冬天搭爐火車去青森和五所川原的推薦行程！

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看點滿滿的「爐火車」
去年冬天，青森縣經歷了創紀錄的大雪。 說到青森冬季的青森，天氣多變，選擇也較少。
不過，這裡有一些青青森縣津輕地區只有在這樣的冬天才能欣賞的觀光景點！

我們瞄準了爐火列車，前往五所川原！

從JR青森站出發，搭乘大本線，在JR川邊站換乘五野線，然後前往JR五所川原站。
面試當天，清晨天氣平靜晴朗。
在開往JR五所川原站的列車內，如果你往外看，就能清楚看到岩城山！ 稻田被雪覆蓋得潔白，山頂堆積的雪，雲朵與藍天交織。 這是♪一趟旅程，同時享受著冬季獨有的迷人風景
滿滿的雪和磐城山
到達JR五所川原站後，一出門右手邊就是津輕鐵道「津輕五所川原站」的車站大樓。 距離爐火列車出發還有大約一個小時，所以我先買了車票。
津輕鐵道售票處
現今罕見的「硬票」 *截至2025年11月，硬票價格顯示為JPY1000

多年來深受喜愛的商店“Miwaya”

在等待爐火列車的同時，在御所川原站周圍散步！
於是，我立刻前往從御所川原站步行約10分鐘的「三輪屋」餐廳。
三輪屋店外觀登山者講述風的力量故事
三輪屋曾在各種電視節目和報紙上介紹過，是五所河原市的特產甜點。
這次我收到了「我想送給你」和「想要巧克力」！
價格實惠，讓你想買各種商品！ *價格截至2025年11月仍維持不變！
「我想給」，滿滿的豆沙大家都熟悉。 外皮酥脆，內裡鬆軟，餡料甜度適中，味道絕佳。♪「巧克力旺特」的巧克力奶油和麵糰的柔軟度平衡得最好。 雖然很軟，但巧克力卻很有嚼勁，很濃郁。 鯛魚燒的餡料和巧克力都塞滿了，連尾都滿滿的，吃得滿滿的！

據說「我想給它」被當作好運、傳球、獲勝等各種代承者來吃。
店內還有用餐區！

坐上爐子列車！

當我再次到達津輕五所河原站時，已經有很多人在等檢票口了！ 我看到幾組客人不僅來自日本，還有來自外國的客人。 檢票口在出發時間前約 20 分鐘打開，您將前往月台。 上下樓梯時，我無法停止興奮。
爐火車外觀
終於，我與爐火列車正面相遇，同時，我甚至在登機前就聞到了爐子的氣味。 再過一會兒，你就能嚐到著名的爐火列車，那是火車上爐子烤的壽司！ 我們坐在爐子前面的座位上，但如果你靠得太近想拍整個爐子的照片，我們建議♪坐在對面或沒有爐子的座位
鯛魚燒、扇貝、硬票
我坐下後，服務員說如果想烤壽司，請打開袋子並等候。 同時，車內也會有促銷活動，所以當時有人會買模仿蘇爾梅（sulme）、清酒和火車燃料的煤餅乾！ 為了避免人潮，也可以在售票口前的候車室商店購買松鼠。
*請注意，除「surume」外，禁止在爐子上烤肉。

當我立刻把蘇爾梅放在爐子上時，它散發出香氣，彷彿它在跳舞，蜷縮又回來。 它很快就會變形。 服務員分著的新鮮出爐熱壽司非常美味，有咪咪、麻麻糬放在身體上，腿部酥脆！ 我無法停止交替吃甜甜的烤肉和美味的壽司。 當列車開始行駛時，服務員的導遊會開始。 他唱了爐火列車的歷史、車廂的說明、外面的風景，還在抵達金木站前，唱了津輕海峽的冬季風景！ 食物、風景和故事都像爐火列車，能以當地獨特的方式享受。 每年冬季12月~3月營運，來時請務必搭♪乘

*由於2025年12月29日發生的連接分離事件影響，爐火列車暫停運作。 （截至2026年1月8日）
車內為服務員的歌聲鼓掌

在「San-Nao Meros」享用使用當地食材的豪華午餐 ♪

我搭上爐火車，抵達金木車站。 說到金木町，馬肉很有名！ 首先，午餐時間在「三尾梅洛斯」，距離金木站步行約7分鐘。 在店內的「Meros Shokudo」，你可以享用用在地食材製作的拉麵和火鍋，還有讓你懷舊的「老中華蕎麥麵」！ 此外，在五所川原市有一種「紅~蘋果」，這是世界上罕見的，擁有紅色果肉、花朵、嫩葉甚至樹枝，但你也可以用這些蘋果吃霜淇淋冰淇淋！ 還有像是笹餅（僅限冬季）等甜點♪。這次我們有「增司鍋」和「味噌拉麵」，讓人感受到金木町的氛圍。
馬味噌拉麵和馬筋火鍋
除了慢燉的馬筋肉外，「馬麇火鍋」還大量使用青青森縣的香菇、長井毛和青蔥。 燉馬筋肉非常嫩滑蓬鬆！ 如果是套餐，會吃用金木町的米飯和另外兩個小碗！ 「馬味噌拉麵」也含有大量來自金木町的麻糬肉。 湯質清淡，與中等厚度的麵條融合得很好。 有多種炒蔬菜，上面撒上高麗菜、洋蔥、豆芽和真菌，是♪一道奢華的料理，讓你同時享受馬肉的風味與蔬菜的甜味
直接梅洛斯
蘋果伴手禮
除了伴手禮外，「三尾梅羅斯」還販售新鮮採摘的當地蔬果、海鮮如十蘇湖的紫味、金木町的馬肉，以及青森的傳統工藝品。 來青青森時，至少要喝一次蘋果汁！ 店裡有可愛的蘋果汁瓶裝，還有用紅蘋果~之前介紹的果汁，等等......
市面上有許多種類，從酸度強烈到甜味高的都有，何不找一款你喜歡的呢？ 它們有各種大小大小，因此推薦♪伴手禮品
點擊此處查看「三尾梅羅斯」的官方網站

說到金木町！ 太宰治的出生地「社陽館」

接下來我們前往的是離開桑納奧梅洛斯後就在我面前的「Shayokan」。 少夜館是一座由太宰的父親對馬源門於明治40年（1907年）建造的宅邸。 現已被指定為國家重要文化財，並以太宰治紀念館「Shayokan」的名義深受眾多粉絲喜愛。 當我實際造訪時，這座豪宅讓我感到震撼，無論是外觀還是內部都比我預期的還要大。 從那座擁有倉庫和大花園的宏偉宅邸，你可以窺見太宰治直到他升上國中之前的日常生活。
Shayokan的外觀
建築分為一樓與二樓，一樓主要為日式房間及兩層樓的倉庫。 它給人一種已經寬敞寬敞的印象，但看來日式的隔間被拆除了，改成63席的宴會廳！ 倉庫裡，從當時日常必需品到筆記本上的塗鴉都陳列無遺，你能感受到太宰治的人性。 此外，樓梯和樓梯平台也帶有西式元素，二樓僅有一間西式房間的房間也非常豪華。 不愧是現代日式住宅，這裡有很多值得一看的地方！ 穿過入口右側的商店，販售許多以太宰治和少夜官為主題的商品。♪一樓安裝的訪客留言筆記本也是必看之處。
二樓西式房間
入口旁的商店

在「Carne d'Or」享用美味的蛋糕和茶休息一下 ♪

這趟旅程最後造訪的地方是Carnrt dor，一家糖果店，距離JR五所川原車站步行約兩分鐘。 如果你離開車站，直走前方的道路，你會在左側看到它。 這裡是♪完美的下午茶時光，為旅程畫下完美句點
Carnedor 外觀
商店名稱Carne d'Or在法語中意為「金色筆記本」。 由女性糖果師傅製作的可愛蛋糕和烘焙點心深受當地人喜愛！ 雖然我被只能在店裡吃的聖代吸引，這次我點♪了「今日蛋糕組」，從幾種飲品中挑選茶葉。 即使菜單上沒有列出，也可以在展示櫃裡吃蛋糕和冰淇淋，經過一番擔心，我一見到小森林的樣貌就愛上了，並分別點了「抹茶提拉米蘇」和茶！
櫥窗裡的蛋糕
店內用餐空間
面試當天的蛋糕組是一個叫做甘納許的巧克力蛋糕。 巧克力濃郁卻帶點甜味，蛋糕上方的酥脆巧克力和核桃更襯托口感，我很快就吃完了！ 抹茶提拉米蘇表面撒有酥脆的可可粉和抹茶粉，讓你同時享受口感與香氣。 抹茶層的抹茶蓬鬆，但你能感受到抹茶的風味，搭配溫熱的紅茶也很合拍。♪抹茶提拉米蘇是季節限定產品，依照時間，你可以享用不同口味的提拉米蘇，例如栗味提拉米蘇！ 面試當天晚上我去拜訪，顧客一個接一個地來♪店裡尋找蛋糕和烘焙點心
抹茶提拉米蘇（截至2025年1月）
今日蛋糕甘納許（截至2025年1月）
除了抹茶提拉米蘇等季節性蛋糕外，還有推薦的標準產品。 除了奶油蛋糕外，最受歡迎的「勃朗峰」是栗子慕斯，上面淋上大量義大利馬龍奶油。 巧克力蛋糕「甘納許」因其溫和的口感深受大人和小孩喜愛，而碎巧克力酥脆，更突顯口感！ 「Framboise」是一款酸度恰到好處的慕斯，裡面有海綿片和一點點 framboise 果實。 它口感清爽順順，非常適合搭配紅茶。
*資料截至2025年11月。
萬寶龍（截至2025年11月）
Framboise（截至2025年11月）
carnrt dor Instagram 在這裡

還有很多魅力！

這次，我們介紹了冬天五所川原的魅力。 這是♪一趟美妙的旅程，你可以感受五所川原的歷史，享用美味的米飯和甜點。這次我要告訴你的五所川原的魅力，其實只是其中一小部分！ 冬天為什麼不去五所川原看看？

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