宫城日本清酒享受系列第三部分 ~宫宮城引以为傲的日本清酒推荐~ 【三陆课程】
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宫城的清酒也与战国时代著名的军阀有着深厚的渊源，每家酿酒厂在这片自然资源丰富的土地上酿造的清酒都极为精致！
这次，我们将在总共9次中介绍这样的宫城清酒。
我们还计划限于出发当天的参观，欢迎大家前来了解宫城清酒的酿造环境、与当地产品融合的过程，以及靠这些酒谋生的人们。 我相信你会被宫城的酒吸引。 （巡演详情见页面底部。） ）
宫城清酒酿造
宫城清酒酿造的根源
几年后，庆长十三年（1608年），仙台藩的御酒店由仙台藩的祖先伊达政宗创办，他是个美食家，热爱清酒。
在柳生田岛森的斡旋下，政宗将居住在大和（奈良）萱守的又太郎“萱守又伟门”的名号和姓氏赠予了十人以帮助他，并赠予十两米，并赠予他青叶城南侧的清酒厂和宅邸——三之丸，用于开设皇室清酒店。 据说清酒厂曾由政宗本人经营。
随着藩内官方清酒店的发展，仙台城下也出现了镇上的清酒店，随着两者在清酒酿造技术上的竞争，宫城的清酒酿造得到了精进。
大约90%的清酒都是高品质清酒
宫城清酒享受系列 第三部分【宮城三陆课程】
三陆地区是一个可以欣赏美丽风景和丰富海鲜的地区，这些都是这里才能品尝到的，岛屿分布在复杂的里亚斯海岸线上。 2011年3月11日发生在三陆地区发生的大地震，该地即使在冬季气候也相对温暖，但对东北地区和太平洋沿岸的许多人造成了沉重打击。
请品尝由克服这些前所未有困难的当地人酿造的清酒。
角星~与当地社区同行，带来人们聚集之地宁静时光的清酒~
在这个自然资源丰富的地方，Kakusei的主要品牌如“水鸟”和“金门良极”诞生。 我们追求的是适合渔村气仙沼的鲒鱼、鲨鱼和旗鱼，以及三陆的海藻、牡蛎和海鞘的美味。
目标是在新酿酒厂酿造新清酒
由于东日本大地震的影响，仓库于2021年8月从自成立以来一直使用的太田工厂迁至白山工厂，即原气仙沼白山小学所在地，该小学已关闭。 虽然内部设施几乎全面翻新，但小学的痕迹随处可见。
我们的信念是酿造一款清酒，让你从第一杯喝到最后一滴都不会厌倦，而且可以美味地喝到最后。
在凯仙沼港城市凯仙沼×一颗充满精神与技艺的宝石
介绍“朝日寿司”，这家在气仙沼已有57年历史，主要采购并供应精心挑选的新鲜海鲜，主要采用当地食材。 招牌菜是特别的“原创深芬寿司”，用血仙沼鳍炖煮、金线和炖煮的香香制成。 自创立以来，旭寿司因其独特的调味工艺而广受欢迎。
这次参观，我们有一份特别的原创菜单。 除了“觉醒”清酒外，还请品尝著名的“原创风粉寿司”寿司，以及季节限定的海鲜生鱼片和“牡蛎天妇罗”，这些在其他地方很难见到。
音山总店 ~与气仙沼町共处，孕育新的历史与文化~
清酒用水从狮织地区的“荒神泉”抽取，这软水带来柔和清新的口感。 让人联想到当地港口城市气仙沼的蓝天碧海之美，我们希望您能尽情享受清新清新的香气和口感。
但由于2011年东日本大地震，建筑倒塌，仅剩三楼。 2020年7月，地震发生九年零四个月后，音山总店鱼町店在地震前的同一地点重新开业，也就是俗称的“矢子街”。
新鲜海鲜抵达气仙沼鱼市场×音山总店
地中海美食×清酒的创意结合，使用来自庆仙沼的新鲜海鲜
“九一”是通往气仙沼的门户，宇智湾地区正在开发，成为一个有吸引力的区域，可以体验气仙沼的港口城市文化。 在庆仙沼渔港捕捞的新鲜海鲜，拥有日本顶级渔获之一，与创意地中海料理完美搭配。 本次巡演中，每道菜都将从当地的清酒酿造厂“觉醒”和“音山本天”中挑选。 酿酒厂也会到场，你将享受独特的气仙沼搭配，同时听取关于清酒的解说。 请在轻松的氛围中享用气仙沼的食材和清酒。
宫城清酒享受系列 第三部分 出发日限量巡演
这是一个宝贵的机会，可以听到清酒厂真实的声音，同时学习和发现！
我们已经确定了从东京和仙台出发的航班。
请♪尽情享受宫城引以为傲的三陆地区，好好欣赏
*旅游的招募情况可能会发生变化。
*所有图片仅供参考。