절경을 볼 수 있는 마쓰시마(Matsushima -마츠시마)에서 직접 구워낸 가마보코 체험을 즐겨보자! 센다이【마쓰시마 가마보쿠 혼포】

  • 미야기현
  • 경험
통통하고 갓 구운 대나무 어묵
센다이의 단골 기념품은 '사사 가마보코'! 메이지 시대와 다이쇼 시대에는 그 모양 때문에 "벨로 (혀) 가마보코"또는 "야자 가마보코"라고 불렸던 것 같습니다.
쇼와 시대에는 다테 가문의 가문 인 "대나무 참새"에서 "대나무 가마보코"라고 불리게되었습니다.

마쓰시마 해안에서 80년 이상 영업을 해온 노포 가마보코 상점 "마쓰시마 가마보코 본점"

쇼와 9 년에 창업 한 Matsushima Kamaboko Honpo (마쓰카마)는 창립 이래 바쇼가 노래 한 일본 3경 중 하나 인 마쓰시마에서 가마보코의 소재, 맛, 질감을 고집하는 "끈적 끈적한 만들기"라는 아이디어로 대나무 카마를 계속 만들어 왔습니다. 마쓰시마 해안 거리를 따라 본점과 몬젠 상점 2개 점포가 있으며, 몬젠 상점 2층과 3층에 병설된 카페 'SHOBIAN CAFÉ'에서는 바닷바람을 맞으며 마쓰시마만을 바라볼 수 있습니다. 그 밖에도 센다이현, 다가조조, 시오가마현, 센다이 공항, 미야기현 지역에 여러 점포가 있습니다.

매장에서는 대나무 어묵을 판매하고 있을 뿐만 아니라, 마쓰시마 관광을 오시는 고객님들께 마쓰시마에서만 체험할 수 있는 추억 만들기의 즐거움과 맛을 만끽할 수 있는 「대나무 가마보코 손구이 체험」이나 「수리미로 만든 어묵 만들기 체험」과 같은 오리지널 마쓰카마 체험 활동도 실시하고 있습니다!
이번에는 대나무 어묵을 구울 수 있는 체험형 액티비티를 소개합니다!
마쓰시마 가마보쿠 본점 외관

대나무 어묵을 직접 구워 보자!

대나무 카마보코 손 구이 체험

마쓰시마 가마보 본점 2 층 체험 플로어의 분위기입니다
마쓰시마 5대 홀을 바라보며 수제 대나무 가마보코를 체험할 수 있는 유일한 장소는 여기 마마보코 본점입니다!
가족이나 친구, 커플과 함께 즐길 수 있는 여행의 추억을 만들기 위해 수제 대나무 어묵 체험은 어떻습니까? 갓 구운 대나무 가마보코는 통통하고 부드럽기 때문에 가게에서 판매하고 있는 대나무 가마보코와는 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다!
관광을 위해 마쓰시마를 방문한다면 꼭 '마쓰시마 가마보코 혼포'에 들러보세요. 체험 후에는 매장에서 기념품을 구입할 수도 있습니다.
자세한 내용은 마쓰시마 가마보쿠 본점 공식 사이트 또는 인스타그램에서 최신 정보를 확인하시기 바랍니다!
손으로 구운 대나무 가마보코 체험을 하고 있는 것 같습니다
체험: 대나무 가마보코 손구이 체험
소요 시간: 약 10분

대나무 가마보코를 직접 준비하고 만드는 체험도 할 수 있습니다!

대나무 가마보코를 손으로 굽는 체험 외에도 대나무 가마보코와 수제 대나무 가마보코를 사용하여 타코야키를 만드는 경험도 있습니다.
생선 어묵과 타피오카 전분으로 만든 갈색 타코야키는 쫄깃쫄깃한 식감이 있어 이곳에서만 맛볼 수 있습니다! 또한 대나무 가마보코를 직접 모양을 만들어 좋아하는 재료로 장식할 수 있기 때문에 자신 만의 오리지널 가마보코를 만들 수 있습니다!

체험 내용: 카마보코로 타코야키 ※예약 필요
소요 시간: 약 40분

체험 내용 : 대나무 어묵 수제 체험 ※ 예약 필요
소요 시간: 약 40분
"마쓰시마 가마보쿠 본점"의 공식 사이트는 이쪽
"마쓰시마 가마보쿠 본점" Instagram은 이쪽

"마쓰시마 가마보코 혼포"에 가는 방법

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