아키타현 유자와시 미나세 지구에서 자란 일본 흑소인 미나세 소는 지역 낙농가에서만 키울 수 있는 희귀한 일본 흑소입니다. 그리고 그 99%가 아키타현에서 소비되고 있기 때문에 아는 사람에게는 잘 알려진 쇠고기의 브랜드가 되었습니다. 끈질김이 없고, 적당량의 지방이 고기의 풍미를 돋보이게 합니다. 씹은 순간부터 입안에서 살살 살기 시작하는, 행복의 한때입니다! ♪ 아키타의 맛있는 술과 함께 드세요