建議預訂! 您可以在金澤站附近享用日本清酒的居酒屋“清酒清醍鄉”

  • 石川縣
日本清酒來自全國各地

從金澤站步行約8分鐘

如果您想在金澤站周圍享受“美味的日本清酒”,推薦 Shusui Daigo。 這家店在富山有 2 家,在北陸有 3 家,提供來自全國各地的美味日本酒。 有榻榻米房間和吧台座位,但建議預訂,因為它是一家受歡迎的餐廳。 (當我參觀時,有很多人因為滿了而放棄了。 )

還提供來自北陸三個縣的清酒。

功能表(功能表上有很多沒有的酒精飲料。 * 功能表和價格截至 2024 年 7 月。 可能會有變化。
即使是住在北陸的人,比如 Katsukoma 和 Hayashi,也可以說:“哦!還有一些股票會讓您滿意。 (這兩家是小型啤酒廠,所以產量很小。 )
到目前為止只有獲勝作品的陣容......! (哇......*功能表和價格截至 2024 年 7 月。 可能會有變化。

·北陸編輯部推薦的富山清酒與教條和偏見

(1) 勝駒(富山縣高岡市:Seito Sake Brewery) 日本清酒真是太好吃了! 這似乎是一種推薦給初學者的飲料。 當然,也推薦給日本清酒愛好者。 很難用語言來表達,所以我推薦給從未喝過它的人,並詢問他們的想法。 (北陸編輯部:O)

(2) Phantom Taki(富山縣黑部市:Imperial Haru Shuzo)黑部峽谷鐵路員工推薦的品牌,綽號“Mabotaki”(我也喜歡清酒釀造廠的名字非常神聖的事實。 它是用黑部著名的水釀造的,酸度和鮮味的平衡是◎(北陸編輯部:O) * 可惜這一天不在店裡......!


*功能表和價格截至 2024 年 7 月。 可能會有變化。
也有很多來自石川和福井的清酒! 就個人而言,我認為石川的許多清酒都有米飯般的感覺。 另一方面,我覺得福井和富山有很多清酒,感覺像水一樣。 我認為具有米飯味的清酒與肉類菜餚相得益彰,而具有水味的清酒與魚類和蔬菜相得益彰! (這是一個沒有任何資格的外行人的意見。 )

北陸編輯部用教條和偏見推薦的石川清酒

(1) 吉田藏U(石川縣白山市:吉田酒造)這是一種令人耳目一新的清酒,很快就會進來。 我感覺我能感覺到只是~輕微的碳酸化! 我最喜歡石川的清酒。 (北陸編輯部:O)

(2) Takeba (石川縣能登町:Sukuma Shuzo) 一個友好的 (?),用途廣泛,易於與任何人和任何菜餚搭配。 這是酒精! 它讀作 「Chikuha」 而不是 「Chikuyo」。 (北陸編輯部:O)

·北陸編輯部用教條和偏見推薦的福井清酒

(1) 黑龍(福井縣永平寺町:黑龍清酒釀造廠)您對福井的清酒有什麼建議嗎? 當有人問我時,我回答說,『我認為是一條黑龍,』他說,『我知道。 那黑龍呢?最近,即使有人要求我推薦,我也不能說“Black Dragon”。 我覺得自己在名字、價值和能力方面都是冠軍。 (北陸編輯部:O)

(2) 早差浦(福井縣美濱町:三宅彥右衛門清酒釀造廠)這是來自福井縣南部嶺南的清酒。 它既可飲用又美麗。 建議與魚一起享用! (北陸編輯部:O)
黑龍也有單獨的功能表! 驚人的分類 * 功能表和價格截至 2024 年 7 月。 可能會有變化。

與食物的搭配也很棒......!

清酒三兄弟
有很多菜餚與日本清酒相得益彰。 我們推薦清酒三兄弟! 蟹肉、蟹味噌、甜蝦等用海帶烤~這是一種與日本清酒相得益彰的小吃...... ♪
推薦給夏天! ·冰鎮金澤關東煮
Chilled Oden 的出現帶有似乎很受女孩歡迎的視覺效果。 您可以品嘗西葫蘆和西紅柿等夏季蔬菜以及美味的肉湯果凍......! 醍醐金澤店有幾位清酒大師,所以如果你點了 “請提供與這道菜相配的北陸清酒 ”,你可以做出一個很好的選擇。

北陸編輯部在這一天喝的清酒

讓我們在這一天喝一杯我們從未喝過的酒吧! 我訪問的目的是(作者,因為我幾乎征服了北陸的大部分清酒釀造廠),但我想知道我下了什麼樣的訂單,供應了什麼樣的清酒,以及我是否可以傳達醍醐的氛圍......! 我將介紹它。
田中 六吾 (左) W (右)
首先,我點了熟人推薦的「田中六合(福岡縣糸島市:白絲樹造)」! 當我說“我想知道田中先生能不能做到~?”時,店長告訴我起源。 “田中六鄉”是因為除了酒廠的姓氏田中之外,酒廠還建在稻田裡。 “Sixty-5”的精米率為 65%,據說就是這個名字的由來。 當你坐在櫃檯前時,你離店員很近,所以你可以從他們那裡學到很多東西!

“W(岐阜縣飛驒市:渡邊清酒釀造廠)”看著我面前的陳列櫃,點道:“那邊那個可愛的粉紅色和黑色標籤......”! 那是在Tanaka Rokugo之後,所以我決定也詢問一下它的起源。 “W”代表渡邊清酒釀造廠的三個 W = “渡邊”,世界 = “世界”,笑聲 = “瓦萊”! 這是一種非常非常甜的酒!
海龜時代(左)愛的夏天(右)
對於下一個訂單,我決定告訴他們我的偏好! 當我告訴他,“我非常喜歡吉田倉U,你有什麼推薦給這樣的人的清酒嗎?”,結果是“Kame Age”(長野縣上田市:岡崎清酒釀造廠)))它讀起來很美! 漢字非常祝賀。 一種滲透的透明感! 那是我的第一印象◎好吃......!

接下來是 「夏日感 」的氣氛順序。 當我很高興看到會發生什麼時,我想出了一款帶有讓女孩們興奮的♡標籤的清酒,“人津錦鯉(宮城川崎鎮:Shinzawa Brewing))”。 新鮮! 它有一種酸澀的味道,但有一種溫和的感覺。 它並沒有以一種好的方式拖延,它只是一個充滿愛的夏天...... (笑)
遙(左) 隆(右)
這天,我坐在櫃檯前,所以我和旁邊的人相處得很好。 如果你問,我是從奈良來出差的! 由於這是一件大事,我被推薦為“奈良清酒”。 “遙(奈良縣奈良市:遙清酒釀造廠))”是奈良的典型名稱。 這是一個以春日大社的“春日”和鹿為神命名的清酒釀造廠命名的品牌,而且非常紮實。 我感到很強大。

接下來,我點了“Ki(山口縣宇部市:Nagayama Honke Sake Brewery)”,這是熟人推薦了很長時間並且我很感興趣。 太好吃了,一喝下去,我就笑著說:“我喜歡這個!! 這是一種清爽、柔軟、風狀的飲料,果味濃郁! 微甜可口! 我不能很好地表達它,但透明度真是太棒了......! 適應身體。 真是一杯酒。 臨時生活中最好的三個人之一......
杉美室郎(左)、早石浦(右)
看到我對 Ki 的美味印象深刻,我來自奈良的哥哥給了我進一步的推薦,他說:“我覺得你喜歡三室杉。 立即訂購! “杉美室(奈良縣櫻井市:Imanishi Shuzo)”這是...... 這對你的兄弟來說是一個不錯的選擇。 這是我最喜歡的,中間有一個直球! 如果你喜歡 Black Dragon 和 Yoshida Kura,我想你也會喜歡 Ki 和 Mimuro Sugi。 我不知道它是什麼,但甜味感覺就像它穿過神經進入大腦! 向前,向前。 一路走來的清酒...... 我覺得這和西餐很相配。 什麼是水果? 即使被問到,我也有點煩惱...... 白葡萄味? 佩奇? 像蘋果一樣? 我不能肯定地說...... 這是當天的第一名。 掌聲。

而今天的〆是「早差浦(福井縣美濱町:三宅彥右衛門清酒釀造廠)」我以為這是我第一次看到帶有紅色標籤的早差浦~,但越前清酒無店是棕櫚限量產品! (這似乎是一個僅在東京的越前Sakeno Hayashi和福井天線店“291”經營的品牌。而且嬌氣。

一家可以沉浸在日本清酒世界中的商店

它變成了一篇關於日本清酒的飲酒報告文章,但您怎麼看呢? 在日本任何地方都可以喝到的日本清酒。 您不僅可以享受與當地美食的結合,還可以通過比較各種飲品,可以重申“哦~我喜歡日本當地的清酒~”的優點,而日本清酒是一個非常有趣的愛好。 您也許能夠遇到您最喜歡的命中註定的日本清酒。 這是一家很棒的商店,我希望您帶著這樣的感受參觀。 在金澤觀光時請停下來。
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