擁有鬱鬱蔥蔥的綠色植物和水的青梅市 [CAFE 雫]

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特製青梅子汽水、豆腐起司蛋糕、米粉胡蘿蔔蛋糕、用真古托屋豆漿製成的濃郁豆漿拿鐵

一間溫馨的咖啡館，可以看到清澈的多摩川溪流

從立川站搭火車約50分鐘。 從澤井站步行約7分鐘。 小澤清酒釀造所的澤之園其中一家設有「CAFE 雫」，該清酒廠為清酒釀造所。 該店最初作為姊妹餐廳豆腐湯葉懷石餐廳附屬建築的客座使用。 該館進行翻修，利用現有日本建築的風格美感，並於2021年11月以新咖啡館形式開幕。
CAFE 雫入口

多摩川清涼的水流與三岳谷的自然風光

CAFE 雫的露台座位 玉川

提供以著名清酒「澤之井」釀造水調製的飲料與甜點

他們販售使用著名清酒「澤之井」沖煮的咖啡和甜點。 這是一家內帶外帶餐廳。 夏天時，看起來清爽的青食蘇打非常受歡迎。 甜點菜單充分利用了公司自家食材，如豆腐起司蛋糕和玉香甜甜圈。
豆腐起司蛋糕和特製青梅汽水

在露台上感受開放！

座位排列讓你能從所有座位看到多摩川的水流，但最推薦的是露臺座位。 你可以欣賞四季的美景，如新鮮的綠意、秋葉，以及雪天的雪景。 這裡是您可以靜靜欣賞多摩川美景、享受水域與自然的地方。
CAFE 雫露臺座位

CAFE 雫的起源與推薦菜單

該地區水資源豐富。 來自集團公司澤野井的清酒和真琴屋的豆腐也都用美味的水釀造。 商店名稱源自水，其中「水滴」一詞與大自然的祝福相關聯。 「雫」的標誌非常可愛。
熱門菜單有青芽蘇打水和濃郁豆漿拿鐵。 這次我點了員工推薦的豆腐起司蛋糕和胡蘿蔔蛋糕，搭配有機胡蘿蔔和米粉。 還有其他季節性推薦菜單！

青龍花園澤之園

東京有一家釀酒廠釀酒。 其中，擁有超過300年歷史、位於峨眉市的小澤清酒廠，沿著河邊有一座名為「青龍澤苑澤之園」的花園，可以享用點心和購物。 你可以在開放花園裡買零食和零食享用。 他們販售清酒、薙筒屋店的豆腐、手工饅頭和清酒點心。
青龍花園澤之園
你可以一邊欣賞眼前美麗美的美岳谷，一邊享受寧靜時光。 它透明到你往下看河面時，可以看到河床。 我再次感受到這是一片被水祝福的土地。
青龍花園澤之園

峨目市多摩川上的楓樹橋

河對岸有一個清澈的溪流花園澤之園。 這裡是可以欣賞御岳谷和多摩川的地方。
楓樹橋
澤野井官方網站在這裡

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