ขนมหวานสุดเจ๋งใหม่ในฤดูร้อนของอาคิตะ! ซูเฟล่แช่เย็นแพนเค้กร็อคโค่

  • อาคิตะ
  • กิน
พูดถึงขนมฤดูร้อนที่หนาวเย็น... น้ําแข็งไส ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ ฯลฯ มีหลายประเภท แต่ในอาคิตะมีแพนเค้กเย็นที่มีครีมมากมายซึ่งหาได้ยากในญี่ปุ่น! แพนเค้กเย็น?? ฉันคิดว่ามีหลายคนที่คิดอย่างนั้น แต่ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะติดแพนเค้กซูเฟล่ที่มีเนื้อสัมผัสชุ่มชื้น! ขอแนะนํา "Souffle Pancake Rocco" ซึ่งใช้เวลาเดินประมาณ 15 นาทีจากสถานีอาคิตะ!

ซูเฟล่แพนเค้ก Rocco เปิดด้วยรอยยิ้มมากมาย

ประตูสีฟ้าอ่อนเป็นแลนด์มาร์ค
Souffle Pancake Rocco ตั้งอยู่ห่างจากทางออกทิศตะวันออกของสถานี Akita โดยใช้เวลาเดินประมาณ 15 นาที เปิดให้บริการในเดือนมิถุนายน 2021 เจ้าของร้าน Mr. Kamada จากเมือง Yuri Honjo จังหวัดอาคิตะ มีประสบการณ์การทํางานในอดีตในฐานะสมาชิกของกองกําลังป้องกันตนเองภาคพื้นดิน ขณะทํางานในกองกําลังป้องกันตนเองภาคพื้นดิน คุณคามาดะเริ่มต้องการสัมผัสรอยยิ้มมากขึ้น และงานอดิเรกของเขาในการไปร้านกาแฟก็เพิ่มขึ้น และเขาเข้าสู่โลกของ "อาหารและเครื่องดื่ม" เพราะเขาต้องการมีร้านเป็นของตัวเอง

ฉันสนใจแพนเค้กที่เปลี่ยนการแสดงออก

เมื่อฉันถามเขาว่าทําไมเขาถึงเปิดร้านแพนเค้กที่มีอาหารและเครื่องดื่มหลากหลาย เขาตอบว่า "ฉันคิดว่ามันน่าสนใจมากที่แพนเค้กเปลี่ยนการแสดงออกเพียงแค่เปลี่ยนครีมและท็อปปิ้ง" เพื่อให้แพนเค้กมีการแสดงออกที่แตกต่างกันมีแพนเค้กหลายประเภทในเมนูปกติเพื่อให้คุณสามารถเปลี่ยนท็อปปิ้งได้ นอกจากนี้ เมนูรายเดือนยังมีวัตถุดิบตามฤดูกาลและกิจกรรมตามฤดูกาลพร้อมท็อปปิ้งและครีมสดที่แตกต่างกัน
แพนเค้กถั่วแมคคาเดเมียหนักราดด้วยกล้วยคาราเมล

ความลับของความอร่อยของแพนเค้ก

ความมุ่งมั่นของ Rocco ที่มีต่อแพนเค้ก

เคล็ดลับคือการอบช้าๆ ที่อุณหภูมิต่ํา
ความมุ่งมั่นของ Rocco ที่มีต่อแพนเค้กคือการทําให้แพนเค้กฟูจนคุณไม่ต้องใช้มีดด้วยซ้ํา เนื้อสัมผัสนี้สร้างขึ้นโดยการอบอย่างช้าๆ ที่อุณหภูมิต่ํา ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการอบ แต่เมื่อคุณอบช้าๆ เนื้อนุ่มจะกระจายไปในปากของคุณ

เนื้อสัมผัสของแพนเค้กซูเฟล่และครีมสดเข้ากันได้อย่างลงตัว!

อันดับ 1 ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือแพนเค้กบรูเล่! ! ฉันทานกับโซดา Aozora Cream Soda อันดับ 2 ยอดนิยมของ Rocco! แพนเค้กกรอบบนพื้นผิวและด้านในฟู และสามารถหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคําได้อย่างง่ายดายด้วยส้อม เป็นแพนเค้กซูเฟล่หนาที่สามารถรับประทานได้แม้ว่าจะอร่อยก็ตาม วิปครีมที่ดูหวานเป็นวิปครีมที่หวานอ่อนๆ และเบา ๆ ที่เข้ากันได้ดีกับบรูเล่หวาน! เมื่อฉันใส่ไอศกรีมลงบนท็อปปิ้ง ฉันก็สามารถเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างออกไป! โซดาครีมสีฟ้าอ่อนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากท้องฟ้าสีครามเหมาะสําหรับการถ่ายภาพ! หากคุณไม่ชอบครีมสด ก็มีแพนเค้กมื้ออาหารด้วย ดังนั้นโปรดลองดู!

และสําหรับฤดูร้อนที่กําลังจะมาถึง Rocco ได้เริ่มเตรียมเสิร์ฟแพนเค้กเย็นเฉพาะฤดูร้อนเท่านั้น!
แพนเค้ก Brulee ยอดนิยมอันดับ 1 และ No.2 Rocco's Aozora Cream Soda
แพนเค้กมื้ออาหารกับเบคอนและซอสคาโบนาร่าเข้มข้น

ขนมฤดูร้อนใหม่ในอาคิตะ! แพนเค้กเย็น! ?

ทําไมฉันถึงตัดสินใจทําแพนเค้กแช่เย็น

ฤดูร้อนในอาคิตะเริ่มร้อนขึ้นเรื่อยๆ และจํานวนร้านขนมเย็น ๆ เช่น ร้านน้ําแข็งไสและร้านเจลาโต้ก็เพิ่มขึ้น ในหมู่พวกเขาเขาคิดว่าเขาสามารถจัดแพนเค้กอบสดใหม่นุ่ม ๆ เย็น ๆ ซึ่งไม่เหมาะกับวันที่อากาศร้อนมากนัก แพนเค้กซูเฟล่จะยุบตัวและสูญเสียปริมาตรเมื่อเย็นลง ทําให้ไม่สามารถฟูได้ วิธีรักษาความเย็นในขณะที่ฟูอยู่เสมอ? ดูเหมือนว่าเขาพยายามแล้วล้มเหลว เป็นผลให้พวกเขาเปลี่ยนจากฟูเป็นชุ่มชื้นและทําแพนเค้กเย็นได้สําเร็จ จุ่มแพนเค้กซูเฟล่ที่อบที่อุณหภูมิต่ําลงในของเหลวไข่แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น ดูเหมือนว่าแพนเค้กซูเฟล่ที่มีเนื้อสัมผัสชุ่มชื้นและปริมาตรจะยังพร้อมอยู่!
แพนเค้กฝรั่งเศสและเขตร้อนเย็นกับต้นสนและเสาวรส
ผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์ฝรั่งเศสและญี่ปุ่นเย็น คาราเมลและครีมคาราเมล

หากคุณต้องการไปที่ Souffle Pancake Rocco ถึงเวลาแล้ว!

・เวลาทําการ 11:00~19:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 18:00 น.)
・ปิดทุกวันอังคาร
[ข้อมูล ณ เดือนมิถุนายน 2024]

แพนเค้กเย็นหายากทั่วประเทศ จึงดูเหมือนว่าลูกค้าจํานวนมากจากทั้งในและนอกจังหวัดรวมถึงจากต่างประเทศจะมาเยี่ยมชมร้าน ดังนั้นจึงมีบางครั้งที่ผู้คนพลุกพล่านไม่เพียง แต่ในวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันธรรมดาด้วย คุณมักจะต้องรอ...

ดังนั้นฉันจึงได้รับแจ้งให้ถึงเวลาที่จะตั้งเป้าไว้! ตามที่เจ้าของร้าน คุณคามาตะ เป้าหมายคือหลัง 16:00 น.!
แพนเค้กเย็นยังแนะนําสําหรับผู้ที่ต้องการกินขนมหวานเย็น ๆ แม้ว่าไอศกรีมและน้ําแข็งไสจะทําให้เย็นก็ตาม โปรดกินกับครีมสดมากมายบนเนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้น!

โปรดดูเมนูจํานวนจํากัดรายเดือนที่นี่!

▽คลิกที่นี่เพื่อดู SNS ต่างๆ ของ Souffle Pancake Rocco

คลิกที่นี่สําหรับ LINE
Instagram อยู่ที่นี่แล้ว

รวมรถไฟและที่พักที่คุณชื่นชอบเพื่อประหยัดเงิน!

คุณสามารถสร้างทริปต้นฉบับของคุณเองได้

"JR East View Dynamic Rail Package" เป็นผลิตภัณฑ์การเดินทางส่วนบุคคลที่ผันผวนราคาที่ให้คุณเลือกรถไฟและที่พักและจองได้ทันที และจํากัดเฉพาะการขายออนไลน์ ขึ้นอยู่กับเวลาและเงื่อนไขของการจอง คุณสามารถประหยัดเงินได้แม้ใน♪วันที่ออกเดินทางอย่างเร็วที่สุด! ขอแนะนําไม่เพียง แต่สําหรับการเดินทางเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเดินทางเพื่อธุรกิจและการทํางานด้วย นอกจากนี้เรายังมีแผนการเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับ! เพลิดเพลินไปกับการเดินทางของคุณเองตามตารางเวลาและวัตถุประสงค์ของคุณ

▼คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียด

จองรถไฟ + โรงแรม "ย่านอาคิตะ" ที่ [JR East View Dynamic Rail Package]
แท็กที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้
บทความก่อนหน้า กลับไปที่รายการ บทความถัดไป
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง