甜美~秋天的味道! 讓我們好好享用烤地瓜吧!

  • 新潟
其他烤地瓜圖片提供:Yaki Mostar
秋天是你想吃烤地瓜的季節!
當你想到烤地瓜時,很多人會想到熱馬鈴薯。
這次,我們要介紹一家店,從一般烘焙甜點到甜點都能享用,「烤馬鈴薯直銷店 Yaki Moster」!

畢竟,經典是烤地瓜!

圖片由 Yaki Mostar 提供
烤地瓜
烤地瓜,甜度像地瓜一樣! 根據店主的說法,最受歡迎的是「紅春香」。 餐廳致力於讓任何人都能感受到美味,因此據說用蒸汽對流烤箱烘烤且不均勻烤製,會讓表面濕潤。 此外,為了讓人們全年都能享用烤地瓜,夏季還販售冰鎮烤馬鈴薯和馬鈴薯拿鐵。

店裡最受歡迎的「紅春香」以濃郁的甜味和清爽的餘韻為特色。 收穫期為十月~十一月初,據說收成後靜置約2~3週會增加甜度,最佳食用時間為十一月~一月。
其次最受歡迎的絲綢甜點是濕潤且優雅的甜點。 收成季節為九月底~十月,據說收成後靜置約一個月會變得更甜且更順滑,且最佳食用時間為十一月~二月。
你們最在意的是哪一個? 在新潟市西區沙丘採收的紅春香以「Imo Jenne」名義生產,而在新潟市北區沙丘田採收的絲甜品則以「Shirukimo」為品牌,兩者皆為濃郁甜美的地瓜。 去店裡看看吧!

1個烤地瓜300日圓~(含稅)

烤地瓜甜點

蜂蜜馬鈴薯布丁

蜂蜜馬鈴薯布丁圖片提供:Yaki Moster
現做蜂蜜馬鈴薯布丁
如果你在店裡點餐,可以在上桌前當場用爐火烤烤,這樣就能享受酥脆的口感。 焦糖布丁的香氣瀰漫整個店裡,我迫不及待想吃它。
味道完美結合了濕潤的烤地瓜、綿密的手工卡士達醬和苦甜焦糖的味道! 他們也賣♪試用尺寸的迷你布丁

蜂蜜地瓜布丁 1瓶 JPY300(含稅)

烤肉起司蛋糕

烤肉起司蛋糕
這是與當地烘焙坊「maikka.ki5」合作的產品。
肉桂風味起司蛋糕和焗製地瓜醬的起司蛋糕是雙層層的,酸味麵團散發出「成人風味」,不會太甜。 還有由 Yakiimo Star 老闆推薦的「Yakiimo Tart」和用烤地瓜醬揉成的「Yakiimo Chiffon Cake」。 此外,他們也只在週六和週日販售「Yakiimo 咖哩麵包」和「Yakiimo Andonuts」等麵包。 週六會有庫存,但數量有限,請務必盡快購買!

烤肉起司蛋糕 一件 550日圓(含稅)
maikka.ki5 [官方 Instagram]

結論

有沒有什麼產品是你感興趣的?
這裡介紹的所有產品都可以在「烤馬鈴薯直銷店Yaki Moster」購買。
這家店位於住宅區,但店門口掛著烘焙甜點和烘焙甜點的橫幅,所以我很快就趕到了。 他們也有販售手工製作的乾地瓜和烤製的狗狗地瓜,何不把它們當作紀念品購買呢?
店附近有「西岸公園」,俯瞰日本海;還有「新潟新潟博物館南托邦」,可以了解新潟的歷史與文化,包括「前新潟海關」,我們非常推薦。♪前往新潟旅遊時,請務必造訪!
烤地瓜的招牌是地標
烤地瓜直銷店 Yakii Moster [官方網站]

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