建議預訂! 您可以在金澤站附近享用日本清酒的居酒屋“清酒清醍鄉”

  • 石川縣
我們有來自全國各地的日本清酒

從金澤車站步行約8分鐘

如果你想在金澤車站附近享受「美味的日本清酒」,我們推薦壽水大港。 這家餐廳在富山有兩家店,在北陸有三家店,提供來自全國各地的美味日本清酒。 有榻榻米房和吧台座位,但建議提前預約,因為這裡是受歡迎的餐廳。 (我去的時候,很多人因為滿了就放棄了。) )

我們也有來自北陸三個縣的清酒。

菜單(菜單上有許多不含的酒精飲料。) *菜單及價格截至2024年7月。 可能會有變動。
富山的清酒甚至連住在北陸的勝駒和林都能買到,他們會說:「哇!也有品牌會讓你感到滿意。 (這兩家都是小型清酒釀造廠,產量較少。) )
目前只有得獎作品的陣容......! (哇......)*菜單及價格截至2024年7月。 可能會有變動。

富山清酒因教條與偏見被北陸編輯部推薦

(1) 勝駒(豐山縣高岡市:清酒釀造所)清酒真是美味! 初學者也推薦。 也推薦給喜歡麻糬的人。 很難用言語形容,所以我推薦給從未嘗試過的人,問問他們的想法,『你怎麼表達?』 (北陸編輯部:O)

(2) 幻影瀑布(黑部市,富山縣:帝國春清酒廠)黑部峽谷鐵路員工推薦的品牌,綽號「Mabotaki」。(我也很喜歡這家釀酒廠的名字非常神聖。) 用黑部著名的水煮製,酸味和鮮味平衡 ☆(北陸編輯部:O) *可惜這天沒在店裡......!


*菜單及價格截至2024年7月。 可能會有變動。
石川和福井也有許多酒精飲料! 我個人覺得石川的清酒中有很多米味。 另一方面,我覺得福井和富山有很多清酒感覺很稀薄。 我覺得那種像米飯的酒很適合肉類料理,而感覺水潤的酒則很適合魚和蔬菜! (這是業餘愛好者的意見,且沒有任何資格。) )

北陸編輯部基於教條與偏見推薦的石川清酒

(1) 吉田釀造廠U(石川縣白山市:吉田清酒廠)這是一種清爽且清爽的清酒,出貨迅速。 我覺得我感覺有點~微微的碳酸味! 我最喜歡石川的清酒。 (北陸編輯部:O)

(2) 竹場(石川縣能登町:須磨清酒廠)擁有百搭的口感,適合搭配任何人、任何料理。 是酒精! 讀作「Chikuha」而非「Chikuyo」。 (北陸編輯部:O)

福井清酒由北陸編輯部基於教條與偏見推薦

(1)黑龍(福井縣永平寺町:黑龍酒廠)你有什麼福井酒的推薦嗎? 當有人問我「是黑龍嗎?」我回答:「我知道。 關於黑龍還有什麼?」我經常被告知,最近即使被問推薦,我也說不出「黑龍」。 名字和能力都帶有冠軍的感覺。 (北陸編輯部:O)

(2) 早苗(福井縣三浜町:三宅彦右衛門清酒廠)這是一種來自福井縣南部嶺南的清酒。 喝起來既令人滿足又美麗。 我們建議搭配魚一起享用! (北陸編輯部:O)
黑龍還有獨立選單! 令人驚豔的選擇 *菜單與價格均為2024年7月。 可能會有變動。

搭配食物也很棒......!

三兄弟與清酒
也有許多料理非常適合搭配日本清酒。 我們推薦三兄弟搭配清酒點心! 蟹肉、蟹味噌、甜蝦等都是烤海帶,是搭配超級~日本清酒... ♪
推薦夏天用! 冰涼金澤關田
冰涼的關東帶出現,視覺效果似乎很吸引女孩。 你可以搭配美味的高湯果凍享用夏季蔬菜,如櫛瓜和番茄......! 金澤大吾店有多家清酒釀造者,如果你點「請用與此菜搭配的北陸清酒」,可以做出很棒的選擇。

那天北陸編輯部喝的酒

今天喝一杯我從沒喝過的酒吧! 我來這裡是為了(作者幾乎征服了北陸的清酒釀造廠),所以所有清酒都是北陸以外的,但如果你能傳達出醍吾的氛圍,你點了什麼樣的酒,以及你供應了什麼樣的清酒......! 我來介紹它。
田中六吾(左) W(右)
第一杯我點了一位熟人推薦的「田中六語(福岡縣,糸島市:白糸清酒廠)」! 當我說「田中先生會不會做~?」時,店長告訴我起源。 「田中六語」這個名字來自於除了田中這個釀酒廠的姓氏外,釀酒廠還建在稻田中。 「六語」的米磨比例為65%,似乎就是以此命名的。 坐在櫃檯時,你離櫃檯很近,可以從他們身上學到很多!

「W(岐阜縣飛驒市:渡邊清酒釀造所)」看著我面前的展示櫃,點了一句:「那邊那個可愛的粉黑標籤......」 因為是在田中六後之後,我決定也問問這個詞的起源。 「W」代表渡邊清酒釀造所的三重W=「渡邊」,世界=「世界」,笑聲=「和來」! 那真的是非常非常甜的飲料!
龜齡(左) 愛的夏天(右)
我決定告訴下一份訂單我的偏好! 我跟他說:「我很喜歡吉田倉U,你有推薦給這種人的清酒嗎?」結果他說是「Kamerei(長野縣上田市:岡崎清酒廠)」,好像被解讀成很美! 漢字真的很恭喜。 一種滲透其中的透明感! 這是我的第一印象 ♪ 好吃......!

接著是「夏日式」的大氣層次序。 當我對即將推出的產品感到興奮時,我期待的是那個標籤上的清酒「One Summer Love(宮宮城縣,柴田郡,川崎町:新澤釀造)」,標籤讓女孩們都興奮♡。 新! 味道有點酸,但很溫和。 這段時間並沒有以美好的方式拖延,只是一個充滿愛的夏天...... (笑聲)
遙(左)、隆(右)
那天我在櫃檯,於是和旁邊的人成為朋友。 我聽說他是從奈良出差來的! 因為價格很划算,有人推薦我喝「奈良清酒」。 「遙香(奈良市奈良縣:遙香清酒廠)」是奈良的典型名字。 這個品牌是以春日大社的「春日」命名,也是一個以鹿為神命名的清酒廠,感覺相當紮實。 我感覺很有力量。

接著,我點了「You(山口縣宇部市:長山本家清酒廠)」,這是一位認識已久的熟人推薦的。 我一喝下去,味道太好喝了,我大笑著說:「我喜歡這個!!」 這是一款清爽、柔和如微風般的清酒,帶有果香! 微甜又好吃! 很明顯,或者說,我無法好好表達,但透明度真是太棒了......! 它與身體融合。 那真是一杯好喝的酒。 進入我臨時人生中最棒的三強......
三室雪松(左) 早苗(右)
看到他被你的美味所感動,奈良的哥哥又給了我更多推薦,說:「我覺得你喜歡三室雪松。」 現在就下單! 「三室杉(奈良縣櫻井市:今西清酒廠)」這個...... 這是個不錯的選擇,兄弟。 那是我最喜歡的直球,在快速球中間! 如果你喜歡黑龍和吉田藏,我想你也會喜歡杉木的三室。 我也不知道是什麼,甜味甜到感覺像是透過神經傳到大腦! 繼續前進,走吧。 酒會隨處可走...... 我覺得這和西餐很搭。 你說的水果是什麼意思? 被問起來有點麻煩...... 像白葡萄一樣? 還不錯嗎? 像蘋果一樣? 我不能百分百確定...... 這是當天的第一名。 掌聲。

今天的結尾是「早苗(福井縣三浜町:三宅彦右衛門清酒廠)」我第一次看到紅標的早苗~我還以為是越前清酒店林的限量版產品! (這似乎是只在越前清酒店林和東京福井天線店「291」販售的品牌。)畢竟清爽乾爽,「早蘇拉好好吃~!」而且濕透了。

一家讓你能沉浸在日本清酒世界的店

結果那是清酒飲用報告,但你覺得怎麼樣? 這種清酒可以在全國任何地方都能喝到。 不僅麻糬與當地美食的婚姻,透過比較各種飲品,還能體會到「啊~我真的很喜歡在地清酒~」的美好,而清酒是個非常有趣的嗜好。 你或許能遇見你最愛的清酒。 那是一家很棒的餐廳,我希望你能帶著這種感覺來訪。 在金澤觀光時,請務必順道造訪。
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