การเปิด Kasama Marondo เกิดจาก "โครงการ Kasama Chestnut Kizuna" ซึ่งเริ่มขึ้นในปี 2021 โครงการนี้เปิดตัวโดย Mr. Baba เจ้าของ "Eel Ryofuka" ในเมือง Kasama ซึ่งรู้สึกถึงวิกฤตในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเนื่องจากการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ และเพื่อฟื้นฟูและสนับสนุนอุตสาหกรรม
ในปี 2023 ด้วยการพัฒนาขนมที่ใช้เกาลัดจาก Kasama ความร่วมมือของ ViTO JAPAN ซึ่งเป็นร้านขายเจลาโต้เฉพาะทาง และ CityLites ซึ่งเป็นบริษัทเฉพาะทางด้านเค้ก ขนมเกาลัดมหัศจรรย์จึงเสร็จสมบูรณ์ และร้านขนมเฉพาะทางเกาลัด Kasama "Kasama Marondo" ก็ถือกําเนิดขึ้น
