【สวนอุเอโนะ】 งานกูร์เมต์ฤดูหนาว "เทศกาลโอเด้งและสาเกท้องถิ่น 2025"

อาหารจิตวิญญาณของจังหวัดอาโอโมริ "ขิงมิโซะโอเด้ง" เป็นการผสมผสานระหว่างโอเด้งกับสึการุมิโซะและขิงขูด และเป็นอาหารที่อุ่นร่างกายจากแกนกลางที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศหิมะ โปรดใช้โอกาสนี้เพลิดเพลินไปกับรสชาติของชนบทที่คุณจะไม่มีวันลืมเมื่อรับประทาน

อาหารท้องถิ่นของจังหวัดอิชิกาวะซึ่งมีการบริโภคโอเด้งมากที่สุดในญี่ปุ่น "คานาซาวะโอเด้ง"
ใช้น้ําสต๊อกสาหร่ายทะเลโบนิโตโฮมเมดและมีน้ําซุปที่เบามากจนคุณสามารถดื่มได้
คุรุมะและหอยไป่แบบคลาสสิกเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้สําหรับโอเด้งคานาซาวะ

เมืองโทโนะในจังหวัดอิวาเตะเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตฮ็อพชั้นนําของญี่ปุ่น
ฮ็อพเป็นส่วนผสมสําคัญที่สร้างกลิ่นหอมอันงดงามและความขมที่สดชื่นในเบียร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งฮ็อป "IBUKI" ของโทโนะมีกลิ่นหอมของดอกไม้และงดงามที่แผ่กระจายไปทันทีที่คุณดื่มเบียร์

เกิดในเดือนมิถุนายน 2020 โรงกลั่น Craft SAKE แห่งแรกของอาซากุสะ "Kihanano Brewery"
เป็นโรงกลั่นสาเกที่ผลิตสาเกใหม่จากการผลิตสาเกญี่ปุ่นโดยใช้ส่วนผสมเสริม (ผลไม้ สมุนไพร ฮ็อพ ฯลฯ) สําหรับสาเกและสาเกขุ่น
ทําไมคุณไม่ใช้โอกาสนี้เพื่อลิ้มรสสาเกพิเศษของคุณล่ะ?