岩手市岩泉的義大利霜淇淋咖啡店 [ViTO×IWAIZUMI] 岩泉道之驛

岩手
吃

2024/01/11

岩岩手町岩手是「龍仙堂」的所在地，該洞穴被列為日本三大石灰岩洞穴之一，並被指定為國家自然紀念物。在岩泉町，咖啡、茶、啤酒等以流仙堂清澈清澈的水販售。

不過，水並不是岩泉鎮唯一美味的東西！岩泉町的乳製品產業也很興旺，而「岩泉優格」非常有名。它使用精心挑選的生乳，因其濃郁且麻糬的麻糬口感而廣受歡迎。這次，我們將介紹「ViTO×岩泉」，讓你品嚐用岩泉優格製作的義式義式冰淇淋。它位於岩泉路邊車站，因此建議作為駕駛之外的休息場所。

如果你去龍道，記得在「岩泉路邊站」休息一下。

開車約10分鐘到龍仙堂洞，開車約15分鐘到三陸海岸，方便停下來休息。這裡有紀念品店「Waku Waku House」，可以購買岩泉優格及岩泉町的特色產品，還有「岩泉餐廳」，可以享用以本地生產、供本地消費的岩泉短角牛排。

道地義大利義式冰淇淋咖啡館「ViTO×岩泉」

「VITO」是一個義大利義式冰淇淋品牌，也是義式冰淇淋的發源地。他們對食材和牛奶非常講究，義式冰淇淋工匠也仔細挑選食材。我們採用傳統義大利製造方法，獨特地開發出一種能留下細膩、順滑且乾淨的餘韻的技術。

VITO 與岩泉材料的結合就是「ViTO×IWAIZUMI」！這款健康的義式冰淇淋使用來自岩手縣豐富自然環境的新鮮生乳製作，並採用獨特的製造工藝，降低糖分與乳脂含量，低於冰淇淋，這是Vito義式冰淇淋的特色。

你還可以享用ViTO ×IWAIZUMI獨有的風味，使用岩岩手，如岩泉優格和田之畑的海水鹽。

有四個尺寸！

你可以選擇冰淇淋的大小，是雙倍或三倍，杯子或錐筒。

雙杯：¥500
三重杯：¥550
雙錐：¥530
三錐：¥580
*若包含高級義式冰淇淋口味，則將新增1種/+JPY100,2種/+JPY50。

介紹推薦口味

岩泉優格

其特點是以岩泉優格長時間低溫發酵而成，帶來清爽的酸度。簡單的調味料即使與其他冰淇淋搭配，也能加倍美味。

艾懷斯·米爾克

你已經能嚐到岩泉新鮮牛奶的味道。它擁有岩泉獨有的濃郁又絲滑、入口即化的口感。

開心果（高級版）

冰淇淋風味的王道是開心果！它使用100%高品質的義大利開心果，堪稱正宗義大利義式冰淇淋。綠色是自然的！其特色是風味溫和且濃郁。

青龍鹽

它帶來清爽的風味，是將帶有龍仙堂主題的藍紫菜醬和木窯直接烹調的「野田鹽」揉入經過柔和的牛奶中。你可以先準備龍道再去龍道。

Caramelita Banner 拿鐵（高級版）

這是十月的新口味。精心挑選的可可豆僅來自迦納，焦糖的鹹香與淡淡的牛奶風味完美搭配。你可以享受焦糖巧克力的口感、濃郁的香蕉和淡淡的牛奶風味。

還有許多其他看起來美味的口味！還有限時口味，無論你去多少次，都能發現新的美味。

喝冰淇淋「Berato」

「ViTO×IWAIZUMI」有著「喝義式冰淇淋」的概念，起源於義大利語，形式為「drink」+「gelato」。你可以用大量打發享受材料的質地。比義式冰淇淋更安全攜帶。

開心果狂熱：¥750
草莓頰拿鐵：¥750
紅春香·馬龍：¥750
綠茶：¥670
岩泉藍莓優格：¥670
芒果濃縮：¥670
濃郁奶茶：¥670

「優格飲品」，讓你能感受到岩泉優格

我想推薦給優格愛好者的菜單是「優格飲料」！它是以受歡迎的岩泉優格為基礎，因此是一款濃郁、甜酸的飲品。清爽的酸味和甜味令人上癮......！

桃子：¥460
草莓：¥460
蘋果：¥460

司康×鬆餅「Scopin」

「Scopin」是一種帶有新口感的甜點，介於司康和鬆餅之間。內裡柔軟，表面酥脆。奶油香氣與堅實風味是「ViTO×IWAIZUMI」scofins的特色。

奶油起司：¥350
紅頰草莓牛奶：¥390
非常稀有起司：¥390
白桃乳酪：¥390
藍莓：¥390
橙鹽：¥390

享用岩泉的食材配甜點

我們推出了位於岩泉路邊車站的「ViTO×IWAIZUMI」。岩泉以岩泉優格為基礎，製作的義式冰淇淋和飲品是獨有的！造訪岩泉時，請在「ViTO×岩泉」享用岩泉的美味料理。

●位置

〒027-0502 岩岩手縣下海郡岩泉町大友90-1

●交通

從「岩泉路邊車站」公車站步行約2分鐘

* 本文的內容和服務可能會發生變化。

*所有圖片僅供參考。

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