復古就是新鮮! 成田山新勝寺門前特製純咖啡館的清涼甜點【Chill Chill】

  • 千葉

我被昭和復古風格吸引,便四處閒逛。

沿著保留江戶時代痕跡的成田山表參道前進,你會發現昭和復古風貌! 西式磚造「Chill Chil」融入日式氛圍,是一家純正的咖啡館,五十多年來深受信徒與當地人喜愛,位於成田山新正寺大門前。 一踏進店裡,就會看到歐式吊燈、藝術品,以及古董椅和桌子。 環顧座椅,這美妙的空間讓你彷彿穿越回70年代。 在那個非常舒適的空間裡,你幾乎會忘記時間。

看板貓!?

可愛的顧客
歡迎~
拿起菜單時,我冷靜下來後感覺到那人的目光,突然往外看,門口有個可愛的顧客! 我問店裡的媽媽,她說是當地的貓。 有好幾個,鄰居們都在看守。 看起來有些人來店裡是期待見到他們。 如果是這樣,這些孩子可能是重要的員工,像召喚貓一樣讓店裡充滿活力。

「Chill Chill」以酷炫甜點為傲! 終極點心

〈Chill Chil 驕傲的《三目〉》
來店裡一定要試試「三目」這個名字。 這株自豪的瓊脂,由千葉縣房東南市精心採集珍貴的天草製成,風味濃郁,體積稍大且口感酥脆! 此外,金時、紫花豆和白花豆大約需要20天才能烹調。 這些豆子每天換水以排乾水分,經過細心烹調,甜美柔軟。 用甘蔗糖製成的黑蜂蜜品嚐。
媽媽親手做的豆子
當「三目」被端到我座位上時,工作人員說:「請最後吃白花豆作為配料。」這就是冷冷式。 當你咬最後一口時......那只是一顆好吃的~鹹梅白花豆。 它是甜食後口腔療癒的不可或缺存在。

「Chill Chill」的「Mitsumame」充滿了母親想與美食共度時光的渴望,雖然這道菜確實奢華,但味道也讓人在這美好氛圍中感到安慰。 這道菜傳達了媽媽對向顧客傳遞這個重要時刻的決心。 請享用媽媽引以為傲的「mitsumame」,這是很難在其他地方品嚐到的。

柔和的香氣帶來舒緩

店裡後方有一個架子,展示著精美的杯子。 現在有很多杯子、碟子和碗很難找到。 當我看到這個,我想喝咖啡。 來一杯涼爽精緻的杯子,搭配三目怎麼樣?

在等待咖啡時,咖啡的柔和香氣瀰漫整個店裡。 光是這點就是一種療癒。 媽媽的思緒延伸到咖啡豆、研磨,甚至倒咖啡的容器。 它也是一款令人愉悅的杯子,不是為了咖啡濾紙而細磨,而是大量使用粗磨咖啡豆製成。 當我感受到母親的承諾時,那感覺更加美妙。

<熱狗咖啡>

各式昭和復古酷飲品菜單

除了咖啡外,還有各式各樣的冷飲選擇。 介紹一款非常適合夏天的冷飲!
〈復古自製菜單〉
〈豐盛飲品菜單〉

推薦夏天奶油蘇打,帶有復古感

左邊〈哈密瓜奶油汽水〉右邊〈藍天奶油汽水〉
說到昭和復古冷飲,奶油汽水。 這是一款懷舊的冷飲,非常適合夏天,在這個復古氛圍中你想喝。 奶油蘇打水世代相傳,因其可愛的顏色而令人陶醉,讓你彷彿穿越時空般愛上它。

Lesca,果汁多了!

〈檸檬南瓜加多汁』

100%果汁,新鮮擠檸檬南瓜,俗稱「Lesca」。 Lesca = 檸檬南瓜。 「Chill Chill」lesca搭配糖漿,可依喜好調整甜度。 一開始是沒有甜味的,所以很酸! 它充滿新鮮感,這又會變成一個笑話。 一道老派的萊斯卡,夏天推薦的菜色!!

無添加劑黑草莓汽水

〈黑草莓汽水〉
黑草莓汽水只與100%無添加劑的黑草莓糖漿和碳酸水混合。 我是照媽媽推薦點的,不管吃多飽,都有清爽的餘韻! 這是一份既能清爽又口感清爽的飲品菜單,非常適合疲憊的身體在炎熱的夏日陽光下享用。 看起來簡單,但這道菜也很特別。 這只是一杯紅酒!!

迷人的《Chill Chill》,無法用一個字形容懷舊

「Chill Chill」誕生於60~70年代咖啡店熱潮,現在正是熱潮再次來臨的時刻! 從喜歡昭和復古風的年輕人到懷舊的年輕人,純粹的咖啡館在日本各地熱鬧非凡。 然而,媽媽的店鋪應該有的樣子,和那些追隨時尚浪潮的人不同。

「自成立以來,我們一直追求顧客的最佳空間與品味,並持續以維護我們獨特的手工為目標經營。

媽媽所相信並堅持的理念,遠遠超越了時尚。 我真心覺得能夠維持一家自創立以來保持不變的美觀店面非常珍貴,因此擁有跨世代的眾多粉絲,也能見到那個總是充滿復古風格的「Chiru Chil」。

今年夏天,為什麼不嘗嘗你母親的承諾,去療癒呢?
店外部分。 「冷靜,冷靜與美智留」藍鳥童話。 幸福的象徵。 非常適合讓你享受幸福時光的餐廳!

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