岩手总店和三陆的标准纪念品“Kamome no Tamago”! Ofunato 的 [Kamome Terrace]

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海鸥露台
著名的“海鸥蛋”作为岩手县和三陆的纪念品! 顾名思义,视觉效果是鸡蛋。 这是一种经典的纪念品,用卡斯特拉面团和白巧克力包裹着黄豆沙。 在土特产店、车站、旅馆等也有卖,所以我想大家至少都见过一次。

生产这种海鸥蛋的公司是成立于昭和 8 年的“Saito Confectionery”。 在总公司所在的大船户,有“Kamome Terrace”作为“Kamome no Tamago”的总公司。 这次,我们将介绍可以在 Kamome Terrace 购买的产品和限量甜点。

什么是“海鸥蛋”?

三陆海鸥图案“海鸥蛋”

目前,有许多不同类型的海鸥蛋。 标准的海鸥蛋是一种美味的糖果,将湿润的黄豆沙包裹在卡斯特拉面团和白巧克力中。

自 1990 年以来,他连续三年在欧洲最高权威的国际食品大赛 Monde Selection 中获得金奖。 我们对成分很讲究,用作蛋黄豆沙原料的豆子是“Otebo”、甜度适中的“白扎拉姆”和生长在该国东北部的“北上小麦”。

此外,制作成迷你尺寸的“海鸥蛋迷你”也开始销售,可以轻松食用标准海鸥蛋。 它是最受欢迎的,因为它很容易吃。
海鸥蛋

推荐给巧克力爱好者 “Seagull Chokoran”

“Seagull Chokoran”是一种巧克力味的海鸥蛋。 巧克力豆沙中央的巧克力酱! 它涂有苦乐参半的黑巧克力。 作为情人节礼物可能正好合适......!
海鸥乔科兰

高级海鸥蛋! “金海鸥蛋”

“金海鸥蛋”由严选的整颗栗子制成,包裹在特殊的奶油豆沙中。 鸡蛋的表面是金箔,给人一种奢华的感觉。

这是一种具有高级感的海鸥蛋,与奥州的黄金文化有关,包括岩岩手县世界遗产中尊寺的金殿。
金海鸥蛋

仅限直营店! 巧克力香蕉味“Banacho”

香蕉酱和香蕉味豆沙包裹在卡斯特拉面团中,涂上牛奶巧克力,并撒上彩喷喷雾以完成。 以大排档出售的“巧克力香蕉”为形象,这种新的“海鸥蛋”诞生于斋藤糖果和岩手县立大学学生的想法。

在 JR 东日本主办的“2019 年 JR 东日本纪念品大奖赛”中,我们获得了“特别奖~作为当地推荐赠送的纪念品奖~”!
巴纳乔

从购买糖果到制作糖果,“Kamome Terrace”

Kamome Terrace 距离 JR 大船渡站步行约 3 分钟,于 2017 年开业,是 Sanriku Confectionery Saito 的总店。 外部是现代砖结构。 走进店里,你会看到各种品牌的产品,如日式点心、西式点心、面包和麻糬。 还有体验项目和活动、糕点制造过程之旅以及只能在 Kamome Terrace 品尝的菜单......!
海鸥露台

一家只有在这里才能享用菜单的咖啡馆“斋藤望屋”

Saito Confectionery 的根源实际上是麻糬店。 在“斋藤年糕屋”,您可以品尝到现任会长斋藤俊明的祖母木上奶奶的手工美味。 您为什么不品尝一下当年的怀旧味道和特制的烤饺子呢? 有一个堂食空间,所以非常适合休息。

这次,我们将介绍一些受欢迎的产品。

正宗的味道! 特产 “Mitarashi Yaki Dango”

斋藤望屋 (Saito Mochiya) 广受欢迎的“三手洗烧团子”是一种特殊的面包,由越光蒸和压碎制成。 香喷喷的烤包子上面放着大量的特制御手洗酱汁。

此外,在 6 月~8 月中旬的夏季,它将被“冰镇串团子”取代。 特制的沙沙包子冷吃非常美味!
Mitarashiyaki 团子

Kamome Terrace 限量销售 “Kamome Soft”

“Kamome Soft”自 Kamome Terrace 开业以来一直是绝对受欢迎的产品! 这是一种以 “海鸥蛋 ”为形象制成的软冰淇淋。 海鸥蛋中的黄豆沙以勃朗峰风格奢华挤压,并饰有以海鸥羽毛为主题的白巧克力。

还提供夏季柠檬味、秋冬涩栗味、春季覆盆子味等限时口味。
海鸥软

Saito Confectionery 经营的品牌

在 Kamome Terrace,除了海鸥蛋,您还可以购买 Saito Confectionery 生产的各种品牌产品。 从斋藤望屋开始,现在有日式点心、西式点心和面包! 您可以充分感受到 Saito Confectionery 的魅力。
“Kamome Terrace”店内

日式点心 “Sanriku Confectionery Craftsman Saito”

“Sanriku Confectionery Master Saito”是 Saito Confectionery 的日本糖果主打品牌,例如烘焙糖果和早晨糖果。

最受欢迎的产品是 “羊羹”,它是传统羊羹的现代布局! 这是一种由水果和巧克力制成的羊羹,有三种口味。 “巧克力与橙子”是通过制作巧克力羊羹制成的,在白豆酱基础羊羹中加入巧克力,并加入橙皮制成带有清新橙香味的巧克力风味,以及“百香果与蔓越莓”,一种通过在白豆沙基础羊羹中添加酸百香果并在干果与格兰莓之间架起桥梁制成的水果羊羹,以及基于白豆沙的羊羹有一种美味且适度甜度的“玉糖”,添加了在气仙地区长期使用的“玉糖”。
羊羹

西式点心 “Pâtisserie Saito”

事实上,斋藤糕点也制作西式糕点! “Pâtisserie Saito”是一个以“片刻宁静的浓郁美味”为主题的原创品牌,以烘焙糖果和蛋糕为中心。 它出售酥饼、整块蛋糕、奶油泡芙和玛德琳蛋糕。

最受欢迎的产品之一是“Terrine au Rum Raisin”! 这款砂锅是用 100% 精心挑选的加纳可可豆制成的白巧克力制成的,并用美味的黄油揉捏而成。 葡萄干由来自南加州的汤普森品种制成,那里阳光充足。 您可以享受浸泡在朗姆酒中的葡萄干香气与白巧克力的浓郁味道的和谐。
Terrine au Rum 葡萄干

面包店 “COCOA”

面包工作室“COCOA”每天提供在 Kamome Terrace 的烤箱中烘烤的面包。 每月 1 号和 15 号是“新面包日”,每个月都会推出 6~8 种新面包!

最受欢迎的商品是“Premium Anpan”! 这是小仓盘中含有鲜奶油的产品,小仓豆沙和鲜奶油相得益彰。
特级豆沙

了解糖果的制作方法 “工厂视图”

在 Kamome Terrace 内,有一个带有大玻璃窗的 “工厂景观”,您可以在那里窥视制作糖果的过程。 在这里,您可以观察斋藤制心的西式点心的制造过程,以及原始点心“黎明”。 让我们来看看制作您最喜欢的零食需要经过什么样的过程吧! 毫无疑问,您会更喜欢这些糖果。

* 根据一天中的时间,可能会对生产线进行清洁和检查。
* 生产线可能会停止,恕不另行通知。
工厂 View

在 Kamome Terrace 邂逅“海鸥蛋”的新魅力

我们介绍了大船户的 Kamome Terrace。 除了购买纪念品外,您还可以在 Kamome Terrace 享用限量甜点。 当您访问大船户时,请务必停下来。
“Kamome Terrace”店内

平日去“Kamome Terrace”旅行!

尽情享受海鸥的呵护吧!

即使是节假日拥挤的旅游景点,也可以在工作日享受! 您为什么不尽情享受您关心的产品、糖果和美食,并满足您的胃和心呢?

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