉紅donberi（donberi = doburoku）
檢查顏色差異時，先聞聞。
喔！ 聞起來真香！ 但這個也聞起來很香。 沒有，但這樣比較好嗎？ 你也可以單純享受香氣並品嚐。 你比較喜歡這個嗎？ 不，這裡也不少...... 當我在比較飲料時，這種感覺很快就消失了。

這兩種小神卷清酒香氣濃郁，容易飲用，且難以超越。 粉紅色的饕飯看起來可愛，但能讓你享受酒味，所以如果能帶到賞櫻活動，酒迷們聚集會很不錯。 粉紅清酒，看著櫻花...... 我推薦！

因為這很重要，我決定嘗試另一款清酒作為付費品酒。 付費品酒服務則在櫃檯附近提供。
付費品酒角落
我收到推薦的「TSURU標籤純邁銀調歌舞伎」，說「這是新清酒」。
你可以為付費品酒喝一杯！
請把這張卡片給我，嘗嘗看
此TSURU標籤為區域限定酒類（僅於青森縣指定酒類專賣店販售）。 此外，所用的米飯種類會依季節變化，讓人有種能當場享受味道的特別感覺。 標籤上還有8隻摺紙鶴（= 八隻鶴），這是清酒中罕見且可愛♪的設計

味道輕鬆，帶著新清酒的清新感，同時還能感受到米飯的風味！ 因為價格很划算，我♪也吃了點心
點心
清酒與點心的香氣相得益彰。 我有剩下的零食，所以特別要了一份「八鶴特製順邁島森」，上面貼著可愛的標籤。
可愛的標籤「島森」
據說這是使用在八戶市「島森郡」種植、不含農藥的青森稻「Mashikura」的稻米。 作為八戶工業大學的永續發展目標（SDGs）計畫之一，稻米由學生與市民親手種植。 放入口中時，味道非常美麗，口感溫和且容易入口！ 它和點心搭配得天衣無縫。

順帶一提，店裡有吧台和桌椅，你可以坐在任何你喜歡的座位上喝酒。 還有沖泡水，可以♪慢慢享用
吧台座椅、燈光復古又時尚。
釀造水
此外，店內販售原創商品，如適合裝兩瓶720ml清酒的T恤和帆布清酒袋，以及清酒器皿和原創點心。

順帶一提，主品牌「八鶴」的標籤是由日本畫大師橫山大觀撰寫♪的
T恤和門襟，能展現你對酒精的熱愛
清酒器皿與堅固清酒袋
我很擔心，買了各種紀念品。
購買清酒、零食、清酒袋、清酒器皿等。
這個清酒袋的尺寸，通常不會是帆布材質，這在購買或攜帶酒類時非常方便！ 並被購買。 摺紙鶴的圖案很可愛，看起來是外國人的好紀念品。♪清酒的香氣在打開封印的瞬間散開。 如果能作為清酒愛好者的紀念品，搭配清酒一同贈送，那會很不錯。 清酒器既便宜又可愛，所以我最後買了三個。 小野豬嘴裡還有一個小字「八鶴」。

你也可以要求運送，這樣購買時就不用擔心重量或冷藏時間。 造訪八戶市時，請務必參觀八戶市立美術館、八戶書店等。
八戶酒業株式會社官方網站在此

參觀一家靠近海邊的清酒廠，還能品酒！ 【八戶清酒株式會社】

接下來，我們要介紹另一家位於八戶的清酒廠，「八戶清酒公司株式會社」。 八戶清酒廠位於JR八戶線睦湊站步行約10分鐘。
八戶清酒廠外觀古樸
它位於阿萊達河畔，該河流向附近的海域
在八戶清酒廠，您可以提前在官方網站預約參觀釀造所。 還有其他活動，建議出發前先查看官方網站。
八戶清酒廠官方網站在此
這次，我參加了釀酒廠導覽！ 抵達現場後，首先請確認你已預訂啤酒廠導覽。 想品嚐的話，要付500日圓，但如果能喝酒，我強烈推薦大家來品嚐！

首先，仔細聽清酒釀造的說明，同時盯著螢幕。 你可以用輕鬆愉快且友善的方式學習。
解釋用篩網來釀造清酒
在深入了解之後，就該品嚐酒廠導覽了！ 負責人決定每天品嚐哪些品牌，所以即使你每天都去，也可能能品嚐到不同品牌的酒。 我很期待當天參觀後能品嚐哪些品牌的清酒，但這次我只能有限時間品嚐到三種類型+一種。 （拍照可以，但禁止發文，請期待實際造訪並觀看品嚐會！） ）

品酒感覺良好後，我們前往釀酒廠導覽。 在聽酒精趣聞時，你可以翻閱舊帳冊，看看酒精存放地點。 如果你有任何問題或想知道，請主動向工作人員詢問 ♪
倉庫導覽
舊帳本展覽
導覽結束後，就是購物時間。 八戶清酒廠擁有多樣產品，不僅有清酒，還有以青森縣蘋果和梨子釀造的「青森多汁實驗室」系列果酒，以及「MINATO DISTILLERY」系列，這是一系列以橡木桶和青森日葉原木桶釀造的烈酒，使用當地蘋果和三椒製成。

此外，還有氣泡清酒種類及限量版產品♪，僅能在本釀酒廠購買
清酒出售等。
這裡是MINATO酒廠
它麻糬快速運送，所以即使是需要冷藏的也沒問題。 許多一起參加釀酒廠導覽的人也♪購買了這台

除了酒精飲料，還有許多釀酒廠獨有的商品！
原始與津輕酒器
還有時尚的 tenugui
請慢慢品味您想購買的清酒器具和原創商品，作為此次造訪的紀念品。♪現場還有像浴球和清酒李（用清酒李做的甜甜圈）等甜點。

這是我這次買的紀念品！
八戶清酒廠前的劈啪聲
這是「Bonserve 草莓優格利口酒」。 這是青森縣乳品工廠「Bonserv」與八戶清酒廠「八千」的合作產品，標籤也很可愛！

回家後我立刻嘗試了！ 直接喝下去，可以感受到優格的醇厚和草莓的細膩甜味，接著是清酒的鮮味。 有人告訴我冷凍做冰淇淋或淋在冷凍水果上會很不錯，所以我試了試試看！
試著冷凍或和水果混合
用製冰機冷凍就很好吃，但如果直接用清酒代替冰塊，會冰涼又美味！ 你可以試著在上面撒上切好的水果或堅果。 推薦搭配冷凍水果的，適合喜歡甜調酒的人。 兩個都看起來很可愛，所以大家聚在一起喝酒時能準備好就好♪了

造訪時，務必找到你♪最喜愛的清酒

我們去♪車站喝一杯吧 [車站中酒館 62371◎]

最後要介紹的是位於JR陸奧港站一樓的「Eki Naka Tavern 62371◎（陸奧港）」。 特色是它離車站很近！ 能在等火車時隨意停下來，感覺很不錯 ♪
你可以在後方看到車站的樓梯
黑板的藝術招牌很可愛
營業時間為早晚（週五和週六晚上也開放），你可以從早、午餐或其他時間飲酒！ 即使是不喝酒的人也有固定的餐點菜單，因此你可以在午餐或餓的時候來店裡用餐，這點很有吸引力。

餐廳只有吧台座位，氣氛剛剛好且溫馨。
菜單的貼式氛圍很好。
確定座位後，查看菜單上的菜單並下單。 我想在午餐時吃各種小菜！ 但我希望數量要好！ 我們推薦「Station Naka 套餐」。 你可以從當天菜單上寫著的「☆ Station Naka」小菜中選擇四種你最愛的菜色，還能自己做套餐。
從這份黑板菜單中選擇四種配菜
你最愛的套餐已經♪完整。
這次我點了四種：「松前魷魚醃菜」、「蜻子塔拉子」、「魷魚炸魚」和「清酒韭菜炸魚」。 裡面還附有米飯和八戶米餅湯，份量相當豐富。 當地料理八戶米餅湯是一杯柔軟的米餅，散發著溫柔湯汁的溫馨香氣。 清酒李唐揚是用八戶清酒廠「八千仙」清酒的清酒製成。 酥脆多汁又美味！

你也可以單挑配菜，這樣可以點你喜歡的菜色，或帶回家。 你也可以拿出你最愛的配菜，搭乘新幹線一起享用。
晚餐叫外帶！
清酒、李、唐揚和炸馬鮫魚都非常美味！
此外，和八戶地區一樣，海鮮美味，海鮮碗也被推薦。
看起來都很好吃，「車站中田飯碗」
鯛魚醃飯碗真是美味極了！
你也可以喝麻糬！
三種飲酒比較類型
你可以單獨點，但我點的是推薦的「三種飲品比較」。 「八千森特製順邁」和「乙山陸奧超辣」是固定的，第三個是選擇你喜歡的。 我在八戶清酒廠看到「陸奧八千仙URARA標籤」後，選擇了它。 （*從第二種順序中，你可以選擇所有你喜歡的類型！） ）

「八千仙特製順米」的味道似乎很適合任何料理。 顧名思義，「陸奧音山超辣」口感清爽乾爽，「URARA 標籤」則清爽乾淨。 我能♪享受三種口味和三種口味的差異

這不是清酒，但有一款雞尾酒吸引了我的注意，所以我也點了這個！
令人震驚的雞尾酒名稱
說到陸奧港裡的卡查，這個伊薩巴卡查（卡查=母親）
用青森縣蘋果製成的白蘭地×薑汁汽水，因此甜美且易飲，特別推薦給平常喜歡甜酒如雞尾酒的人 ♪

最後，我們要介紹甜點！ 這是一套用八千仙清酒釀製的自製冰淇淋和咖啡。
你也可以另外訂冰淇淋和咖啡，但這套組合非常划算。
清酒的淡淡香氣、恰到好處的冰淇淋甜味，以及自製蘋果果醬的組合，讓人無法抗拒！ 當你把冰淇淋放在米餅上時，米餅的酥脆感和米餅微鹹的風味，與冰淇淋完美結合。 我很驚訝熱咖啡（也可以用冰咖啡沖）竟然像咖啡店一樣美味。 這是♪一套甜點組合，無論是喜歡喝酒的人還是不喜歡喝酒的人都推薦

去陸奧港時，也請參觀♪這個
車站中酒館 62371 點此查看官方網站

我們去♪八戶喝一杯吧

那裡怎麼會是個可以享受酒精的地方？ 這三個地方都相當接近，如果你早上搬家，一天內就能逛遍所有地方。 觀光時請多品當地清酒。

與當地人的互動

你會收到驛站中酒館筆記本裡老闆的回覆，敬請期待下次再來時的回覆......！
中酒館車站 62371

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